Buch: The Loving Diet
von Jessica Flanigan
Love is in the air. All you need is love. The power of love. In the name of love. Liebe scheint das Thema der bekanntesten Lieder der Geschichte zu sein. Die Handlung vieler Bücher und Filme dreht sich um die Liebe, und obwohl dies (meistens) fiktive Geschichten sind, können sie uns manchmal inspirieren und uns daran erinnern, wie wichtig und mächtig die Liebe ist. Im Film Moulin Rouge heißt es, dass die Liebe alle Hindernisse überwinden wird. Dabei muss es nicht die romantische Liebe zwischen Ihnen und Ihrem Partner sein. Es gibt so viele Arten von Liebe: Sie können Ihre Freunde, Kinder, Eltern, Haustiere, Hobbys usw. lieben. Wir alle wissen, wie wichtig Liebe ist und wie traurig das Leben ohne Liebe ist. Kinder, die zu Hause keine liebevolle Umgebung haben, leiden, unerwiderte romantische Liebe schmerzt, und wir wünschen denjenigen, die Geburtstag feiern, immer viel Gesundheit, Glück und Liebe. Aber es gibt eine Art von Liebe, die oft übersehen, unterschätzt und nicht genug genutzt wird, und das ist die Selbstliebe.
Sehr oft lieben und kümmern wir uns um andere, vergessen uns dabei aber selbst. Liebe zu empfangen ist genauso wichtig wie sie zu geben. Die meisten Menschen merken nicht einmal, dass die Kraft der Liebe nicht nur der Name eines schönen Liedes ist, sondern auch eine wahre Kraft, die Leben verändern, heilen, Glück fördern und buchstäbliche Wunder bewirken kann. Alle Emotionen haben einen großen Einfluss auf unsere geistige und körperliche Gesundheit. Laut Jessica Flanigan, klinische Ernährungsberaterin und Autorin von The Loving Diet, ist Liebe auch das eine Puzzleteil, das sehr oft im Heilungsbild fehlt. Jessica arbeitet als Ernährungstherapeutin mit Autoimmunpatienten. Sie arbeitet mit vielen Ärzten, Spezialisten, Gesundheitscoaches und Akupunkteuren zusammen und hat das The Loving Diet-Protokoll entwickelt, das ihr persönlich und nun auch ihren Patienten geholfen hat, ihren Körper zu heilen, Entzündungen zu minimieren und Symptome aller Arten von Autoimmunerkrankungen, einschließlich Multipler Sklerose, Hashimoto, rheumatoider Arthritis und Lupus, zu reduzieren. Sie teilt alles über ihren Ansatz in ihrem erstaunlichen Buch, um Ihnen beizubringen, wie Sie Liebe als Heilmittel einsetzen können, genau wie Sie es mit einer nährstoffreichen Ernährung und/oder verschriebenen Medikamenten tun würden.
Der medizinische Ansatz
Heilung ist die Reise, die wir antreten, um zu glauben, dass wir unsere eigene Furchtlosigkeit wert sind.
Das The Loving Diet-Protokoll schließt die moderne Medizin keineswegs aus. Die moderne Medizin hat so viele Leben gerettet. Ärzte heilen gefährliche akute Krankheiten, führen komplizierte Operationen durch und treffen oft sehr schwierige Entscheidungen über Leben und Tod, mit denen sie (und wir) leben müssen. Aber medizinisches Fachpersonal ist immer noch nur menschlich, und wie der Rest von uns wissen sie manchmal einfach nicht Bescheid. Wir wollen Sie niemals gegen Ihren Arzt aufbringen, und das ist auch nicht die Absicht von Jessica Flanigan in ihrem Buch. Das Ziel ist es, Sie als Patienten zu ermutigen, sicherzustellen, dass der Arzt, mit dem Sie zusammenarbeiten, in Ihrem Interesse handelt. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr medizinischer Spezialist Sie nur als eine weitere zufällige Person betrachtet oder Ihnen das Gefühl gibt, dass Ihre Bedenken nicht gültig sind, und die Tatsache ignoriert, dass Sie besondere Aufmerksamkeit und eine personalisierte Behandlung benötigen, zögern Sie nicht, zu gehen und einen anderen Arzt zu finden. Sie haben das Recht dazu. Es ist IHRE Gesundheit, und wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Arzt nicht alles tut, was er/sie kann, um sie zu verbessern, gehen Sie. Keine Entschuldigungen, kein Zögern. (Natürlich empfehlen wir, dies auf die diplomatischste Art und Weise zu tun, damit Ihre zukünftigen Praktiker nicht durch die an sie weitergegebenen Informationen voreingenommen sind).
