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Podcast 227: Stoffwechseltypen – Teil 3
Martin bemerkt, dass nach den 3 vorherigen Podcasts einige Leute immer noch verwirrt sind. Scott erklärt, dass für manche Menschen eine bestimmte Ernährungsweise sie alkalischer machen würde, während dieselbe Ernährungsweise bei anderen saurer würde. Das kann verwirrend sein. Da so viele Menschen sehr sauer sind (deshalb gedeiht tumortypischer Krebs), konzentrieren wir uns tendenziell darauf, alkalischer zu werden, was, wenn es auf die Spitze getrieben wird, andere Probleme mit sich bringt (führt sogar zu Krebsarten wie Lymphomen, Sarkomen, Leukämie).
Anstatt darüber zu sprechen, saurer oder alkalischer zu werden, schlägt Martin vor, über das Erreichen eines besseren Gleichgewichts zu sprechen. Ein Stoffwechseltyp könnte genau das Gegenteil des anderen benötigen, und doch könnte die Lösung identisch sein. Manche Menschen kommen mit protein- und fettreichen Diäten (wie der Keto- oder Atkins-Diät) gut zurecht, während andere als Veganer und sogar Frutarier (wie bei der Ornish- oder Gerson-Diät) sehr gut leben. Um dieses Phänomen besser zu verstehen und einen tieferen Einblick in die ernährungsbedingten Ursachen von Krankheiten zu erhalten, ist es hilfreich, unseren Stoffwechsel genauer zu betrachten, da er von unserer Genetik beeinflusst wird.
Klicken Sie hier, um großartige erläuternde Artikel von Walter Last, ND, zu lesen
„Stoffwechseltypen“ und „Stoffwechsel Diäten“