pH-Gleichgewicht Prinzipien
pH steht für „Potential of Hydrogen“ (Wasserstoffpotential) und passt sich an die Nahrung und Flüssigkeiten, die wir zu uns nehmen, sowie an unsere Stressbelastung an.
pH steht für das Potenzial von Wasserstoff im Blutkreislauf und im Urin. Der pH-Wert passt sich an die Nahrung und Flüssigkeiten an, die wir unserem Körper zuführen, sowie an die Stressbelastung in unserem Leben. Dieser Wert ist der „Prüfbericht“ für die Qualität der von uns aufgenommenen Nahrung und zeigt die Fähigkeit unseres Körpers, mit diesen Entscheidungen umzugehen. Ein Urin-pH-Wert von 6,4 und ein Speichel-pH-Wert von 6,4 stellen sicher, dass der Blut-pH-Wert bei 7,4 liegt, was optimale Gesundheit bedeutet. Lassen Sie sich nicht von Informationen auf dem Markt täuschen, die besagen, dass Sie umso gesünder sind, je höher Ihre pH-Werte sind. Nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein!
Physiologielehrbücher verweisen alle auf die Bedeutung des pH-Gleichgewichts des Blutkreislaufs als das wichtigste biochemische Gleichgewicht im Körper. Der pH-Wert misst die Geschwindigkeit biochemischer Reaktionen und gibt uns viele klare Beispiele dafür, wie wichtig diese biochemischen Reaktionen und elektrischen Energien sind. Ein saures System ist schnell und führt zu Erschöpfung und Burnout, während ein alkalischeres System langsam ist und zu Stagnation, Stauungen und verminderten Körperfunktionen führt. Beachten Sie, dass Ungleichgewichte auf der sauren Seite fünfmal schädlicher sind als Ungleichgewichte auf der alkalischen Seite.
Jeder Teil des Körpers ist alkalisch, außer dem Magen mit einem pH-Wert von 3,0 und dem Dickdarm, der mit 6,8 leicht sauer ist. Der pH-Wert des menschlichen Blutes liegt in einem sehr engen Bereich zwischen 7,35 und 7,45, was eine optimale Kontrolle der Kraftstoffversorgung durch das Hormon Insulin ermöglicht. Der pH-Wert steuert die Effizienz von Insulin, das den Zucker in die Zellen gelangen lässt und somit den Blutzuckerspiegel zur Versorgung des Gehirns reguliert. Die Überwachung Ihres Urin- und Speichel-pH-Wertes stellt sicher, dass Ihre Enzyme konstruktiv bleiben und die Sauerstoffversorgung der Zellen effizient bleibt. Gleichgewicht ist der Schlüssel!
„Vitamin- und Mineralpillen oder jegliche Art von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen, ohne den pH-Wert auszugleichen, ist, als würde man vergessen, Hefe zu seinem Schokoladenkuchenrezept hinzuzufügen.“ – James Lebeau
Warum pH-Ausgleich so wichtig ist
Lee Sargen, D.C. erklärte vor Jahren, dass Krebszellen nur in einer sauren Umgebung gedeihen können und daher in einer alkalischen Umgebung absterben. Krebszellen benötigen keinen Sauerstoff, um sich zu vermehren, und sind daher anaerob. Stellen Sie es sich so vor: Ein Schwimmbecken wird alle möglichen Arten von Schleim und Kleingetier entwickeln, wenn der pH-Wert aus dem Gleichgewicht gerät. Um das Wasser wieder ins Gleichgewicht und zur Gesundheit zu bringen, schocken wir es. Wir gleichen einfach seinen pH-Wert aus.
Beachten Sie bei der Überwachung Ihres pH-Wertes, dass der Speichel im Laufe eines Tages nur sehr geringe Schwankungen aufweist, während der Urin-pH-Wert nach dem Essen normalerweise schwankt. Dies liegt daran, dass das saure Element Chlorid aus dem Blut gezogen wird, um Salzsäure zu bilden.
- Urin-pH – misst die gesamten pH-Werte der Körperflüssigkeiten, aber direkter den unteren Körper, einschließlich der enzymatischen Fähigkeit des Magens, der Nieren- und Nebennierenfunktion. Er wird am stärksten davon beeinflusst, was wir essen.
