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Podcast 020: Ernährung und Gewichtsmanagement
Gewichtsverlust ist ein häufiges Ziel vieler Menschen. Sie möchten gesünder werden und sich besser fühlen. Dies führt im Allgemeinen zu einer Vielzahl von Diätmethoden, die, obwohl hilfreich, die Ergebnisse nie wirklich dauerhaft machen. Sie können diese zusätzlichen Pfunde abnehmen, aber werden sie sie in den kommenden Monaten halten können?
Der Co-Moderator des Life Enthusiast Podcasts, Scott Paton, beklagt genau dieses Problem.
Scott Paton: Willkommen zurück, alle zusammen, dies ist der Life-Enthusiast Co-op Podcast. Ich bin euer Co-Moderator Scott Paton, zusammen mit Martin Pytela, der euch und dem Planeten neue Vitalität verleiht. Hey Martin, wie geht es dir an diesem schönen Tag?
Martin Pytela: Mir geht es großartig, danke Scott.
Scott Paton: Ausgezeichnet… ausgezeichnet.
Martin Pytela: Ja, dir hoffentlich auch.
Scott Paton: Ja, das bin ich… das bin ich.
Martin Pytela: Okay, wie… wie ist der Taillenumfang, darüber haben wir vor etwa 4 oder 5 Podcasts gesprochen, du hattest das Gefühl, nicht schlank genug zu sein.
Scott Paton: Ja, und weißt du was… es hat sich nicht…
Martin Pytela: Es funktioniert nicht?
Scott Paton: Es geht irgendwie raus und dann leicht rein und dann mehr raus und leicht rein und mehr raus und leicht rein und ich muss zugeben, es ist nicht
Martin Pytela: Es funktioniert nicht ganz so gut, was?
Scott Paton: Das stimmt, und ich weiß, dass ein Teil davon daran liegt, dass ich nicht so viel habe, obwohl ich jeden Tag eine halbe Stunde, eine Stunde spazieren gehe und… und es ist jetzt Fahrradsaison, irgendwo fahre ich Fahrrad. Ich weiß, dass ich im Winter nicht so aktiv bin, wie ich sein sollte, und das ist ein großer Teil davon, und vielleicht werde ich das ändern, aber ich wollte manchmal, wenn einiges von dem Zeug, das ich esse, nicht hilft.
Martin Pytela: Richtig, nun, ich schätze, wir haben ein Problem, nämlich die Kalorien, die reinkommen, mit den Kalorien abzugleichen, die wir… die wir verbrauchen, und das ist natürlich ein Problem, aber ich weiß, dass manche Leute alles essen können, was sie wollen, und schlank bleiben, und andere kaum etwas essen und trotzdem zunehmen.
Scott Paton: Richtig, ich möchte das Geheimnis des schlanken Mannes wissen.
Martin Pytela: Nun, ich weiß, dass es sich im Laufe der Zeit ändert, und die Schwester meiner Frau, sie war früher eine dieser Personen, die ein… wissen Sie, Abendessen mit jedem Holzfäller essen konnte, wissen Sie.
Scott Paton: Ja.
Martin Pytela: Sie wissen schon, diese 12-Unzen- und 14-Unzen-Steaks, und sie würde es tun, und sie konnte einfach nicht aufhören zu essen, und sie war so dünn wie eine Nadel, bis sie in die Wechseljahre kam, und danach, wissen Sie, nahm sie plötzlich zu, und sie hatte große Mühe, in einer vernünftigen Form zu bleiben, und es wurde schwierig. Das Gleiche passiert bei Männern im mittleren Alter, wissen Sie, 50 plus, der Stoffwechsel hält einfach nicht Schritt, und wir nehmen zu, ob es uns gefällt oder nicht, und so müssen einige Änderungen stattfinden. Das erste sind Enzyme, wieder, wissen Sie, es ist einfach fast erbärmlich, wie wir das immer und immer wieder ansprechen müssen, aber wenn Sie anfangen, mehr Verdauungsenzyme zu essen, werden Sie das Essen tatsächlich etwas besser verbrennen, und…
Scott Paton: Und Sie werden sich wahrscheinlich aktiver fühlen. Ich weiß, eines der Probleme, die viele Menschen haben; ich habe es auch, kommt nach Hause, hat den ganzen Tag hart gearbeitet. Setzen Sie sich vor den Fernseher und entspannen Sie sich für ein paar Stunden, und natürlich ist es einfach, wissen Sie, Snacks zu essen und…
Scott Paton: Und nimm zu, richtig, aber wenn du nach Hause kommst und dich fühlst, als ob du noch vier Stunden Sonnenlicht hast, kannst du spazieren gehen oder Tennis spielen oder Golf spielen oder was auch immer, richtig?
