Süßholz

Süßholz (Glycyrrhiza glabra, Leguminosae)

Vorkommen: Beheimatet in der Mittelmeerregion und Teilen Asiens, weltweit kultiviert.

Sammlung: Die Wurzeln werden im Spätherbst ausgegraben. Gründlich reinigen und trocknen.

Verwendeter Teil: Getrocknete Wurzel.

Bestandteile:

• Triterpene des Oleanan-Typs, hauptsächlich Glycyrrhizin (Glycyrrhizinsäure) und sein Aglykon Glycyrrhetinsäure (=Glycyrrhitsäure), Liquiritsäure, Glycyrrhetol, Glabrolid, Isoglabrolid, Licorinsäure & Phytosterole.
• Flavonoide und Isoflavonoide; Liquiritigenin, Liquiritin, Rhamnoliquiritin, Neoliquiritin, Licoflavonol, Licoisoflavone A und B, Licoisoflavanon, Formononetin, Glabrol, Glabron, Glyzarin, Kumatakenin und andere.
• Cumarine; Liqcoumarin, Umbelliferon, Herniarin Glycyrin.
• Chalkone; Liquiritigenin, Isoliquiritigenin, Neosoliquiritin, Rhamnoisoliquiritin, Licurasid, Licochalkone A und B, Echinatin und andere.
• Polysaccharide, hauptsächlich Glucane.
• Ätherisches Öl, enthaltend Fenchon, Linalool, Furfurylalkohol, Benzaldehyd.
• Sonstiges; Stärke, Zucker, Aminosäuren usw.

Wirkungen: Expektorierend, reizmildernd, entzündungshemmend, antihepatotoxisch, krampflösend, leicht abführend.

Indikationen: Süßholz ist ein traditionelles Kräuterheilmittel mit einer langen Geschichte und weltweiter Anwendung. Moderne Forschung hat gezeigt, dass es unter anderem auf das endokrine System und die Leber wirkt. Die Triterpene von Glycyrrhiza werden im Körper zu Molekülen metabolisiert, die eine ähnliche Struktur wie die Hormone der Nebennierenrinde aufweisen. Dies ist möglicherweise die Grundlage für die entzündungshemmende Wirkung der Pflanze. Als antihepatotoxisches Mittel kann es bei der Behandlung von chronischer Hepatitis und Zirrhose wirksam sein, wofür es in Japan weit verbreitet ist. Ein Großteil der leberorientierten Forschung hat sich auf das Triterpen Glycyrrhizin konzentriert.

Dies hemmt Leberschäden, die durch Tetrachlorkohlenstoff, Benzolhexachlorid und PCB verursacht werden. Die Antikörperproduktion wird durch Glycyrrhizin verstärkt, möglicherweise durch die Produktion von Interleukin. Glycyrrhizin hemmt das Wachstum mehrerer DNA- und RNA-Viren und inaktiviert Herpes-simplex-Viruspartikel irreversibel. Es hat ein breites Anwendungsspektrum bei bronchialen Problemen wie Katarrh, Bronchitis und Husten im Allgemeinen. Süßholz wird in der allopathischen Medizin zur Behandlung von Magengeschwüren eingesetzt, ähnlich wie es in der Kräutermedizin bei Gastritis und Geschwüren verwendet wird. Es kann zur Linderung von Bauchkoliken eingesetzt werden.

Kings Dispensatory beschreibt es so: „Süßholzwurzel ist weichmachend, reizmildernd und nahrhaft. Sie wirkt auf Schleimhäute, mindert Reizungen und ist folglich nützlich bei Husten, Katarrhen, Reizungen der Harnorgane und Schmerzen im Darm bei Durchfall. Sie wird üblicherweise als Abkochung verabreicht, manchmal allein, manchmal mit Zusatz anderer Mittel, was die bevorzugte Art der Anwendung ist.

