Podcast: In neuem Fenster abspielen | Herunterladen
Abonnieren: Apple Podcasts | Amazon Music | E-Mail | RSS
Podcast 353: EMPowerplus Advanced
Als die traurige Nachricht über Anthony Bourdain, der sich das Leben nahm, in den Nachrichten erschien, drückten viele Menschen in den sozialen Medien ihre Trauer aus. Er war eine bemerkenswerte Persönlichkeit, bewundert und geliebt von Menschen auf der ganzen Welt, und das nicht nur von Köchen, Feinschmeckern und Food-Bloggern. Als Fan von Anthony ist Martin traurig über diesen tragischen Verlust und auch über die steigenden Selbstmordraten in den USA. In der heutigen Episode sprechen Martin und Scott darüber, wie Depressionen, die sehr oft zu Suizid führen, in manchen Fällen durch eine einfache Intervention erfolgreich behandelt (und diese vorzeitigen Todesfälle verhindert) werden könnten: die Umstellung der Ernährung. Martin, ein zertifizierter Berater für Stoffwechseltypen, erklärt, wie verschiedene Lebensmittel unterschiedliche Auswirkungen auf verschiedene Menschen haben und warum eine stark saure Ernährung eine Person schläfrig und sanft machen kann, während eine andere Person aggressiv, wütend oder depressiv wird. Herauszufinden, warum und wie wir alle unterschiedlich sind, könnte ein sehr wertvoller Schritt sein, um tragische und vorzeitige Todesfälle durch Suizid zu verhindern.
Verwandte Themen:
Stoffwechseltypen
Martin – Zertifizierter Berater für Stoffwechseltypen
Beeinflusst das Essen Ihre Stimmung?
Schauen Sie sich auch unser KOSTENLOSES Manifest zu chronischen Schmerzen an!
Sie können diese Podcast-Episode als Video ansehen, nur eine Audioversion anhören oder eine vollständige Abschrift unten lesen! Viel Spaß bei dieser Episode und teilen Sie Ihre eigenen Erfahrungen mit, wie Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf Ihre geistige und körperliche Gesundheit in den Kommentaren unten entdeckt haben! Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören!
Scott: „Willkommen allerseits! Dies ist das Life Enthusiast Online-Radio- und TV-Netzwerk, das Ihnen und dem Planeten Vitalität zurückbringt! Ich bin Ihr Co-Moderator Scott Patton, und wie üblich ist der Life Enthusiast Gesundheitsberater Martin Pytela bei uns. Hallo, Martin, wie geht es dir?“
Martin: „Hallo Scott! Mir geht es gut... Ich bin auch traurig, weil einer der Menschen, die ich sehr bewundert oder zumindest sehr respektiert habe, Anthony Bourdain, gerade gegangen ist, und ich habe seine TV-Betrachtungen immer genossen, und ich dachte: ‚Was für ein wunderbarer Typ!‘ Und ich bin nicht der Einzige, der sich fragt: ‚Oh mein Gott, was ist passiert?‘ Das ist keine gute Sache, wenn man jemanden sehr Kreativen verliert und jemanden, der viele Menschen beeinflusst hat.“
Scott: „Ja, die Welt trauert um ihn, ganz sicher.“
Martin: „Ja… Ich habe viele Posts von Leuten gesehen, denen ich folge, Freunden, die wirklich ihre Bestürzung und Enttäuschung ausdrücken. Aus einer gewissen Perspektive bin ich nicht sonderlich überrascht, denn ich habe beobachtet, wie Anthony im Laufe der Jahre, in denen er online war, also etwa zehn Jahre, immer ungesünder wurde. Er ist ziemlich schnell gealtert und er hat zugegeben, cholesterinsenkende Substanzen einzunehmen, was wirklich, wirklich keine kluge Idee ist, weil es die Entzündungen in deinem Körper durcheinanderbringt. Cholesterin ist tatsächlich die Substanz, die Entzündungen senkt. Es ist auch die Grundlage vieler Hormone und auch die Substanz, aus der dein Gehirn besteht. Wenn du also pharmazeutische Medikamente nimmst, die das durcheinanderbringen, verursachst du physiologische Veränderungen, die nicht immer zum Besseren sind.“