Es ist nicht so, dass er/sie Ihnen nicht helfen will, aber er/sie hat vielleicht die Grenzen seines/ihres Wissens und seiner/ihrer Fähigkeiten erreicht (ob er/sie es merkt oder nicht). Autoimmunprobleme sind immer noch sehr schwer zu diagnostizieren, und viele Ärzte wissen einfach nicht, wie sie damit umgehen sollen. Sie haben jahrelange Ausbildung und medizinische Praxis, aber wenn eine Reihe neuer Probleme auftaucht, die sie noch nie zuvor gesehen haben, oder nicht ganz so aussieht wie im Lehrbuch, wissen sie einfach nicht Bescheid. Einige von ihnen könnten raten, aber das kann ein ziemlich riskantes Geschäft sein, weil sie in diesem Moment einfach nicht verstehen, was in Ihrem Körper vor sich geht, und sie könnten sogar Angst davor bekommen, Ihnen noch mehr zu schaden. Es kann schwierig für sie sein, weil das aktuelle Modell Ärzte auf ein so hohes Podest stellt – sie sind diejenigen mit den Antworten, und es kann wirklich schwierig für sie sein zuzugeben, dass sie nicht wissen, wie sie helfen sollen. Seien Sie nicht böse auf den Arzt, aber bleiben Sie nicht, wenn Sie sich nicht verbessern oder nicht genügend der entschlossenen Detektivfähigkeiten sehen, die Sie bei Ihrem Gesundheitsdienstleister benötigen. Wir betonen gerne die Tatsache, dass Gesundheit ein Recht, kein Privileg ist, und Ihr Arzt sollte immer, immer in Ihrem besten Interesse handeln. Es gibt unterstützende, kooperative, liebevolle Praktiker da draußen, Sie müssen nur graben, um sie zu finden (Jessica bietet auch Schulungen für Praktiker an, um ihnen zu helfen, in ihrer Praxis liebevoller zu werden, also achten Sie auf jemanden, der dieses Programm absolviert hat).
Der erste Teil des Buches konzentriert sich auf die Grundlagen von Autoimmunerkrankungen, deren Typen und Ursachen, sowie drei Stadien der Autoimmunität, gefolgt von vielen sehr hilfreichen Tipps, wie Sie Ihr eigenes Expertenteam zusammenstellen können. Dies ist Ihr persönliches Wellness-Team, und sie erörtert, wie man den richtigen Praktiker/die richtigen Praktiker findet, welche Fragen man stellen sollte, worauf man bei einem Arzt achten sollte und warum es für einen Autoimmunpatienten (nun ja, für jeden Patienten, aber es trifft besonders auf uns zu) keine gute Idee ist, sich mit weniger als dem Besten zufrieden zu geben. Ein Arzt, der bereit ist zuzuhören, zu antworten, zusammenzuarbeiten, zu lernen und aktuelle Praktiken zu hinterfragen, ist derjenige, den Sie suchen. Sie sind nicht sehr leicht zu finden (ich bin fest davon überzeugt, dass sich dies in Zukunft ändern wird), aber sie sind da draußen, bereit, Ihnen auf Ihrem Weg zurück zu besserer Gesundheit zur Seite zu stehen und Sie zu unterstützen.
Der Diätansatz
Wahre Nahrung gleich Selbstliebe.