- Speichel-pH – ändert sich langsam. Der Speichel misst die Funktionsniveaus der Enzyme sowohl der Bauchspeicheldrüse als auch der Leber. Dies misst auch die alkalisierende oder säuernde Wirkung der von Ihnen gegessenen Nahrung und Ihr Stressniveau in den letzten Tagen. Ein großes Speichelungleichgewicht führt zu Problemen mit der Lunge.
Die Überwachung des Urin-pH-Wertes ist einfach! Verwenden Sie einen Behälter und sammeln Sie eine kleine Menge Ihres ersten Morgenurins im Mittelstrahl. Tauchen Sie ein Stück pH-Papier ein und gleichen Sie die Farben ab, um Ihre sauren oder alkalischen Werte zu bestimmen. Eine genaue Messung Ihres Gesundheitszustands erfordert die Aufzeichnung der pH-Werte dreimal täglich über 30 Tage. Gelegentliche pH-Tests können nach Belieben fortgesetzt werden.
Überwachen Sie auch den Speichel-pH-Wert für eine noch genauere Messung. Sowohl Urin- als auch Speichelwerte sollten gleichzeitig durchgeführt werden. Der Unterschied zwischen den beiden Werten zeigt, wie stark das Verdauungssystem gestört ist. Der pH-Wert des Speichels spiegelt einige der wichtigen Funktionen der wichtigsten Verdauungsorgane wider und gibt Aufschluss über den pH-Status der Lebergalle, der Bauchspeicheldrüsenflüssigkeiten und des Dickdarms. Er gibt auch Aufschluss darüber, in welche Richtung sich die Sekrete von Leber, Bauchspeicheldrüse und Dickdarm bewegen, d. h. entweder sauer oder alkalisch. Die Bauchspeicheldrüse und die Leber produzieren Enzyme, die alkalisch sind und durch den pH-Wert des Speichels gemessen werden.
Die perfekte Punktzahl
Der perfekte Wert liegt bei 6,4 für Speichel und Urin mit einem Schwankungsbereich zwischen 6,2 und 6,6. Bei diesem Wert ist Ihr Körper am besten in der Lage, Nährstoffe aufzunehmen und Bakterien, Pilze, Viren und Parasiten effizienter abzuwehren. pH-Werte unter 6,0 werden als sauer angesehen, was bedeutet, dass Sie sich in einem Zustand des Verfalls befinden. Ihre Zellen werden schneller abgebaut, als sie sich wieder aufbauen. Wenn Ihr pH-Wert 7,2 oder höher ist, könnte dies ein Zeichen dafür sein, dass Ihre Nieren Ammoniak in Ihr System absondern, um die Auswirkungen einer säureproduzierenden Ernährung auszugleichen. pH-Werte schwanken im Laufe des Tages, und das ist normal.
Der saure Körper – verbessert sich durch die Zugabe von Kalium. Dies verdeutlicht die Verbindung zwischen Nebennierenfunktion und pH-Gleichgewicht. Die Unterstützung sowohl der Nebennieren als auch der Schilddrüse ist unerlässlich, um ein möglichst ausgewogenes inneres Milieu zu schaffen.
Der Körper kann Signale empfangen, um überschüssige Säure zu produzieren, wenn zu viel Protein, Getreide, Zucker oder Milchprodukte konsumiert werden. Säure wird über den Urin ausgeschieden, was deutlich zeigt, wie die Nahrung in Ihrem System assimiliert wird. Das Immun-, Hormon- und Verdauungssystem wird durch ein saures Milieu beeinträchtigt, wodurch wir anfälliger für Dinge wie Viren und Bakterien, Schlaflosigkeit oder Müdigkeit und Stimmungsschwankungen werden.
Der alkalische Körper – verwenden Sie 1/2 Teelöffel Apfelessig zu den Mahlzeiten, wenn Sie Kalziumpräparate einnehmen. Dies erhöht die Widerstandsfähigkeit, die dem Körper helfen kann, das Kalzium effizienter aufzunehmen und so den pH-Wert auszugleichen.
pH und Stress
pH-Werte – viele Menschen verstehen, dass eine Pflanze, wenn der pH-Wert des Bodens aus dem Gleichgewicht geraten ist, nicht richtig wächst und Krankheiten zum Opfer fällt. Um den pH-Wert des Bodens von sauer zu alkalisch zu ändern, fügen wir Gartenkalk hinzu, eine Form von Kalzium, denn Kalzium hat eine alkalisierende Wirkung. Der pH-Wert des Körpers zeigt an, ob wir tief genug atmen. Mit anderen Worten, er zeigt, ob Sie genug Sauerstoff für das Kalzium erhalten, das Ihrer Leber zur Verfügung steht. Die Leber benötigt mehr Kalzium nach Gewicht als jedes andere Mineral, um die Galle in der richtigen Stärke für die Energie des Körpers herzustellen.