Scott: „Richtig. Du könntest es also nehmen, um ein Problem zu behandeln, und dabei eine Reihe anderer Probleme verursachen, das ist, was ich dich sagen höre.“
Martin: „Absolut! Nebenwirkungen sind das klassische Problem bei pharmazeutischen Medikamenten, und im Fall von Lipitor, das er, glaube ich, genommen hat, ist die Nebenwirkung Nummer eins die Senkung von CoQ10 und Vitamin B12, und wenn man diese beiden nicht ergänzt, dann verursacht man sich selbst Müdigkeit und Gehirnprobleme.“
Scott: „Also, Martin, wenn wir schon mal über Depressionen gesprochen haben, ich habe einen Sohn, der oft depressiv ist. Viele Leute sagen: ‚Nun, das ist ein mentales Problem‘, und das mag ein Teil davon sein, manche Leute sagen, das kann genetisch bedingt sein, und das mag auch ein Teil davon sein, aber es gibt auch einen Aspekt, der damit zu tun hat, was man in Bezug auf Flüssigkeiten und in Bezug auf Lebensmittel zu sich nimmt, und ich denke, es ist wichtig, auch darüber ein wenig zu sprechen.“
Martin: „Wissen Sie, es gibt zwei physiologische Probleme, das eine ist die chronische Entzündung, und das andere ist das pH-Gleichgewicht der Körperflüssigkeiten. Folgendes passiert: Wenn wir im Gleichgewicht sind, was bedeutet, dass die Flüssigkeiten um 7,35 auf der pH-Skala liegen, und mit Flüssigkeiten meine ich Ihr Blut (der pH-Wert wird zwischen 7,32 und 7,37 sehr energisch auf Kosten von allem anderen aufrechterhalten) und Ihre Lymphe (die viel stärker schwanken kann). Wenn eine Person saurer wird, ist das Erste, was man an ihr bemerkt, dass sie ungeduldiger wird. Wenn man weiter in die Säure abgleitet, werden sie lauter, streitsüchtiger, und wenn man es noch weiter treibt, werden sie unkontrollierbar wütend. Road Rage ist ein ziemlich extremer Ausdruck eines sauren Zustands. Wenn Sie in Richtung Alkalität driften, ist das Erste, was Sie tun, zu zögern, dann werden Sie unentschlossen, dann niedergeschlagen und dann depressiv. Depression ist also ein ziemlich extremer Ausdruck eines übermäßig alkalischen Zustands. Was diese Zustände beeinflusst, ist tatsächlich die Nahrungsaufnahme. Die Hauptnahrungsquellen, nämlich Stärke, Fette und Proteine. Es ist das Gleichgewicht zwischen Fetten und Proteinen auf der einen Seite und den Kohlenhydraten auf der anderen, und sie drücken das eine nach oben oder das andere nach unten. Der schwierige Teil ist dieser: Wenn Ihre Physiologie die eines Oxidierers ist (wie ein langsamer Oxidierer oder ein schneller Oxidierer), werden Sie durch Fette und Proteine in Richtung Alkalität gedrängt und durch Kohlenhydrate in die Säure.“
Scott: „Also könnten du und ich uns zusammensetzen und eine Mahlzeit zusammen essen, und danach liege ich auf dem Sofa und döse, und du wirfst mit Gläsern gegen die Wand.“
Martin: „So könnte es sein.“
Scott: „Nun, aber ich sage nicht, dass du und ich persönlich, ich sage nur, zwei Menschen könnten das gleiche Essen essen und völlig unterschiedliche Alkalinitätsergebnisse davon haben, richtig?“
Martin: „Richtig. Um den Gedanken zu Ende zu führen: Wenn du autonom dominant bist, dann dreht sich das Ganze, und Kohlenhydrate wirken für dich alkalisierend, und Fette und Proteine wirken für dich säurebildend. Die meisten Theorienbücher über Ernährung tun so, als ob jeder ein Autonomer wäre. Das ist der gängige Weg. Aber viele Menschen sind tatsächlich Oxidierer.“
Scott: „Deshalb würde eine Atkins-Diät für manche Menschen funktionieren und für andere schrecklich sein. Und dann wissen Sie, die Beachball-Diät oder die 20-Bananen-pro-Tag-Diät ist für manche Menschen wirklich gut, aber für andere wirklich schlecht.“