Ernährungsumstellungen sind bei Autoimmunerkrankungen sehr oft notwendig und äußerst vorteilhaft. Die meisten von uns essen täglich stark entzündungsfördernde, hochverarbeitete Lebensmittel und schädigen langsam unseren Körper und unser Immunsystem, wodurch bestimmte Prozesse im Körper ausgelöst werden, die zum Ausbruch einer Autoimmunerkrankung führen können (und oft auch tun). In den meisten Fällen ist sie bereits unter der Oberfläche vorhanden, ruhend in unseren Genen, aber Lebensstil und Ernährung sind wichtige Einflüsse darauf, welche Gene sich ausdrücken (sogenannte epigenetische Expression). Seien wir hier brutal ehrlich: Es gibt keine echte Heilung für Autoimmunität. Alles, was wir tun können, ist, auf eine Remission hinzuarbeiten, indem wir Auslöser eliminieren, Entzündungen beruhigen, unseren Körper aus dem Panikmodus in den Heilungsmodus bringen und daran arbeiten, Symptome zu beseitigen. Dies ist kein einfacher Prozess und eine lebenslange Herausforderung, sobald die Gene aktiv sind. Ihre Ernährung ist ein großer Teil dieses Prozesses, einer der größten sogar. Wenn Sie bereits eine Ernährung ohne Milchprodukte, Getreide und Zucker essen, ist das ein wunderbarer Anfang, aber Sie müssen wahrscheinlich noch einige Lebensmittel aufgeben, die Sie wahrscheinlich gerne essen, wie Eier, Nüsse und Samen, Hülsenfrüchte, FODMAP-reiche Lebensmittel (denken Sie an stärkehaltige, schnell in Zucker umwandelbare Lebensmittel), Nachtschattengewächse (Tomaten, Tomatillos, Paprika, Auberginen, Ashwagandha, Goji usw.), Kaffee und sogar einige Früchte und Gewürze. Die Eliminierung einiger dieser Lebensmittel kann nur vorübergehend sein, und Sie können möglicherweise einige davon wieder in Ihr Leben integrieren (in Maßen und mit Vorsicht), aber am Anfang Ihrer Heilungsreise müssen Sie sehr streng mit Ihrer Ernährung sein, um das Feuer der Entzündung zu löschen.
Der eigentliche Diätansatz von The Loving Diet ist im Wesentlichen eine Mischung aus Autoimmun-Paläo, der Low-FODMAP-Diät und dem SIBO-Ernährungsplan. Im Buch wird eine Warnung gegeben: Die Liste dessen, was Sie essen dürfen, ist sehr kurz. Aus diesem Grund gibt es keine Liste von Lebensmitteln, die Sie NICHT essen dürfen – im Grunde genommen, wenn Sie es nicht auf den Seiten des Buches sehen, können Sie es nicht essen. Einfach, hart, einschränkend, aber temporär und es lohnt sich. Ihre Gesundheit, nun ja, Ihr Leben steht auf dem Spiel, und auch wenn es schwer sein wird, Sie KÖNNEN es schaffen. Am Ende des Buches sind einige Rezepte und Ideen für Menschen mit Kindern oder größeren Familien enthalten, die immer noch für den ganzen Stamm und nicht nur für sich selbst kochen möchten, was noch herausfordernder, zeitaufwändiger und teurer sein kann. Sehr oft neigen wir bei Eliminationsdiäten dazu, diese Einschränkungen als etwas Negatives und Stressiges zu empfinden. Viele Leute werden Dinge sagen wie: „Auf keinen Fall gebe ich Brot auf“ oder „Ich kann ohne meine Tasse Kaffee am Morgen nicht funktionieren“. Sie können, und Sie werden es tun, wenn das das ist, was Ihr Körper zur Heilung braucht. Sie verdienen kein Junkfood, Sie verdienen die hochwertigsten Lebensmittel, die möglich sind. Es ist möglich für Sie, schmerzfrei zu leben! Wenn Sie all diese Diätregeln als eine Form der Bestrafung ansehen und alle möglichen negativen Emotionen damit verbinden, ist es Zeit, den Schalter umzulegen und jede köstliche, nahrhafte Mahlzeit als ein Geschenk zu behandeln, das Sie Ihrem Körper geben, um ihm Liebe, Fürsorge und Respekt zu zeigen.