Wenn der pH-Wert des Bodens die Wachstumsrate von Pflanzen aufgrund der Mineralabsorption bestimmt, dann misst er auch den Mineralbedarf des Körpers. Er repräsentiert ein universelles Prinzip in der Natur. Wenn der pH-Wert von Urin und Speichel im Körper nicht richtig ausgeglichen ist, manifestiert sich dies in Mineralstoffmängeln. Egal wie gesund die Nahrung ist, wenn beides aus dem Gleichgewicht geraten ist, kann der Körper die in der Nahrung enthaltenen Mineralien nicht aufnehmen.
Akzeptabler pH 6,2 – 6,6
Speichel-pH
Ein hoher alkalischer Speichel-pH-Wert deutet auf schwache Verdauungsenzyme hin. Dies führt zu Gewichtszunahme sowie möglichen Problemen mit dem Insulinspiegel; oder einer gestressten Leber, die die Gallenblasenfunktion beeinträchtigt und zur Bildung von Gallensteinen führt.
Ein hoher saurer Speichel-pH-Wert deutet auf eine ineffiziente Leberfunktion mit schwacher Galle hin. Es wird ein Mangel an alkalischen Enzymen und ein Energiemangel vorliegen. Ist der pH-Wert des Urins ebenfalls sauer, beschleunigt sich die Verdauung, was zu einer Tendenz zu Magengeschwüren, Kolitis und losem Stuhlgang führt.
Urin-pH
Wenn der Urin-pH-Wert in ein alkalisches Milieu übergeht, werden viele Nahrungssubstanzen und insbesondere Proteine nicht abgebaut, und diese reichern sich als unverdauter Proteinabfall an. Je größer die Alkalität, desto stärker wird eine Person verstopft, mit einer Zunahme von toxischen Abfällen, was schließlich zu einer Belastung der Leberfunktion führt. Wenn der pH-Wert des Urins über einen längeren Zeitraum alkalisch ist, können Symptome wie Verstopfung, nervöser Stress, Immunschwäche und Erschöpfung aufgrund von Stress für die Nebennieren auftreten.
Ein hoher Säuregehalt des Urin-pH-Wertes zeigt tiefere Säuregrade im Darm an. Diese produzieren fauligen weichen Stuhl mit übelriechenden Gasen. Je höher der Säuregehalt des Urin-pH-Wertes und je älter die Person, desto eher können Symptome wie Magengeschwüre, erhöhte Herzfrequenz, Nierenstress; trockene Haut und trockener Mund auftreten. Es kommt zu einem hohen Mineralstoffverlust für den Organismus, der zu vielen Mangelerscheinungen führt.
Wenn der Kalziumgehalt in der Ernährung reduziert wird und/oder von einer Art mehr als von einer anderen ist, wird der pH-Wert schließlich beeinflusst, indem er vom Bereich von 6,40 abweicht. Wenn wir dies wissen, können wir sehen, dass die Widerstandsfähigkeit der Verdauung durch Kalzium und die Elemente, die es in seiner Funktion unterstützen, manipuliert werden kann. Dies ist der Grund für die Kalziumsupplementierung. Durch die Veränderung des Verdauungswiderstands durch Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Lebensstil, wenn die Leber dazu nicht in der Lage ist, wird die der Leber zur Verfügung stehende Mineralenergie erhöht.
Stress und pH-Werte
Es ist üblich, dass der pH-Wert im Laufe des Tages schwankt, normalerweise morgens saurer und am späten Abend alkalischer. Extreme in beide Richtungen zeigen Azidose oder Alkalose an, aber je weniger radikal die Schwankungen sind, desto gesünder ist der Körper. Beide Zustände weisen auf eine stressige Körperchemie hin, die langfristig negative Folgen für den Körper hat. Die Nebennierenrinde produziert Aldosteron, das sowohl Kalium als auch Natrium in den Nieren kontrolliert. Werfen wir einen Blick darauf, welche Organe den pH-Wert regulieren.