Martin: „Ja, genau das. Denn wenn Sie bereits alkalisch sind und Kohlenhydrate Sie noch alkalischer machen, dann wird die Grapefruit-Diät oder zu viel Trinken Sie in eine entsetzliche Depression stürzen. Für die Person, die bereits zu alkalisch ist, muss sie also die Lebensmittel finden, die sie weniger alkalisch machen. Bei mir zum Beispiel wache ich übermäßig sauer auf, und wenn ich mein Essen nicht im Griff habe, werde ich zu einem richtigen Mistkerl. Also muss ich das Richtige essen, und für mich ist das Richtige tatsächlich Kohlenhydrate, also esse ich Obst zum Frühstück, und das stimmt mich tatsächlich ziemlich sonnig. Wenn ich das nicht tue, werde ich auf dem Weg zur Arbeit mit Sicherheit einen Fall von Road Rage verursachen.“
Scott: „Ich wollte gerade sagen, dass ich die letzten drei Male, als ich eine Banane gegessen habe, innerhalb von zehn Minuten ein Nickerchen gemacht habe.“
Martin: „Das liegt daran, mein Freund, dass du bereits alkalisch aufwachst. Und deswegen kannst du zwei Drinks, oder eine große Banane, oder ein Stück Brot zu dir nehmen und – auf Wiedersehen, Welt!“
Scott: „Das stimmt, ich bin einfach Geschichte, es ist so lustig… Zum Glück haben du und ich schon seit vielen, vielen Jahren darüber gesprochen, und ich bin mir dieser Dinge immer bewusster. Wenn also etwas Ungewöhnliches passiert, wie ein Nickerchen mitten am Nachmittag, obwohl ich seit zwei Monaten keins gemacht habe, denke ich darüber nach, was ich gegessen habe, und so beginne ich zu erkennen, dass das die Lebensmittel sind, die mich einschlafen lassen. Wenn ich also nachts nicht einschlafen kann, esse ich um elf Uhr eine Banane und bin weg.“
Martin: „Spekulieren wir zum Beispiel über Ernest Hemingway, der ein klassischer Parasympathikus war: Je mehr er trank, desto depressiver wurde er, bis er es schließlich nicht mehr ertragen konnte und es mit einer Schrotflinte beendete. Ich weiß nicht, was Tony Bourdain war, ob er durch Stärke oder durch Fette alkalisiert wurde, was auch immer es war, aber es könnte einer dieser Zustände gewesen sein. Wenn er nur wüsste, was wir gerade besprochen haben, hätte er seine Stimmungen tatsächlich kontrollieren können. Man kann es verschieben. Gerade so viel, dass es kein so großes Problem mehr ist. Und verrückterweise sprach ich mit einem Apotheker, er sagte, dass 75% der Rezepte, die er ausfüllt, für stimmungsverändernde Medikamente sind. 75% aller Rezepte, die über die Theke dieses Mannes gehen. Entweder wollen die Leute weniger ängstlich sein, oder sie wollen weniger depressiv sein, oder weniger wütend oder so… oder nichts fühlen.
Wie dem auch sei, was die Bewältigung angeht, können wir sie mit einem ausgewogenen Verhältnis von Lebensmitteln bewältigen. Ich möchte tatsächlich ein paar Zahlen nennen. In Amerika gibt es jedes Jahr etwa 850 Todesfälle pro 100.000 Einwohner, das bedeutet, dass etwa 2,5 Millionen Menschen in einem bestimmten Jahr sterben werden. Von diesen 2,5 Millionen Menschen gibt es 45.000 Suizide. Es gibt also jedes Jahr 13 Suizide pro 100.000 Einwohner.“
Scott: „Das ist furchtbar!“
Martin: „Interessanterweise sind es in Kanada zum Beispiel 11,5, also 10% weniger. Ich weiß nicht, warum Kanadier zu 10% weniger wahrscheinlich Selbstmord als Lösung wählen, aber so ist es. Vielleicht liegt es am schwierigeren Zugang zu Waffen, denn Waffen führen zu einem sehr erfolgreichen Selbstmord. Aber wie dem auch sei, das sind 1,5%, richtig? 1,5% aller Todesfälle sind freiwillig, durch Selbstmord. Das ist wirklich viel. Es ist eine der großen Krankheiten, wenn man so will. Um es in Relation zu setzen: 50% aller Todesfälle sind kardial – Herz und Kreislauf, 30% sind Krebs, also sind 80% aller Todesfälle Krebs und Herzerkrankungen, und diese beiden sind entzündliche Zustände.
