Teile des Verdauungssystems

Ihr Verdauungssystem ist für die Verarbeitung der Nahrung zuständig. Es zerlegt sie in verwertbare Substanzen und führt diese dann in Ihren Blutkreislauf ein. Hier sprechen wir über:

• Mund
• Speichel- und Ohrspeicheldrüsen
• Rachen
• Zunge
• Speiseröhre
• Magen
• Leber
• Gallenblase… hinzufügen „Verdauungsbitter“
• Dünndarm
• Blinddarm
• Dickdarm

Bitte beachten Sie:

Wenn Ihr Körper die benötigten Nährstoffe erhält, kann er sich selbst reinigen, reparieren und erhalten. Finden Sie Ihren spezifischen Stoffwechseltyp, um festzustellen, welche Lebensmittel zu Ihrer Gesundheit beitragen und welche Ihr Wohlbefinden beeinträchtigen. Lernen Sie, wie Sie Mahlzeiten zusammenstellen, um Gesundheit statt Krankheit aufzubauen. Die Ernährung Ihres einzigartigen Körpertyps ist das wichtigste Prinzip, das Ihre maximale Leistungsfähigkeit in allen Lebensbereichen beeinflusst.

Übersicht

Die Verdauung beginnt in Ihrem Mund. Zähne und Zunge beginnen die Nahrung zu zerkleinern. Unterstützt wird dies durch Speichel, der von den Speicheldrüsen abgesondert wird.

Die gekaute Nahrung und der Speichel werden geschluckt. Anschließend werden sie mit peristaltischen (kontraktilen) Wellen die Speiseröhre hinunter in Ihren Magen transportiert.

Um die Nahrung weiter zu zerkleinern, vermischt Ihr Magen sie mit Salzsäure. Wenn die Nahrung gründlich verdaut ist, wird die verbleibende Flüssigkeit Chymus genannt. Sie wird durch den Pylorussphinkter in den Dünn- und Dickdarm geleitet.

Im Darm werden Nährstoffe aus dem Chymus in den Blutkreislauf aufgenommen. Dabei bleiben unbrauchbare Rückstände im Dickdarm und Rektum zurück, wo sie zur Ausscheidung gespeichert werden. Im Dickdarm wird der größte Teil des Wassers in den Blutkreislauf aufgenommen.

Zu diesem Zeitpunkt ist der Abfall fest und wird als Fäkalien bezeichnet. Er wird komprimiert und durch den Anus ausgeschieden.

Im gesamten Verdauungstrakt scheiden Bauchspeicheldrüse, Milz, Leber und Gallenblase Enzyme aus, die den gesamten Prozess unterstützen.

Mund

Verantwortlich für die Artikulation in der Sprache, das Schmecken, Kauen und Schlucken von Nahrung. Die Mundhöhle wird oben von den Gaumenbeinen und den Gaumenfortsätzen des Oberkiefers und unten vom Unterkiefer gebildet.

An der Öffnung der Mundhöhle befinden sich die Lippen. Muskulöse Strukturen, die mit dünner, membranartiger Haut bedeckt sind.

Die Lippen verschließen die Mundöffnung während des Kauens, um Nahrung und Flüssigkeit im Mund zu halten. Sie helfen bei der Manipulation der Nahrung während des Kauens. Erleichtern die Artikulation in der Sprache. In der Mundhöhle erstrecken sich die Zähne von ihren Oberkieferhöhlen nach unten und von ihren Unterkieferhöhlen nach oben, um den Zahnbogen zu bilden. Die Muskeln und die Haut der Wangen bedecken die äußeren Seiten der Mundhöhle.

Wenn Nahrung in den Mund gelangt, sollten sich die Lippen schließen, und die Speicheldrüsen produzieren Speichel, um den Mund zu befeuchten und die Nahrung zu benetzen. Die Innenfläche der Lippen, der Zunge und der Wangen manipulieren die Nahrung so, dass sie zwischen die Zähne gelangt, während die Zähne auf die Nahrung beißen. In einer kombinierten Aktion dieser Bewegungen, mit einer halbkreisförmigen, mahlenden Bewegung der Zähne, wird die Nahrung mit dem Speichel zu einer Paste zerkaut.