Einfluss der Nebennieren auf den pH-Wert
Stress jeglicher Art beeinflusst die Nebennieren und versetzt uns letztendlich in einen katabolen Zustand, der mehr Gewebe und Energiereserven abbaut und einen Säureüberschuss produziert. Das pH-regulierende Hormon, das von den Nebennieren produziert wird, ist Aldosteron. Die Kontrolle von Kalium und Natrium durch Aldosteron ist entscheidend für die Körperchemie, und ein Ungleichgewicht kann zu Problemen an beiden Enden der pH-Skala führen.
Bei zu wenig Aldosteron wird zu viel Kalium freigesetzt, was mit Wasserstoffionen um den Austausch mit Natriumionen konkurriert. Weniger Wasserstoffionen führen zu Bicarbonaten in den Flüssigkeiten außerhalb der Zellen, was ein Hauptfaktor für Azidose ist. Wird zu viel Aldosteron produziert, wird Natrium in die Körperflüssigkeiten rückresorbiert. Der Körper scheidet dann mehr Wasserstoffionen aus, was zu Alkalose führt.
Ein Überschuss an im Körper zirkulierenden Toxinen erhöht die Aldosteronproduktion der Nebennieren in dem Versuch, den pH-Wert auszugleichen, doch das häufigste Ergebnis ist ein pH-Wert, der die 7er- und 8er-Marke erreicht. Bei diesem Muster führt eine Nebennierenermüdung zu einer reduzierten Aldosteronproduktion. Ein niedriger Aldosteronspiegel führt zu Azidose und lässt den pH-Wert in den Bereich von 5,0 – 5,5 absinken, wo er einige Zeit verbleiben kann.
Einfluss der Lungen auf den pH-Wert
Die Atmung ist tatsächlich eine pH-Kontrolle im Körper, wobei die Lungen die wichtigsten pH-Regulatoren des Blutes sind. Überschüssige Kohlensäure, die aus überschüssigem Kohlendioxid aus den Zellen resultiert, lässt uns bei einem alkalischeren pH-Wert schneller atmen, während mehr CO2 einen sauren pH-Wert erzeugt. Woher kommt Kohlendioxid? Jedes Mal, wenn Glukose in den Zellen zur Energiegewinnung verbrannt wird, entsteht Kohlendioxid. Wenn Ihr Speichel-pH-Wert morgens beim Aufwachen am sauersten ist, liegt dies an gedrückten Atemmuster während des Schlafs, die eine Ansammlung von Kohlendioxid ermöglichen. Einfluss der Nieren auf den pH-Wert
Die Nieren steuern letztendlich die Konzentration des Bicarbonations in den Körperflüssigkeiten. Sobald Kohlendioxid in die Nierenmembranen gelangt, verbindet es sich mit Wasser zu Kohlensäure, die extrem instabil ist. Dieses Bicarbonation verbindet sich mit Natrium und bildet ein Natriumbicarbonat. Sobald sie in das Nierenröhrchen gelangen, trennen sie sich, und das Bicarbonat verbindet sich mit dem Wasserstoffion und bildet Kohlensäure, die instabil ist. Dies schließt den Kreislauf, indem es wieder zu Kohlendioxid wird und in die Blase gelangt. Die Nieren arbeiten unermüdlich daran, den pH-Wert auszugleichen, und sind erstaunliche Arbeitstiere bei ihrem Versuch, ein Ungleichgewicht zu beheben.
Symptome eines pH-Ungleichgewichts
Wie wir essen, trinken, denken und uns verhalten, beeinflusst maßgeblich das Ergebnis unserer pH-Tests. Lebensgewohnheiten setzen sich fort und durchdringen unser physisches Dasein. Urin-pH und Speichel-pH müssen sowohl getrennt als auch zusammen betrachtet werden. Die folgende Formel gibt uns Aufschluss über die Gesamtgeschwindigkeit und Richtung der Verdauung. Der Durchschnitt sagt uns, wohin die Verdauung geht. Die untenstehende einfache Formel liefert die notwendigen Beweise, um das Muster Ihres Körpers zu bestimmen.