Martin Pytela: Ja… ja, hier ist ein weiteres interessantes Thema. Es gibt… es gibt eine Studie, in der beschrieben wird, dass ich nicht weiß, ob es nur ein oder mehrere Landwirte waren. Sie brachten Palmöl und Kokosöl mit, und sie hatten die Idee, dass sie es ihren Schweinen füttern würden, um sie schneller zu mästen, damit sie an Gewicht zunehmen und marktreif werden.
Scott Paton: Richtig… richtig.
Martin Pytela: Nun, sie begannen also, diese den Schweinen zu füttern, und je mehr sie ihnen davon fütterten, desto dünner wurden die Schweine.
Scott Paton: Wow.
Martin Pytela: Und der Grund dafür ist, dass diese Fette reich an essentiellen Fettsäuren sind, die Omega-3- versus Omega-6-Fettsäuren.
Scott Paton: Okay.
Martin Pytela: Und wenn Sie das Gleichgewicht richtig hinbekommen, das heißt, die Omega-3-Fettsäuren erhöhen und die Omega-6-Fettsäuren reduzieren, bekommen Sie eine Person, die einfach schlanker wird. Die innere Entzündung geht zurück, und plötzlich beginnen alle Prozesse im Körper besser zu funktionieren. Ich meine, es ist die… auf metabolischer Zellebene, dass… dass sich die Dinge ändern und besser funktionieren.
Scott Paton: Wir bekommen also nicht genug Omega-3-Fettsäuren?
Martin Pytela: Das stimmt, und hier ist… hier ist wie.
Scott Paton: Das ist interessant.
Martin Pytela: Omega-3-Fettsäuren sind ALA und GLA, die Alpha-Linol- und Linolensäuren. Dies sind die Säuren, die am schnellsten ranzig werden. Wenn Sie also ein Öl finden, das in einer einfachen Flasche im Supermarktregal steht, musste dieses Zeug entfernt werden, da es sonst schon ranzig wäre, wenn es im Regal ankommt.
Scott Paton: Guter Punkt.
Martin Pytela: Diese Fette… diese Fette müssten in einem Gefrierschrank sein, oder sie müssten in einer lebenden Pflanze in einem Samen sein, oder so etwas Ähnliches, wo sie überhaupt zuerst gefunden werden. Die einzigen, die funktionieren, sind Kokosnuss, was ich irgendwie nicht weiß, warum es nicht schlecht wird, und bis zu einem gewissen Grad das extra native Olivenöl und dann… dann das Leinöl, Hanfsamenöl und Nachtkerzenöl und Borretsch, ja, das auch. Manche Leute sprechen es Borretsch aus; das sind diejenigen, die es irgendwie schaffen. Also müssen wir einen Weg finden, diese in unsere Ernährung zu bekommen, also kommt natürlich Life-Enthusiast, richtig?
Scott Paton: Das stimmt, ich dachte gerade, dass es ein Thema gibt, das sich durch all unsere Podcasts zieht, nämlich dass das Zeug wirklich… wirklich gut für dich ist und wir nicht annähernd genug davon bekommen, es hat eine sehr kurze Lebensdauer.
Martin Pytela: Kurze Lebensdauer ja, kurze… kurze Haltbarkeit.
Scott Paton: Ich meine, man kann es nicht einfach massenhaft produzieren, es in ein Supermarktregal stellen und hoffen, dass es jemand in den nächsten 10 Minuten kauft, denn normalerweise bleibt es dort ein paar Monate liegen, richtig?