Krebs ist ein Zustand, der das Ergebnis von zu wenig Sauerstoff im Gewebe ist. Und die Sauerstoffversorgung ist auch pH-abhängig. Wenn Ihr pH-Wert nicht stimmt, nimmt die Fähigkeit Ihres Blutes und Ihrer Lymphe, Sauerstoff zu den Zellen zu transportieren, exponentiell ab! Wenn Sie also Ihren pH-Wert kontrollieren, kontrollieren Sie auch die Wahrscheinlichkeit, dass Ihre Zellen an Sauerstoffmangel leiden. Und die andere, Herzkrankheiten, nun, das ist ein entzündliches Problem. Das ist normalerweise ein Ernährungsproblem, das Essen des falschen Zeugs. Es gibt ein Video auf Youtube über den Zufall von Sonnenstürmen und Selbstmorden, das besagt: ‚Wenn Sonnenstürme auftreten, steigt die Selbstmordrate‘, aber es gab in den letzten drei, vier, fünf, sechs Tagen, wann immer dieses Ereignis stattfand, keine Sonnenstürme. Wir nehmen zwei Tage nach dem Tod von Tony Bourdain auf, es gab keinen Sonnensturm, also können wir das nicht als Ausrede benutzen. Was ich sagen will, ist, dass das Wichtigere ist, was Sie physiologisch mit sich selbst tun. Es gibt diesen manisch-depressiven Zustand oder bipolar, manche Menschen schwanken zwischen den beiden, manche Menschen sind nur auf einer Seite, depressiv, und die anderen sind die ganze Zeit manisch. Manche wechseln langsam, manche schnell, manche wechseln zweimal am Tag, manche wechseln… wissen Sie… zwei Wochen im Monat sind sie der eine Typ, und zwei Wochen im Monat sind sie der andere Typ.
Und doch haben wir diese Nahrungsergänzungsmittel, die speziell dafür entwickelt wurden. Um die Neurotransmitter auszugleichen. Wenn Sie Aminosäuren, Mineralien, Vitamine und einige Pflanzenstoffe in den Körper einbringen, werden Sie tatsächlich die Neurotransmitter auf eine Weise ausgleichen, die dieses Problem verschwinden lässt. Es wird handhabbar.“
Scott: „Also gibt es Hoffnung. Ich meine, es ist ein Problem, und wie die meisten Probleme gibt es eine Lösung. Das wurde uns im Mathematikunterricht beigebracht, richtig? Man hat eine Reihe von Zahlen und Zeiten und Additionen und was auch immer, und am Ende findet man die Lösung. Und es gibt eine Lösung, man muss sich nur die Zeit nehmen, sie zu finden und umzusetzen.“
Martin: „Richtig. Es ist interessant, dass du das Wort Hoffnung benutzt hast. Die Firma in Kanada heißt True Hope, und sie stellt dieses Produkt namens EMPowerPlus her. Wir vertreiben es unter dem Q Sciences, dem amerikanischen Label. Jeder, der ein Hirnungleichgewicht hat, sollte es nehmen.“
Scott: „Wenn Sie überhaupt daran interessiert sind, Ihre Depressionen, Ihre Ängste, all diese negativen Emotionen zu lindern, die Ihnen nicht helfen, die Sie daran hindern, Ihr Leben in vollen Zügen zu genießen, dann lesen Sie die Geschichte von True Hope, es ist ein absolut faszinierendes Buch, es hat mich total umgehauen und hatte einen enormen Einfluss darauf, wie ich viele Dinge in unserer Gesellschaft betrachte, insbesondere wenn es um die Gesundheitsversorgung geht.“