Enzyme im Speichel beginnen, die Nahrung abzubauen. Die Zunge bewegt einen Teil dieser Nahrungspaste zum hinteren Teil der Mundhöhle, indem sie sie nach oben und hinten entlang des harten Gaumens drückt. Der weiche Gaumen hebt sich, um die Nasenhöhle abzuschließen. Der Nahrungspasten-Ballen (Bolus) gelangt in den Rachen. Die Epiglottis senkt sich, um die Atemwege zu bedecken, damit keine Nahrung in den Kehlkopf gelangt. Vom Rachen aus schieben wellenförmige Kontraktionen (Peristaltik) den Bolus hinunter in und durch die Speiseröhre und in den Magen, wo er weiter verdaut wird.

Speichel- und Ohrspeicheldrüsen

Die Ohrspeicheldrüsen sind zwei Speicheldrüsen, die sich direkt vor den Ohren auf jeder Seite des Gesichts befinden. Sie produzieren Speichel, um die Nahrung zu befeuchten und so das Schlucken zu erleichtern. Unterstützen das Kauen und Verdauen der Nahrung. Es gibt viele Speicheldrüsen in den Lippen, Wangen, im Mund und im Rachen. Hält den Mund für die Artikulation und Sprache feucht.

Speichel hat auch eine Reinigungsfunktion, indem er abgestoßene Epithelzellen, die meisten Bakterien und Speisereste von den Zähnen fernhält.

Speichel ist eine klare, alkalische, leicht zähe Flüssigkeit, die die Verdauung der Nahrung unterstützt. Zu den Speicheldrüsen gehören die große Ohrspeicheldrüse und die kleineren Unterkiefer- und Unterzungendrüsen. Wenn Nahrung gerochen, geschmeckt oder daran gedacht wird, beginnen die Speicheldrüsen mit der Sekretion, um den Mund auf die Nahrung vorzubereiten.

Enzyme im Speichel beginnen mit dem Verdauungsabbau der Nahrung, noch bevor sie den Magen erreicht. Eine Reihe von Toxinen (einschließlich Blei, Quecksilber und anderer Schwermetalle) werden im Speichel ausgeschieden, und die Regulierung des Wasserhaushalts des Körpers wird auch durch die Speichelsekretion unterstützt.

Pharynx

Befindet sich im oberen Teil der Atemwege und des Verdauungstrakts. Er verbindet sich mit Öffnungen in vier allgemeinen Bereichen: der Mundhöhle (hinten an der Zunge), der Nasenhöhle, dem Kehlkopf (der zur Luftröhre führt) und der Speiseröhre.

Beim Schlucken arbeiten der nasale Teil des Rachens, der Kehlkopf und die Mundhöhle zusammen, um die Atemwege zu verschließen, damit die geschluckte Nahrung nicht in die Luftröhre gelangt.

Zunge

Die Zunge ist meist flach und mäßig dehnbar. Sie besteht aus einem Netzwerk von Bündeln quergestreifter Muskelfasern, Bindegewebe, Fett- und Lymphmassen, schleimproduzierenden Drüsen und einer Schleimhautschicht.

Sie stammt größtenteils von einem Auswuchs (Tuberculum) im Boden des Rachens ab. Das Tuberculum wächst nach vorne und wird von anderem Gewebe aus der Region ergänzt, wodurch dieses komplexe muskulöse Organ mit vielen Funktionen entsteht.

Sie ist ein äußerst beweglicher Muskel, der es Ihnen ermöglicht, Nahrung zu schmecken, sie beim Kauen zu bewegen und sie beim Schlucken wieder in Ihren Rachen zu drücken. Eine unschätzbare Hilfe beim Sprechen.

Speiseröhre

Dieser lange, flexible Schlauch führt vom Rachen im oberen Hals zum Magen. Die durchschnittliche Speiseröhre ist etwa zehn Zoll lang, und ihre Wände bestehen aus Muskelfasern, die sich wellenförmig (Peristaltik) zusammenziehen, um den Bolus aus zerkauter Nahrung und Speichel in den Magen zu befördern.

Das häufige Problem des Sodbrennens tritt auf, wenn Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt. Da die Speiseröhre keine schützende Schleimschicht besitzt, verursacht die Säure Schmerzen, die direkt hinter dem Brustbein entstehen und vom Herzen zu kommen scheinen, daher wird oft der Begriff „Sodbrennen“ verwendet.