Im Allgemeinen sollte die scharfe Rinde vor der Zubereitung einer Abkochung entfernt werden. Wenn sie einige Zeit gekocht wird, wird das Wasser mit ihrem scharfen Harz imprägniert; daher sollte sie bei der Zubereitung einer Abkochung zum Süßen von Diätgetränken oder zum Überdecken des Geschmacks widerlicher Medikamente nicht länger als 5 Minuten gekocht werden. Die Wirksamkeit der Wurzel bei alten bronchialen Beschwerden kann auf dieses scharfe Harz zurückzuführen sein. Die pulverisierte Wurzel wird auch verwendet, um Pillen die richtige Festigkeit zu verleihen und ihr Aneinanderhaften zu verhindern; der Extrakt dient dazu, ihnen die richtige Viskosität zu verleihen.

Der Extrakt, in Form von Lutschtabletten, die im Mund zergehen, ist ein sehr beliebtes und wirksames Mittel bei Husten und Brustbeschwerden. Eine ausgezeichnete Pastille oder Lutschtablette, sehr nützlich bei gewöhnlichem Husten, kann hergestellt werden, indem man 6 Teile raffiniertes Süßholz, 2 Teile Benzoesäure, 4 Teile pulverisiertes Alaun und 1/2 Teil pulverisiertes Opium miteinander verbindet. Lösen Sie das Süßholz in Wasser auf und verdampfen Sie es bis zur richtigen Konsistenz, dann fügen Sie die Pulver mit ein paar Tropfen Anisöl hinzu und teilen Sie es in 3- oder 6-Gramm-Lutschtabletten. Die Bitterkeit von Chinin, Quassia, Aloe und der scharfe Geschmack von Senega, Guajak, Mezereon und Ammoniumchlorid werden durch Süßholz maskiert.

Zubereitungen & Dosierung: Abkochung: 1/2 – 1 Teelöffel der Wurzel in eine Tasse Wasser geben, zum Kochen bringen und 10-15 Minuten köcheln lassen. Dies sollte dreimal täglich getrunken werden. Tinktur: 1-3 ml der Tinktur dreimal täglich einnehmen.

Vorsicht: Bei längerer Anwendung großer Dosen von Süßholz besteht eine geringe Möglichkeit, den Elektrolythaushalt zu beeinflussen. Es hat eine ACTH-ähnliche Wirkung, die eine Natriumretention verursacht und so den Blutdruck erhöht. Die ganze Pflanze enthält Bestandteile, die dem entgegenwirken, aber es ist am besten, Süßholz zu vermeiden, wenn der Patient an Bluthochdruck, Nierenerkrankungen leidet oder während der Schwangerschaft.

Moderne Verwendung

Betrachten wir die Verwendung von Süßholz aus westlicher Sicht, so stellen wir fest, dass sich seine Anwendung in über 3.000 Jahren kaum verändert hat. Es wird als reizmildernd (beruhigend für gereizte Schleimhäute), schleimlösend (löst und hilft, Verstopfungen in den oberen Atemwegen auszutreiben) und stimulierend für die Schleimsekretion der Luftröhre angesehen. Weitere gut dokumentierte Aktivitäten sind signifikante entzündungshemmende Wirkungen, eine schützende Wirkung auf die Leber gegen toxische Substanzen und antiallergische Aktivität.

Als sehr wichtige Heilpflanze weltweit wurde die Chemie und Pharmakologie des europäischen und chinesischen Süßholzes gut untersucht. Bis zu 24 Prozent des Wurzelgewichts sind Glycyrrhizin, der Hauptwirkstoff der Pflanze. Glycyrrhizin (auch als Glycyrrhizinsäure bekannt) ist ein extrem süßes Glykosid, das in Wasser schäumt. Andere Komponenten, sogenannte Flavonoide, sind ebenfalls für einige der zugeschriebenen Wirkungen der Wurzel verantwortlich. Glycyrrhizin soll fünfzig- bis zweihundertmal süßer sein als Zucker, daher der süße Geschmack, der mit Süßholzwurzeln verbunden ist. Süßholzwurzel selbst hat einen sehr süßen, muffigen Geschmack, anstatt des "Anis"-Geschmacks, den wir mit Lakritz assoziiert haben.