Jessica geht nicht ins Detail bei der Definition von Autoimmun-Paläo (das würde ein ganzes anderes Buch füllen!), aber sie empfiehlt einige Quellen, die Sie sich ansehen sollten, darunter unsere Lieblingsautorin Sarah Ballantyne (alias ThePaleoMom). Bevor Sie also in das Buch The Loving Diet eintauchen, sollten Sie vielleicht ihren Blog und auch ihr hervorragendes Buch The Paleo Approach (dies ist mein Lieblings-AIP-Buch überhaupt) lesen. Eine Fundgrube an AIP-Ressourcen (einschließlich Kurzübersichten, Rezepten, Links zu Blogs usw.) finden Sie auch unter www.autoimmune-paleo.com/resources. The Loving Diet geht über das AIP-Protokoll hinaus, mit dem Hauptaugenmerk auf der Darmheilung und der Reduzierung von Entzündungen. Sie müssen aufhören, Öl ins Feuer zu gießen, es löschen und untersuchen, warum es da war, damit Sie verhindern können, dass es wieder aufflammt (oder sich verschlimmert). Aber obwohl gute medizinische Versorgung und eine perfekt saubere Ernährung im Heilungsprozess entscheidend sind, ist es manchmal nicht genug. Dieser letzte Aspekt von The Loving Diet mag für viele schwer zu verstehen sein, ist aber vielleicht der wichtigste. Ich habe diesen Teil absichtlich zuletzt aufbewahrt, denn für mich ist dies der herausforderndste Teil des gesamten Protokolls. Hier kommt es wieder: LIEBE.
Der liebevolle Ansatz
Wir entscheiden, ob unsere Stolpersteine zu Trittsteinen werden.
Gehen wir einen Moment zurück zum Anfang – zur Kraft der Liebe. Wenn Sie unsere Beiträge über Meditation und die Vorteile von Yoga bereits gelesen haben, verstehen Sie vielleicht schon die Bedeutung von Achtsamkeit und wie mächtig unsere Gedanken und Gefühle sind. Wir haben Ihnen auch in unserem Beitrag über Willenskraft erzählt, wie verschiedene Emotionen unser Nervensystem beeinflussen. Unsere Emotionen lösen bestimmte Reaktionen im Gehirn aus und haben einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche Gesundheit. Alles ist in unserem Körper miteinander verbunden, und obwohl dies vielleicht schwer zu begreifen ist: Die Beziehung, die Sie zu Ihrem aktuellen Gesundheitszustand haben, ist wichtig, und wenn Sie Ihrem physischen Körper wirklich helfen wollen, zu heilen, müssen Sie die Person, die Sie sind, nicht nur akzeptieren, sondern anfangen zu lieben – einschließlich Ihrer Krankheit, so wie Sie im Hier und Jetzt sind.
Wir sehen viele Menschen, die ihren Körper wegen ihrer Krankheit(en) hassen, die unter chronischen Schmerzen, Depressionen, Müdigkeit und mehr leiden und in ihrer aktuellen Situation keinen Lichtblick sehen können. Negative Emotionen und negative Gedanken führen zu negativen Ergebnissen in unserer gesamten Existenz. Menschen, die mit ihrer Krankheit im Krieg sind, werden müde vom Kampf und leben so, dass sie ihren eigenen Körper als Feind betrachten, während die eigentliche Wahrheit ist, dass unser Körper alles tut, um das Problem zu kommunizieren und sich zu bessern. Strategische Medizin, Nahrungsergänzungsmittel und Ernährung unterstützen unsere Heilung, aber eine negative Einstellung zur Krankheit ist sehr oft das, was unsere Bemühungen untergräbt. The Loving Diet schlägt etwas vor, das für viele Menschen eine revolutionäre Idee sein wird: die Krankheit zu lieben. Lernen, mit der Krankheit zusammenzuarbeiten, anstatt sie zu bekämpfen. Die Krankheit als einen Teil von sich selbst anzunehmen und sich dann als Ganzes zu lieben. Versuchen, die Krankheit als eine Gelegenheit zu sehen, etwas über seinen Körper zu lernen, anstatt sie als Bestrafung oder Fluch zu behandeln. Die Perspektive vom Kampf zur Akzeptanz und Zusammenarbeit zu verlagern und sogar die Geschenke zu erkennen, die sie in Ihr Leben bringt (wie Sie dazu zu zwingen, eine Work-Life- oder Aktiv-Ruhe-Balance aufrechtzuerhalten). Die Krankheit zu akzeptieren bedeutet nicht, aufzugeben und sie gewinnen zu lassen; sie zu akzeptieren bedeutet, dass Sie bereits gewonnen haben.