Martin: „Und was ich hier erklären möchte, ist, dass die Methoden, die wir bei Life Enthusiast in der funktionellen Medizin anwenden, nach dem Prinzip von der Ursache zur Lösung völlig anders sind als die Methoden, die das allgemeine medizinische System verwendet. Sie konzentrieren sich auf das Symptommanagement, sie sind nicht an Ursachen interessiert, sie sind lediglich daran interessiert, die Symptome zu manipulieren, was sehr unterschiedlich ist. Wir versuchen nicht, uns mit den Symptomen zu messen, wir versuchen lediglich, die normale Funktion durch Unterstützung der Zellfunktion im Körper wiederherzustellen, was bedeutet, Toxizität zu entfernen, Mangelernährung zu reduzieren, Stagnation zu beseitigen und Traumata zu lösen.“
Das sind die vier Prinzipien, über die wir in unseren früheren Podcasts gesprochen haben und die für alle chronischen Krankheiten gelten, die die Lebensqualität beeinträchtigen. Das ist alles, was ich zu diesem Thema zu sagen habe, außer dass ich Tony Bourdain schon vermisse und mich darauf freue, all seine Videos zu sehen, die all das wunderbare Essen vorstellen, das übrigens wahrscheinlich sein Verhängnis war, weil er einfach so ein Lebensmittel-Enthusiast war, er aß alles und jedes, in jeder Kombination, ohne jegliche Rationalität. Er legte einfach los. Und leider wünschte ich nur, ich hätte die Zeit gehabt, ihm zu zeigen, ihm zu erklären, ihm beizubringen, wie man sich besser ernährt."
Scott: „Und wie man damit umgeht und ... weißt du ... es ist eines dieser Dinge, wo der erste Schritt ist, zuzugeben, dass man ein Problem hat. Und dann zu lernen, was das Problem ist, und dann, was man tun muss, um es zu beheben, richtig? Und oft, leider ... ein Teil des Problems, depressiv zu sein, wie du schon sagtest, bevor man depressiv wird, geht man durch Prokrastination, also wird man die Dinge nicht tun, die man tun sollte, um herauszufinden, wie man nicht mehr depressiv ist."
Martin: „Ja, wenn ich depressiv bin, will ich nur den Deckel über mich ziehen und nie wieder aus dem Loch kriechen. Ich will mit niemandem reden, ich will mit nichts interagieren, ich will nichts ändern, ich bin fertig."
Scott: „Und eines der Dinge, die du mir oft gesagt hast, ist, wenn du dich tief in einem Loch befindest, ist das Erste, was zu tun ist, aufzuhören zu graben."
Martin: „Aber du musst wissen, was das im physiologischen Sinne ist, richtig? Wenn dein Stoffwechseltyp autonom ist, dann musst du aufhören Kohlenhydrate zu essen, aber wenn du der Oxidierer bist, dann ist das das Gegenteil, du musst mehr kohlenhydrathaltige Sachen und weniger Fett essen."
Scott: „Ja. Also, Martin, wenn jemand mehr darüber erfahren möchte, wie er seinen Stoffwechseltyp herausfinden kann, welche Art von Lebensmitteln ihn alkalischer und depressiver machen und welche Art von Lebensmitteln ihn saurer und wütender machen, wie könnte er das tun?"
Martin: „Wir heißen Life Enthusiast, die Webseite ist www.life-enthusiast.com, Sie können uns auch unter (866) 543-3388 anrufen."
Scott: „Großartig! Vielen Dank, dass Sie dabei waren, alle zusammen! Wir freuen uns sehr, dass Sie uns auf dieser Reise begleiten! Wenn Sie Fragen haben, senden Sie uns diese unbedingt zu. Wir werden sie gerne in einem zukünftigen Podcast, einer YouTube-Show oder auf Facebook beantworten. Sie haben dem Online-Radio- und Fernsehsender von Life Enthusiast zugeschaut und zugehört, der Ihnen und dem Planeten neue Vitalität verleiht. Bis zum nächsten Mal!"