Ionisiertes Wasser vs. Flaschenwasser
Der Konsum von Flaschenwasser in den Vereinigten Staaten hat sich in den letzten zehn Jahren mehr als verdoppelt, von 13,5 Gallonen pro Person im Jahr 1997 auf 29,3 Gallonen pro Person im Jahr 2007. Flaschenwasser steht jetzt nach kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken an zweiter Stelle der jährlichen Verkaufszahlen, wobei für 2008 geschätzte 9,4 Milliarden Gallonen verkauft werden. Amerikaner werden 2008 12,5 Milliarden Dollar für Flaschenwasser ausgeben – ist es das wert?
Flaschenwasser ist nicht so gesund, wie viele Leute glauben
25 % des Flaschenwassers ist nichts anderes als wiederaufbereitetes Leitungswasser. 22 % der in einer Studie getesteten Flaschenwassermarken enthielten Verunreinigungen, die über den staatlichen Gesundheitsgrenzwerten lagen. Umkehrosmose, die zur „Reinigung“ einiger Flaschenwasser verwendet wird, entfernt alles aus dem Wasser – das Schlechte, aber auch das Gute. Gesunde Mineralien werden eliminiert, da die natürlichen Wasserwerte verändert werden und das Wasser nun sauer ist, was Ihrer Gesundheit schaden kann.
Der pH-Wert von Flaschenwasser ist nicht optimal
Während die FDA Flaschenwasser auf Verunreinigungen testet, muss sie den pH-Wert des Wassers nicht überwachen. Neutrales Wasser hat einen pH-Wert von 7 und ein idealer pH-Wert für Trinkwasser ist 9,5. Dr. Robert O. Young testete 60 der bekanntesten Flaschenwassermarken der Welt und stellte fest, dass nur zwei einen pH-Wert von 9,5 oder höher hatten, und 30 (darunter bekannte Marken wie Fiji, Aquafina und Perrier) einen pH-Wert unter 7,0 hatten, was bedeutet, dass sie tatsächlich sauer sind.[1] Das Alter des Flaschenwassers beeinflusst seinen pH-Wert, ebenso wie Temperaturänderungen und Sauerstoffexposition.
Plastikflaschen schaden der Umwelt
Die meisten Plastikwasserflaschen werden nicht recycelt. Die überwiegende Mehrheit (80 %) der 1,5 Millionen Tonnen Plastik, die jährlich weltweit für Wasserflaschen verwendet werden, landet auf Mülldeponien, da viele Flaschen unterwegs, außerhalb des Hauses, konsumiert werden. Der Vertrieb von Flaschenwasser per Lkw und Bahn verbraucht fossile Brennstoffe und führt zur Freisetzung von Tausenden Tonnen schädlicher Emissionen. Die Filterung und Verarbeitung von Flaschenwasser verbraucht große Mengen Strom. Der zur Herstellung von Wasserflaschen verwendete Kunststoff – Polyethylenterephthalat (PET) – wird aus Öl gewonnen und erzeugt 100-mal mehr toxische Emissionen als die gleiche Menge Glas. Je höher der pH-Wert, der ORP (Antioxidantien-Level) und der Mineraliengehalt im Wasser sind, desto mehr Vorteile erhält der Körper. [1] Young, Dr. Robert O., The pH Miracle for Weight Loss. New York: Grand Central Publishing, 2005, S. 65-68.