Ich liebe dieses Zitat: Das Leben besteht zu 10 % aus dem, was uns passiert, und zu 90 % aus dem, wie wir darauf reagieren. Das trifft in vielerlei Hinsicht zu und passt hier perfekt. Im Moment ist Autoimmunerkrankung nicht heilbar, und das ist eine schwierige Wahrheit zu akzeptieren. Sobald sie in Ihrem Körper aktiviert ist, gibt es nur eine Sache, die die Richtung Ihres Lebens bestimmen wird: Ihre eigene Einstellung zur Krankheit. Die Art und Weise, wie wir denken, verändert die Biochemie unseres Gehirns, und wir alle wissen, was zu viel Negativität anrichten kann. Aber der Ansatz von The Loving Diet beweist eine entscheidende Sache: Es gibt so etwas wie zu viel Liebe nicht. Der einfache Akt des Liebens und Akzeptierens Ihres ganzen Selbst initiiert positive Heilreaktionen, die im Gehirn beginnen und sich im ganzen Körper ausbreiten. Sie verdienen es, sich selbst zu lieben, Ihr Körper verdient es, geliebt zu werden, und The Loving Diet lehrt Sie genau das. Das Buch ist durchzogen von liebevollen Affirmationen und achtsamen Übungen, die Ihnen helfen werden, durch die Kraft der Liebe (da ist es wieder, ich werde das Lied jetzt nicht mehr aus dem Kopf bekommen) vom Kampf zur Heilung zu gelangen.
Wir empfehlen niemals willkürlich Bücher, nur weil sie gerade Bestseller bei Amazon sind oder ein heißes neues Ding. Wenn wir uns entscheiden, ein Buch, ein Produkt oder eine Person zu bewerben, dann deshalb, weil wir an sie und an das, was sie zu bieten haben, glauben. Wir schätzen unsere Gesundheit, wir möchten, dass Sie Ihre schätzen, und wir möchten Ihnen auch helfen, zu mehr Vitalität und Langlebigkeit zu gelangen. Jeder in unserem Team ist anders und hat eine andere medizinische Vorgeschichte, eine andere Reihe von Symptomen, unterschiedliche Ziele und Bedürfnisse, und natürlich gehören wir alle zu verschiedenen Stoffwechseltypen und Altersgruppen, aber wir glauben, dass die Erfahrungen und das Wissen, die wir auf unseren eigenen Reisen gesammelt haben, hilfreich sein können und es wert sind, mit Ihnen, unseren Lesern, Followern, Kunden und Freunden geteilt zu werden. Wenn Sie immer noch zu kämpfen haben, wenn Sie immer noch gegen eine Autoimmunerkrankung ankämpfen und das Gefühl haben, nicht zu gewinnen, könnten Sie vielleicht stattdessen in Betracht ziehen, sie zu akzeptieren? Vielleicht sogar lernen, sie zu lieben? Es ist kein Aufgeben, es ist keine Kapitulation, es ist Ermächtigung. Besuchen Sie Jessicas Blog für weitere Informationen, bestellen Sie The Loving Diet und beginnen Sie Ihre Heilungsreise mit der funktionalsten Medizin von allen: der Liebe.