Magen

Ein primäres Organ des Verdauungssystems. Befindet sich in der Mitte der Bauchhöhle. Erstreckt sich vom unteren Ende der Speiseröhre bis zum Zwölffingerdarm. Ein gekrümmter Sack, der Magen hat eine kleinere Krümmung oben und eine größere Krümmung unten. Der Bolus aus zerkauter Nahrungspaste gelangt vom Ösophagus in den Magen, angetrieben durch Peristaltik.

Kardiale Magendrüsen befinden sich in der Nähe des Mageneingangs und schmieren die Nahrung, wenn sie hereinkommt. Der Magen scheidet Salzsäure und die Enzyme Pepsin, Rennin und Lipase ab, die beim Verdauen von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten helfen.

Der Magen ist mit einer widerstandsfähigen Schleimhaut ausgekleidet, um ihn vor Magensäften zu schützen, damit er sich nicht selbst verdaut. Gelegentlich wird ein Teil der Schleimhaut dünn und Verdauungssäfte reizen ihn. Dies ist ein Geschwür. Ein häufiges Vorkommnis, das Magen, unteren Ösophagus und/oder Zwölffingerdarm betreffen kann. Das untere Ende des Magens wird durch den Pylorus (Pylorus bedeutet Pförtner) bewacht. Ein Schließmuskel, der verdaute Nahrung in den Zwölffingerdarm lässt. Nach ausreichender Verarbeitung durch Verdauungssäfte.

Ein durchschnittlicher Magen kann etwa einen Liter (etwa einen Liter) fassen, kann sich aber auf wesentlich mehr ausdehnen. Wenn er leer (oder fast leer) ist, zieht sich der Magen zusammen und bildet Falten oder Rugae in seiner Schleimhaut. Obwohl früher angenommen wurde, dass die Kontraktionen des Magens bei Nahrungsmangel das Hungergefühl verursachen, weiß man heute, dass der primäre Hungerimpuls auf niedrige Glukosespiegel im Blutkreislauf zurückzuführen ist. Die Kontraktion des Magens kann jedoch oft gespürt werden, und dies sowie das „Grummeln“, das zu hören ist, wenn Nahrung durch den unteren Verdauungstrakt gelangt, erinnern ebenfalls an die Empfindungen des Hungers.

Leber

Größte Drüse des Körpers. Verantwortlich für mehrere wichtige Funktionen, darunter:

• Sekretiert Galle in den Zwölffingerdarm, um die Fettverdauung zu unterstützen
• Zerstört rote Blutkörperchen
• Bildet Harnstoff zur Ausscheidung stickstoffhaltiger Abfallprodukte
• Bildet Fibrinogen, das bei der Blutgerinnung verwendet wird
• Speichert Glykogen
• Hilft beim Stoffwechsel und der Speicherung von Vitaminen
• Produziert schützende und entgiftende Substanzen.

Das rotbraune Organ wiegt etwa anderthalb Kilo und zeichnet sich durch einen hohen Vascularisierungsgrad aus, der für seine dunkle Farbe verantwortlich ist. Es befindet sich hauptsächlich auf der rechten Seite der Bauchhöhle, direkt über dem Zwölffingerdarm.

Gallenblase

Ein blaugrünes Organ, etwa drei Zoll lang, das sich an der Unterseite der Leber befindet. Es konzentriert und speichert Galle, die von der Leber in verdünnter Form produziert wird. Scheidet Galle über die Gallenwege in den Zwölffingerdarm aus. Hier kann es bei der Verdauung helfen.

Galle besteht aus Cholesterin, Gallensalzen und Gallenfarbstoff. Die Gallenblase ist nicht lebensnotwendig. Sie kann ohne schwerwiegende Nebenwirkungen entfernt werden. Die Kristallisation der Gallensalze in der Gallenblase führt zu Gallensteinen, die eine chirurgische Korrektur erfordern können.

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Dünndarm

Verantwortlich für die vollständige Verdauung und die Aufnahme verwertbarer Nahrungsmittel in das Lymphsystem und den Blutkreislauf.

Befindet sich im Unterbauch, unterhalb des Magens. Besteht aus einem gewundenen, schmalen Schlauch mit 1-2″ Durchmesser, 19-22′ (6-7 Meter) Länge.