Studien haben gezeigt, dass Glycyrrhizin die Hormonausscheidung durch die Nebennierenrinde stimuliert. Einige Forscher haben es als mögliches Medikament zur Verlängerung der Cortisonwirkung vorgeschlagen. Glycyrrhizin hat eine ähnliche chemische Struktur wie die von den Nebennieren freigesetzten Kortikosteroide, und weitere Studien haben gezeigt, dass es eines Tages nützlich sein könnte, die Funktion von Hormonmedikamenten zu verbessern oder als Hilfsmittel zur Reduzierung von Entzugserscheinungen bei Abhängigkeit von einigen Kortikosteroidhormonen eingesetzt werden könnte. Glycyrrhizin zeigte auch östrogene Aktivität bei Labortieren und ist experimentell entzündungshemmend, antirheumatisch und antibakteriell. In China wird Süßholzwurzel als Antazidum verwendet.

Süßholz – Das legendäre Kraut

Süßholz ist eine Pflanzenart, ein Strauch, der in Südeuropa und Asien beheimatet ist und dessen Wurzeln zwei primäre wünschenswerte Eigenschaften besitzen: Erstens sind einige Süßholzwurzelsorten fünfzigmal süßer als Zucker und können als Süßigkeit gekaut oder gegessen werden, was sie zu einem nützlichen Bestandteil von Bonbons und Aromen macht; zweitens wird Süßholz seit Tausenden von Jahren wegen seiner angeblichen medizinischen Eigenschaften gesucht. Süßholz wächst wild in Süd- und Mitteleuropa sowie Asien. Es wird wegen seiner Wurzeln und Rhizome (unterirdische Stängel) verwendet. Glycyrrhizinsäure wird aus der Wurzel extrahiert und als Aromastoff in Lebensmitteln, Tabak, Alkohol und Kosmetika verwendet.

„In den Tiefen des Grabes von Tutenchamun (eine Pyramide, wohlgemerkt) wurden getrocknete Süßholzstäbchen gefunden. Für die Ägypter war die süß schmeckende Süßholzwurzel ein Allheilmittel, ähnlich wie die Chinesen Ginseng betrachteten. „Süßholz ist besonders gut bei Halsschmerzen und Husten. Es ist äußerst beruhigend für die Schleimhäute des Verdauungstrakts. Es wurde auch als Volksheilmittel zur Heilung von Magengeschwüren verwendet, aufgrund seiner beruhigenden, reizmildernden Eigenschaften. Eine weitere häufige Anwendung von Süßholz ist als Expektorans, um Schleim bei kleineren Atemwegsproblemen zu lösen und auszutreiben.“ Drei in Süßholz enthaltene aktive chemische Wirkstoffe, Glycyrrhizin, Glycyrrhizinsäure und Glycyrrhetinsäure… haben sich durch Forschung als wirksam bei der Heilung von Magengeschwüren erwiesen.

Einige Forschungen deuten darauf hin, dass Süßholzextrakt wirksame Prinzipien enthält, die helfen können, die normale „Nebennierenfunktion“ bei Personen mit Morbus Addison und bei Menschen, die unter Nebennierenerschöpfung leiden, wiederherzustellen. (Herbal Connection S. 67) Es gab viele moderne Forschungen zu Süßholz, insbesondere zur Beziehung zwischen seinen Wirkstoffen, Glycyrrhizin und Cortison, sowie zur Wirkung von Glycyrrhizin auf die Nebennierenfunktion und Arthritis. Kalter Süßholztee wird in vielen europäischen Industrien, insbesondere in Eisen- und Stahlwerken, wo die Arbeiter beträchtliche Hitze ertragen müssen, anstelle von Wasser verwendet.

Süßholz wird seit Jahrhunderten als Konfekt verwendet und ist aufgrund seines Saponingehalts ein wirksames Mittel zur Linderung verschiedener innerer Schmerzen. Es hilft bei der Linderung von Beschwerden wie entzündeten Mägen, Bronchitis, Halsschmerzen, Husten, Reizungen des Darms und der Nieren sowie Verdauungsstörungen. In Dänemark haben Experimente gezeigt, dass Süßholz bei der Behandlung von Zwölffingerdarm- und Magengeschwüren sehr wirksam ist. Südeuropäer trinken große Mengen Süßholzwasser, weil sie glauben, dass es ein „Blutreiniger“ ist. Süßholzwurzel ist in Griechenland, Kleinasien, Spanien, Süditalien, Syrien, Irak, Kaukasien und Transkaspischem Russland sowie Nordchina beheimatet.