Martin Pytela: Ja, das ist… das ist die schlechte Sache. Ja, wenn du wirklich gesund lebst, weißt du, wenn du deinen Lebensstil auf extrem gesund umstellst, gibt es nur zwei Gänge im gesamten Supermarkt, an denen du interessiert sein solltest, weißt du, das ist die ganz rechte Seite mit dem Gemüse und die ganz linke Seite mit dem rohen Fleisch und das war’s. Alles dazwischen sind im Wesentlichen Gewürze und Dekorationen.
Scott Paton: Ja, die sind für deine Geschmacksnerven, nicht für deine Zellen.
Martin Pytela: Ja, und so… wenn du von Zeug lebst, das, weißt du, in der Mitte des Supermarkts ist, wirst du zunehmen und du wirst kürzer leben, und es ist… es ist so.
Scott Paton: Was ist dann die Lösung, woher bekommen wir all diese großartigen guten Omega-3-Fettsäuren, die nicht ranzig sind?
Martin Pytela: Nun, Reformhäuser fangen an, Dinge wie Hanfsamen oder ich sollte es Hanfnüsse nennen – diese zarten Samen ähneln sehr Sonnenblumenkernen. Diese Hanfnüsse sind auf unserer Website unter life-enthusiast.com erhältlich oder erwägen Sie ZoeTein und/oder Powrtein, eine vollwertige Superfood-Mischung.
Scott Paton: Richtig.
Martin Pytela: ZoeTein wird aus kanadisch angebautem, THC-freiem, biologisch kaltgepresstem Hanf (Proteinpulver) hergestellt. Wenn Leute das Wort Hanf hören, denken sie vielleicht „oh, wie fühlst du dich heute, jemand Lust auf Knabberzeug?“, aber das ist nicht so. Dieses Zeug ist sauber, Sie werden Ihren Drogentest bestehen, wenn Sie unsere Hanfnüsse oder Proteinpulver essen.
Scott Paton: Richtig… richtig.
Martin Pytela: Also kein Grund zur Angst. Jedenfalls ist dieses Zeug absolut perfekte Ernährung, es ist nicht nur reich an essentiellen Fettsäuren, es hat auch ein wunderbares Protein-Gleichgewicht. Die Aminosäuren sind also auch vorhanden. Wir machen das also als… als Kern der Produkte, aber es ist nicht nur ein Hanfprotein, das Sie essen müssen, es gibt… es gibt mehr dazu, wissen Sie, das durch alle möglichen anderen Dinge unterstützt werden muss. Die essentiellen Fettsäuren, also fügen wir… fügen Lecithin hinzu, das als Emulgator benötigt wird, der es ermöglicht, dass alles Fettlösliche mit Wasserlöslichem vermischt wird, sodass Sie die Nährstoffe tatsächlich in die einzelnen Zellen liefern können, und wir verwenden Leinsamen und Kokosnuss und Aprikose und Mandarine und weiße Rose, um es besser schmecken zu lassen, und dann würzen wir es mit Maca – ich weiß nicht, ob Sie von Maca gehört haben.
Scott Paton: Ich weiß nicht, was Maca ist…
Martin Pytela: Es ist… es ist ein peruanisches Produkt, es ist… es ist aus einer Pflanzenwurzel und es ist ein Stimulans. Es ähnelt Ginseng.
Scott Paton: Ja, okay.
Martin Pytela: Es ist sozusagen nicht… nicht im biologischen Sinne, aber wie es im menschlichen Körper wirkt, es erhöht einfach die Stoffwechselrate im menschlichen Körper.
Scott Paton: Oh, also da ist ein Schlüssel.
Martin Pytela: Ja.
Scott Paton: Weil wir darüber gesprochen haben, dass, wenn wir älter werden, der Stoffwechsel sinkt, was bedeutet, dass wir Dinge nicht halb so schnell verbrennen. Das ist also etwas in der ZoeTein, das helfen wird, das wieder anzukurbeln.
Martin Pytela: Ja, das ist richtig, und dann haben wir auch einige coole südamerikanische Dinge wie Gymnema Sylvestre, Ashwagandha, Boswellia Suma, Silymarin, Holunder, Rote Bete, Sibirischer Ginseng, Graviola, Aloe Vera, Astragalus, Ingwerwurzel, Kurkuma und Cayennepfeffer hinzugefügt.
