Heißhungerattacken
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Wenn Ihr Körper die benötigten Nährstoffe erhält, kann er sich selbst reinigen, reparieren und erhalten. Finden Sie Ihren spezifischen Stoffwechseltyp, um festzustellen, welche Lebensmittel zu Ihrer Gesundheit beitragen. Und welche Lebensmittel Ihr Wohlbefinden beeinträchtigen. Erfahren Sie, wie Sie Mahlzeiten zusammenstellen, die Gesundheit aufbauen, anstatt Krankheiten zu fördern. Die Ernährung Ihres einzigartigen Körpertyps ist das wichtigste Prinzip, das Ihre maximale Leistungsfähigkeit in allen Aspekten des Lebens beeinflusst.
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Wenn das Lebensmittel, nach dem Sie sich sehnen, mehr mit Vergnügen und sofortiger Befriedigung als mit Schmerz verbunden ist, wird es schwer sein, es nicht zu essen. Die Frage muss also lauten: Wie verhält sich dieses kurzfristige Vergnügen im Vergleich zu dem langfristigen Schmerz und der Schuld, Lebensmittel zu essen, die Sie dicker – und weniger gesund – machen, als Sie sein möchten?
Obwohl viele Menschen empfehlen, mit Heißhunger umzugehen, indem man „nur ein kleines bisschen“ von dem begehrten Lebensmittel isst, ist dies nicht immer eine gute Idee. Obwohl es bei manchen funktionieren mag, löst dies bei zuckerempfindlichen Personen eine Kaskade biochemischer Prozesse aus, die unweigerlich zu einem überwältigenden Verlangen nach mehr führen. Für zuckerempfindliche Menschen ist ein einziger Bissen eines Schokoladenkekses fast unmöglich. Es ist wie bei einem Alkoholiker, der nur ein Glas trinkt. Beachten Sie übrigens, dass es fast unmöglich ist, sich an Steak oder Butterbrokkoli zu überfressen, aber relativ einfach, sich an Zucker oder Stärke zu überfressen.
| Wenn Sie dies begehren... | fehlt es Ihnen an... | und diese Lebensmittel können Ihnen helfen, das Gleichgewicht zu finden: |
|---|---|---|
| Schokolade | Magnesium | Rohe Nüsse und Samen, Hülsenfrüchte, Obst |
| Süßigkeiten | Chrom | Brokkoli, Trauben, Käse, getrocknete Bohnen, Kalbsleber, Huhn |
| . | Kohlenstoff | Frisches Obst |
| . | Phosphor | Huhn, Rind, Leber, Geflügel, Fisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse, Hülsenfrüchte, Getreide |
| . | Schwefel | Cranberries, Meerrettich, Kreuzblütler, Grünkohl, Kohl |
| . | Tryptophan | Käse, Leber, Lamm, Rosinen, Süßkartoffel, Spinat |
| Brot, Toast | Stickstoff | Proteinreiche Lebensmittel: Fisch, Fleisch, Nüsse, Bohnen |
| Ölige Snacks, fettreiche Lebensmittel | Kalzium | Senf- und Rübenblätter, Brokkoli, Grünkohl, Hülsenfrüchte, Käse, Sesam |
| Kaffee oder Tee | Phosphor | Huhn, Rind, Leber, Geflügel, Fisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse, Hülsenfrüchte |
| . | Schwefel | Eigelb, rote Paprika, Muskelfleisch, Knoblauch, Zwiebel, Kreuzblütler |
| . | HCl (Salz) | Meersalz, Apfelessig (auf Salat) |
| . | Eisen | Fleisch, Fisch und Geflügel, Seetang, Blattgemüse, Schwarzkirschen |
| Alkohol, Freizeitdrogen | Protein | Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Nüsse |
| . | Avenin | Haferflocken |
| . | Kalzium | Senf- und Rübenblätter, Brokkoli, Grünkohl, Hülsenfrüchte, Käse, Sesam |
| . | Glutamin | Glutaminsäure, roher Kohlsaft |
| . | Kalium | Sonngetrocknete schwarze Oliven, Kartoffelschalenbrühe, Seetang, bittere Blattgemüse |
| Eis kauen | Eisen | Fleisch, Fisch, Geflügel, Seetang, Blattgemüse, Schwarzkirschen |
| Verbranntes Essen | Kohlenstoff | Frisches Obst |
| Limonade und andere kohlensäurehaltige Getränke | Kalzium | Senf- und Rübenblätter, Brokkoli, Grünkohl, Hülsenfrüchte, Käse, Sesam |
| Salzige Lebensmittel | Chlorid | Rohe Ziegenmilch, Fisch, unraffiniertes Meersalz |
| Saure Lebensmittel | Magnesium | Rohe Nüsse und Samen, Hülsenfrüchte, Obst |
| Vorliebe für Flüssigkeiten statt Feststoffe | Wasser | Wasser mit Zitrone oder Limette aromatisieren. Sie benötigen 8 bis 10 Gläser pro Tag. |
| Vorliebe für Feststoffe statt Flüssigkeiten | Wasser | Sie waren so lange dehydriert, dass Sie Ihren Durst verloren haben. Wasser mit Zitrone oder Limette aromatisieren. Sie benötigen 8 bis 10 Gläser pro Tag. |
| Kühle Getränke | Mangan | Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse, Ananas, Heidelbeeren |
| Prämenstruelle Heißhungerattacken | Zink | Rotes Fleisch (insbesondere Innereien), Meeresfrüchte, Blattgemüse, Wurzelgemüse |
| Allgemeines Überessen | Silizium | Nüsse, Samen; raffinierte Stärken meiden |
| . | Tryptophan | Käse, Leber, Lamm, Rosinen, Süßkartoffel, Spinat |
| . | Tyrosin | Vitamin C-Präparate oder orangefarbenes, grünes, rotes Obst und Gemüse |
| Appetitlosigkeit | Vitamin B1 | Nüsse, Samen, Bohnen, Leber und andere Innereien |
| . | Vitamin B3 | Thunfisch, Heilbutt, Rindfleisch, Huhn, Truthahn, Schweinefleisch, Samen und Hülsenfrüchte |
| . | Mangan | Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse, Ananas, Heidelbeeren |
| . | Chlorid | Rohe Ziegenmilch, unraffiniertes Meersalz |
| Tabak | Silizium | Nüsse, Samen; raffinierte Stärken meiden |
| . | Tyrosin | Vitamin C-Präparate oder orangefarbenes, grünes und rotes Obst und Gemüse |
- Vorträge, Cheryl M. Deroin, NMD, Southwest College of Naturopathic Medicine, Frühjahr 2003 (Empfehlungen für gesunde Lebensmittel)
- Bernard Jensen, PhD, The Chemistry of Man B. Jensen Publisher, 1983 (Mängel im Zusammenhang mit spezifischen Heißhungerattacken und einige Lebensmittel-Empfehlungen)