DIE CHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG DER SÜSSHOLZWURZEL

Süßholzwurzel enthält Saponine. Dies sind Substanzen, die beim Schütteln mit Wasser Blasen erzeugen. Es sind die Saponine (waschmittelartige Wirkung), die den Schleim in den Atemwegen lösen, sodass der Körper den Schleim ausstoßen kann. Sie erhöhen auch die „Verwertung“ von Kalzium und Silizium im Körper. Flavonoide, die für die gelbe Farbe der Wurzel sowie für die Gesundheit der Arterien verantwortlich sind, sind ebenfalls in der Wurzel vorhanden. Glycyrrhizin, ein süßes, weißes kristallines Pulver, das aus den „Kalzium- und Kaliumsalzen“ der Glycyrrhizinsäure besteht, ist einer der Hauptbestandteile des Krauts. Laut Dr. Shook enthält Süßholzwurzel Zucker, Stärke, Gummi, Protein, Fett, Harz, Asparagin (das aufgrund der stickstofffixierenden Bakterien an den Knötchen der Leguminosenwurzeln 12 % Stickstoff enthält), eine Spur von Tannin in der äußeren Rinde der Wurzel und ein ätherisches Öl. Der Glycyrrhizingehalt im Extrakt variiert zwischen 5 und 24 % und der Feuchtigkeitsgehalt zwischen 8 und 17 %.

Medizinische und therapeutische Anwendungen für Süßholz

Süßholz ist ein Aperiens (mildes Abführmittel), ein schleimlösendes Tonikum, ein Alterativum, ein Demulzens, ein Emmenagogum, ein Emolliens, ein Pektoralis, ein Stimulans, ein Sialagogum, ein entzündungshemmendes Mittel und ein nahrhaftes Kraut. Süßholz ist äußerst beruhigend für die Schleimhäute. Es ist unübertroffen in der Behandlung von Husten oder Entzündungen der Atemwege. Es befeuchtet, beruhigt und heilt entzündete, schleimabsondernde Gewebe. Die Wurzel eignet sich hervorragend als Stuhlweichmacher oder mildes Abführmittel, besonders für Kinder, da sie nicht zu Darmkrämpfen führt, wie es andere abführende Kräuter tun. Ihr süßer, angenehmer Geschmack und ihre milde Wirkung machen Süßholzwurzel zu einem wünschenswerten Abführmittel für Kinder und empfindliche Personen, deren geschwächter Darm die schnelle und drastische Reinigung der Abführmittel nicht verkraften würde.

Bei Magen- oder Darmreizungen wirkt Süßholz entzündungshemmend. Süßholz wird von vielen Kräuterkennern bei Hämorrhoiden oder einem anderweitig entzündeten Darmtrakt empfohlen. Es gibt pflanzliche und medizinische Hinweise darauf, dass Süßholz erfolgreich zur Heilung von Magengeschwüren eingesetzt wurde. Süßholz wird auch bei Husten und Halsschmerzen verabreicht. Süßholz zeigt auch eine kortisonähnliche Wirkung und eine gewisse weibliche „hormonell-östrogene“ Aktivität. Medizinische Fachartikel bestätigen, dass Süßholz eine kortisonähnliche Aktivität aufweist und die Nebennieren nähren kann, wenn in diesen Organen noch gesundes Gewebe vorhanden ist.

Angesichts der alten Information, dass Süßholz bei der Linderung von Verdauungsbeschwerden nützlich war, fragt man sich, warum der alte, zuverlässige, gesunde Süßholzwurzeltee, -pulver oder -extrakt nicht öfter gezielt als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. Dies würde verhindern, dass der Körper zusammenbricht und es notwendig wird, dass das Labor dort ansetzt, wo der Herr aufgehört hat. Neben der Durst- und Appetitstillung hat Süßholzwurzel dazu beigetragen, den Wunsch nach Tabakkonsum und Alkoholkonsum zu reduzieren.