Scott Paton: Alles davon ist.
Martin Pytela: Diese Liste enthielt eine ganze Reihe von Antioxidantien, einige davon sind Stimulanzien, einige davon sind das Gegenteil, was wäre das für eine beruhigende Art von…
Scott Paton: Entspannend.
Martin Pytela: Ja, wissen Sie, Silymarin hilft bei der Reinigung der Leber, Aloe Vera hilft, jeden entzündlichen Prozess im Körper zu beruhigen. Graviola ist dafür bekannt, Krebs-Schäden rückgängig zu machen, ich kann… ich weiß wirklich nicht, wie stark es ist, aber es wurde mit der Vorbeugung von Krebs in Verbindung gebracht. Cayenne, das… unser Kreislaufsystem reinigt, und Kurkuma verhindert oxidative Schäden und so weiter, ich meine, und das ist nur eine der Elementgruppen, die darin enthalten sind.
Scott Paton: Wow.
Martin Pytela: Ich müsste die Leute auf die ZoeTein Produktseite schicken, um alles zu lesen.
Scott Paton: Wo könnte jemand das finden, Martin?
Martin Pytela: Nun, wiederum ist die Life Enthusiast Co-op die exklusive Verkaufsstelle für Exsula Superfoods. Wussten Sie, dass Exsula tatsächlich als „sexual“ buchstabiert werden könnte? Neulich habe ich es falsch geschrieben. Es ist eine der Nebenwirkungen des Essens von Exsula.
Scott Paton: Richtig, nun, ich schaue mir das Wort jetzt an und ich sehe genau, verschieb das S, verschieb das A und du hast es.
Martin Pytela: Ja, Sir, das ist das Lustigste.
Scott Paton: Ich frage mich, ob du das absichtlich gemacht hast.
Martin Pytela: Also ja, essen Sie es nicht, es sei denn, Sie sind mit einem Partner zusammen, sonst werden Sie sich frustrieren.
Scott Paton: Das stimmt, nun, ich weiß, dass ich das Excela-50 und ZoeTein seit ein paar Monaten nehme und ich habe sicherlich einen riesigen Unterschied bemerkt, wenn ich für drei oder vier Tage verreise und es nicht mitnehme.
Martin Pytela: Ja.
Scott Paton: Und wenn ich hier bin und es habe, und in Bezug auf meine Energie, meine allgemeine Gesundheit, wissen Sie, wie gut ich mich fühle und wie wir sagten und ich denke in unserem vorherigen Podcast, also, wissen Sie, einige Freunde, die mich seit ein paar Jahren nicht gesehen haben, wow Mann, du siehst so gut aus, du siehst großartig aus und ich denke, wissen Sie, es ist lustig, wie so eine kleine, einfache Änderung, ich meine, es ist nicht so, dass ich meine Essgewohnheiten total geändert habe oder irgendwelche dieser Dinge, richtig?
Martin Pytela: Ja.
Scott Paton: Oder Lebensgewohnheiten, aber nur so eine kleine Änderung wie das Hinzufügen von gutem Essen ein- oder zweimal täglich zu Ihrem… zu Ihrem Leben kann einen großen Einfluss auf Ihre Vitalität haben.
Martin Pytela: Hmm hmmm. So… die dritte Sache, wie man seinen Körper schön schlank hält, ist… ist, ihn zu alkalisieren. Wissen Sie, das Säure-Basen-Gleichgewicht ist sehr wichtig für den menschlichen Körper, und je saurer der menschliche Körper ist, desto mehr unverdauter Asche oder Protein, d.h. wenn Sie gekochte Proteine im Übermaß essen, werden Sie diese zusätzlichen Säuren haben, aber Sie werden müssen, und wenn die Kapazität Ihres Körpers überschritten wird, die Kapazität des Körpers, es zu eliminieren, überschritten wird. Ihr Körper muss es irgendwo speichern, und der einzige Ort, an dem er es speichert, ist dort, wo die Zirkulation sehr gering ist, und das sind Fettzellen. Der Körper speichert also die Giftstoffe tatsächlich im Fett. Wenn Sie also giftiger sind, muss er mehr Fett bilden, und das zeigt sich besonders bei Frauen, die es hassen, weil es die Cellulite zeigt. Cellulite ist tatsächlich direkt mit einem sauren Lymphsystem verbunden, und die Mainstream-Medizin scheint es komplett zu ignorieren, und sie verwenden auch Cremes und so, aber nur Entgiftung sollte verkauft werden.
