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Podcast 166: Erfrischungsgetränke und Krebs
Zusätzlich zu den letzten beiden Podcasts, in denen es um Mineralstoffmangel ging, ist manchmal das Problem zu viel – wie im Fall von Zucker.
„Menschen, die mindestens zwei zuckerhaltige Limonaden pro Woche trinken, haben ein erhöhtes Risiko, an Bauchspeicheldrüsenkrebs zu erkranken, und Forscher vermuten, dass der Schuldige Zucker ist.“
Klicken Sie hier, um den vollständigen Artikel zu lesen: „Zuckerhaltige Erfrischungsgetränke mit Bauchspeicheldrüsenkrebs in Verbindung gebracht: Studie“
Analysen von Daten, die an 60.524 chinesischen Erwachsenen in Singapur gesammelt wurden, zeigten, dass Personen, die zwei oder mehr zuckergesüßte Erfrischungsgetränke pro Woche tranken, ein höheres Risiko hatten, Bauchspeicheldrüsenkrebs zu entwickeln, verglichen mit Personen, die dies nicht taten, so die in Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention veröffentlichte Studie.
Es wurde kein Zusammenhang zwischen dem Trinken von Saft und Bauchspeicheldrüsenkrebs gefunden, der zu den am schnellsten tödlich verlaufenden Krebsarten bei Erwachsenen gehört, wobei weniger als fünf Prozent der Patienten fünf Jahre oder länger nach der Diagnose überleben.
Die Studie war die erste, die die Rolle von kohlensäurehaltigen Getränken und Säften bei der Entwicklung von Bauchspeicheldrüsenkrebs bei Asiaten untersuchte, deren Ernährung und Lebensstil immer westlicher werden, so die Studie. Frühere Studien hatten Europäer und Amerikaner untersucht.
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