Der Dünndarm erstreckt sich vom Zwölffingerdarm, wo er den Chymus (vorverdaute Nahrung) aufnimmt, bis zur Ileozökalklappe, wo er halbflüssige Nahrungsmittelnebenprodukte an den Dickdarm weiterleitet. Die Nahrung wird durch Peristaltik in der Darmwand durch den Verdauungstrakt transportiert. Die Nahrung wird weiter durch Galle und andere Verdauungssäfte verdaut, die aus der Gallenblase, der Bauchspeicheldrüse und der Leber in den Zwölffingerdarm gelangen.

Die verdaute Nahrung passiert Millionen von Zotten (Vorsprünge) an der inneren Darmwand. Die Zotten absorbieren Proteine und Kohlenhydrate in ihre Kapillaren und Lymphknötchen, die Fette absorbieren. Die Zotten leiten die Proteine und Kohlenhydrate zur Stoffwechselverarbeitung an die Leber weiter. Lymphknötchen leiten die Fette über das Lymphsystem in den Blutkreislauf. Der Dünndarm ist durch eine vaskuläre Membran, das Mesenterium, an der Wirbelsäule befestigt.

Blinddarm

Ein kleines, wurmartiges Anhängsel am Zäkum, im unteren rechten Bereich des Bauches. Nahe der Stelle, wo der Dünndarm an den Dickdarm anschließt.

Es gibt Hinweise darauf, dass der Blinddarm an der Verdauung haltbarer Materialien wie Insektenchitin und Baumrinde beteiligt gewesen sein könnte.

Die Schulmedizin ging davon aus, dass der Blinddarm unnötig sei. Uns wurde gesagt, dass der Blinddarm ein Überbleibsel der Evolution sei. Er sollte so schnell wie möglich entfernt werden, sobald er Beschwerden verursachte. Nur weil man seine Funktion noch nicht verstand, nahm man an, es gäbe keine.

Das ist nicht richtig. Es ist die Sicherungskopie Ihres Mikrobioms. Wenn jemand eine wirklich schlimme Ruhr bekommt, die alles auslöscht, kann der Blinddarm eine Sicherungskopie freigeben und Ihr Mikrobiom neu starten.

Umfangreiche Forschung hat gezeigt, dass der Blinddarm ein komplexes und hochspezialisiertes Organ ist. Wissenschaftler glauben, dass er wichtige Funktionen in den folgenden Bereichen hat: embryologisch, physiologisch, mikrobiologisch (bakteriologisch), biochemisch und immunologisch.

Betrachten Sie zum Beispiel die folgende physiologische Funktion: Die Becherzellen, die den Blinddarm und das angrenzende Zäkum und den Dickdarm auskleiden, sondern einen speziellen Schleim ab, der als antibakterieller Schutzfilm betrachtet werden kann, der die Organismen kontrolliert, die sich im Darm entwickeln. Ohne diesen kann der Körper seine Nahrung nicht wirklich verwerten. Nun sagen die meisten Ärzte, dass der Blinddarm nicht entfernt werden sollte. Eine Entzündung des Blinddarms wird als Appendizitis bezeichnet, und seine Entfernung ist einer der am häufigsten durchgeführten chirurgischen Eingriffe.

Dickdarm

Ein breiter, gewellter Schlauch, der die Verdauungsnebenprodukte aus dem Dünndarm aufnimmt. Er ist in acht Abschnitte unterteilt: den Blinddarm, den Appendix, den aufsteigenden Dickdarm, den quer verlaufenden Dickdarm, den absteigenden Dickdarm, den Sigmoid, den Mastdarm und den Anus.

Er verarbeitet das Material weiter und leitet es zur Ausscheidung weiter. Nicht absorbierte Nahrungsbestandteile werden im Dickdarm gespeichert, bis der Körper teilweise Wasser daraus wieder aufnehmen kann. Dann geht es weiter zum Anus zur Ausscheidung. Eine übermäßige Wasseraufnahme aus den Abfallstoffen kann zu hartem, relativ trockenem Kot führen, der verhärtet werden kann, was die Ausscheidung erschwert. Dieser Zustand wird als Verstopfung bezeichnet.

Wenn nicht genügend Flüssigkeit wieder aufgenommen wird, was oft durch einige Virusinfektionen oder Unterernährung verursacht wird, leitet der Dickdarm zu viel Flüssigkeit zum Anus, was die Kontrolle der Ausscheidung erschwert. Dieser Zustand und die Flüssigkeit (die oft schmerzhaft für das Analgewebe ist) wird als Durchfall bezeichnet.