Scott Paton: Richtig… richtig.
Martin Pytela: Und bei einem Mann ist es nur ein Reifen in der Mitte. Also, los geht's, wir müssen alkalisieren. Wie alkalisieren wir? Wissen Sie, wir haben… wir haben ziemlich ausgefallene, teure Geräte wie unser ionisches SPA-System, das… das ist ein Kauf von 600 $, aber es hält lange. Alles, was wir tun müssen, ist, das nächste Mal, wenn Sie sitzen und lesen oder fernsehen, Ihre Füße in die… in die Belava-Wanne zu stellen und es anzuschließen. Es wird anfangen, die Stoffe in Ihren Füßen zu entgiften und die giftigen Materialien herauszuziehen. Der andere Weg wären Miracle II Bäder, darüber haben wir gesprochen, oder?
Scott Paton: Ja… ja, das sind die Magnesiumsalze.
Martin Pytela: Ja… ja, wir haben die Seife und die alkalischen Salze, die wir ins Bad gegeben haben. So schaffen wir eine alkalische Umgebung in der Wanne, damit die sauren Mineralien, die in Ihrem Körper schweben, durch osmotischen Austausch entweichen wollen.
Scott Paton: Ich habe gestern Abend eines dieser Bäder genommen und ich muss sagen, es war wirklich entspannend und beruhigend und wohltuend und
Martin Pytela: Ja, du würdest es wollen… es sonst nicht tun, was ich meine ist, wann immer du es tust, solltest du bereit sein, ins Bett zu gehen und zu schlafen.
Scott Paton: Ja.
Martin Pytela: Weil du nicht viel tun kannst.
Scott Paton: Also mache ich es nachts, bevor ich ins Bett gehe, und ich habe eine großartige Nachtruhe.
Martin Pytela: Ja, sicher. Also, da haben wir es mit Ausgleich, Entgiftung, das ist eine der sichersten Möglichkeiten, Dinge loszuwerden. Wissen Sie, die größten Verursacher von … von der Toxizität aufgrund der Säure im Körper sind gekochte Proteine, Zucker, Kaffee, Rauchen, Stress, Schlafmangel und nun ja, wie ich schon sagte, Stress, nicht wahr?
Scott Paton: Ja…ja.
Martin Pytela: Das ist also so ziemlich jeder, der in einer Großstadt lebt. Kann nichts dagegen tun…
Scott Paton: Ja, plus was auch immer in der Luft ist, oder?
Martin Pytela: Oh je, oh ja, das auch.
Scott Paton: Und das ist wohl so wie Rauchen.
Martin Pytela: Das kommt dem nahe, ja.
Scott Paton: Ja.
Martin Pytela: Also, da haben wir es, ZoeTein, Immunität und Heilung, Enzyme und es ist besser als Fleisch, es ist vegetarisch und es ist roh, nie gekocht worden. Das ist alles, was ich dazu zu sagen habe.
Scott Paton: Nun, das ist eine gute Denkanstoß, und wenn Sie auf die Website der Life-Enthusiast-Genossenschaft gehen möchten, können Sie mehr erfahren, oder wenn Sie auf unsere Podcast-Seite gehen möchten, werde ich Links zu all diesen Produkten hier haben, damit Sie darauf klicken und weitere Informationen erhalten können, denn die Website der Life-Enthusiast-Genossenschaft hat jede Menge Artikel und Informationen, und wissen Sie, es ist einfach wie eine Enzyklopädie von Informationen über… über gesund sein und entgiften und die Enzyme und Mineralien bekommen, die Sie für ein gesundes Leben brauchen.
Martin Pytela: Ja, manchmal denke ich, wir veröffentlichen zu viele Informationen, aber wissen Sie, ich habe jede einzelne Seite gelesen, die dort ist, und ich habe sichergestellt, dass, wenn ich sie dort platziere, sie tatsächlich zur Philosophie passt.
Scott Paton: Ja, richtig.
Martin Pytela: Und das tut es auch.
Scott Paton: Das tut es absolut.
Martin Pytela: Noch ein… noch ein Punkt zum Abnehmen: Lebensmittelkombination hilft definitiv.
Scott Paton: Richtig.
Martin Pytela: Ich weiß nicht, ob jemand es lesen möchte, gehen Sie in ein Second-Hand-Buchladen und holen Sie sich das Buch mit dem Titel „Fit for Life“. Es wurde von Harvey und Marilyn Diamond geschrieben. Es kam in den 80er Jahren heraus und wird Ihnen die Prinzipien der natürlichen Hygiene lehren, das ist die Ernährungsweise, die… die Ende der 1890er Jahre oder so entwickelt wurde. Thomas Edison und Henry Ford und Leute wie sie lebten so, und Sie werden sich vielleicht erinnern, dass sie ein sehr langes, produktives Leben führten und bis weit in ihre 80er und 90er Jahre kreativ waren.
Scott Paton: Das stimmt.
Martin Pytela: Und es ist sehr einfach, es lehrt dich, dass es so etwas wie den zirkadianen Rhythmus gibt. Es gibt drei Phasen in einem… in einem Verdauungsprozess. Es ist die Verdauung, Aneignung und Ausscheidung, und es ist nicht dasselbe wie Verdauung in dem Sinne, dass es in deinem Magen ist, es ist eine zelluläre Verdauung. Die Ausscheidung beginnt also um Mitternacht und, Entschuldigung, sie beginnt um etwa vier Uhr morgens und endet um etwa Mittag. Um Mittag beginnst du die Aneignung, wenn du anfängst zu essen, und bis etwa 20 Uhr, und von 20 Uhr bis etwa 4 Uhr morgens bist du in der Verdauungsphase und ein paar Regeln wie Obst nur vor den Mahlzeiten, nicht danach, nur rohes Obst, niemals gekocht, nur ein konzentriertes Lebensmittel auf einem Teller. Konzentriertes Lebensmittel ist alles, was nicht Gemüse oder roh ist, also wissen Sie, das rohe Zeug ist ein Salat, alles andere ist konzentriertes Lebensmittel. Stellen Sie sich also einen Salat und Reis vor, Salat und Kartoffelsalat und Steak, Salat und Hühnchen oder Salat und Fisch, oder haben Sie es?
Scott Paton: Und wieder ist es ein einfaches System, wenn man sich erst einmal daran gewöhnt hat.
Martin Pytela: Ja, ich meine, es ist unbequem, denn natürlich läuft die ganze Gesellschaft so, oh, ich meine, man geht, um einen Hamburger zu holen, also muss man jetzt entscheiden, was man wegschmeißen will, das Burger-Patty oder das Brötchen.
Scott Paton: Richtig.
Martin Pytela: Natürlich ist das Brötchen wirklich nur dazu da, es zusammenzuhalten, also könnten Sie wahrscheinlich einen Weg finden, es wegzuwerfen.
Scott Paton: Nun, es wurde nur aus Weißmehl hergestellt, wir können uns auch in diese ganze Argumentation hineinsteigern, dass es sich wahrscheinlich lohnen würde, es nicht zu essen.
Martin Pytela: Ja, wir könnten uns in diese Nebensache vertiefen.
Scott Paton: Aber unsere Zeit für den heutigen Podcast ist abgelaufen, also danke Martin noch einmal, dass du diese Zeit mit uns aus deinem vollen Terminkalender verbracht hast, und ich möchte allen unseren Zuhörern danken, dass sie uns begleitet haben, denn auch ihr seid beschäftigt, und das ist die Life-Enthusiast Co-op, die euch und dem Planeten Vitalität zurückgibt, bis zum nächsten Mal, auf Wiedersehen allerseits.
Martin Pytela: Danke, auf Wiedersehen.