Urin-pH + 2x Speichel-pH = tatsächlicher pH-Wert geteilt durch 3
Muster #1
URIN-ALKALISCH | SPEICHEL – ALKALISCH | TATSÄCHLICH – ALKALISCH
- Auch... Beschwerden nach dem Essen aufgrund mangelnder Magensäure und plötzlichem Anstieg des Blutzuckers, der Insulin-Stress verursacht
Empfehlungen: Grünes Gemüse, Fischöle, Magnesium, Probiotika, Verdauungsenzyme, Vitamin C, Korallenkalzium, Silizium, Preiselbeersaft
Muster #2
URIN-SAUER | SPEICHEL – ALKALISCH | DURCHSCHNITTLICH ALKALISCH
- Verstopfung – teilweise
- Kann große Unterschiede zwischen Urin- und Speichelwerten aufweisen. Magen sehr reaktiv in der anfänglichen Verdauungsreaktion
- Gase und Blähungen
- Magen entleert sich sehr schnell, bald nach dem Essen hungrig
- Tendenz zum Bierbauch Verstopfung Hautpigmentstörungen
- Erhöhte Atmung Vitamin D Überschuss
- Toxisch
- Blutdruckprobleme
- Parasiten Hauttumore, Läsionen
- Degeneration von Bandscheiben/Knorpel Furunkel, Zysten
- Probleme der oberen Atemwege Karies verstärkt
- Verstopfte Nasennebenhöhlen Splitternde, geriffelte Fingernägel
- Lymphstauung Linkes Bein über das rechte kreuzen
- Lungeninfektionen Auf dem linken Bein stehen
- Körpergerüche: Atem, Füße, Gase Vitamin C-Mangel
- Aufgeblähter Bauch Muskelkrämpfe & Durchblutungsstörungen
- Gewichtszunahme im Alter
Empfehlungen: Grünes Gemüse, Fischöle, Magnesium, Probiotika, Verdauungsenzyme
Muster #3
URIN-SAUER | SPEICHEL – SAUER | TATSÄCHLICH-SAUER
Empfehlungen: Grünes Gemüse, Fischöle, Probiotika, Verdauungsenzyme, Vitamin D, B12, Kalium, Oreganoöl, Silber, Gallensalze
Muster #4
URIN-ALKALISCH | SPEICHEL – SAUER | TATSÄCHLICH – SAUER
- Muster ähnlich #3
- Dies kann bei älteren Menschen ein Schlaganfallmuster sein.
- Hoher Salzkonsum = hoher Blutdruck = Gefäßschädigung = höhere Wahrscheinlichkeit eines Risses der Blutgefäße im Kopf
- Schnelle Verdauung
- Hautausschläge, trockene Haut
- Durchfall
- Normal- bis Untergewicht
- Kolitis, Morbus Crohn
- Nervosität durch Mineralstoffmangel
- Knochenmineralverlust
- Schmerzen in den Muskeln unterhalb der Taille
- Häufiges Seufzen
- Schmerzen in den Muskeln unterhalb der Taille
- Kalte Schweißausbrüche
- Pilzinfektionen
- Trockene Haut, Mund
- Vaginale Hefepilzinfektionen
- Harter Stuhlgang
- Leichte Menstruation
- Verminderte Urinausscheidung und Schweißbildung Vitamin C niedrig, aber nicht hinzufügen!
- Mundgeruch Vitamin D niedrig
- Osteoporose Haut blass
- Schwache linke Körperseite Gas im oberen GI-Trakt, Aufstoßen
- Minimale Karies, aber Knochenabbau mit Zähnen Magenblähungen
- Beinkrämpfe Hiatushernie (entwickelt sich bei hohem Salzkonsum)
- Gelenk-/Knochenschmerzen Schwächegefühl
Empfehlungen: Grünes Gemüse, Fischöle, Magnesium, Probiotika, Verdauungsenzyme, Magnesium
Hilfreiche Tipps – Wie man den pH-Wert mit Lebensmitteln stabilisiert
Zweifellos ist die wichtigste Kontrollmechanismus für das pH-Gleichgewicht die Nahrungsaufnahme. Eine Ernährung, die auf frischen und rohen Lebensmitteln basiert, liefert lebende Enzyme, die mit dem Körper arbeiten und nicht gegen ihn. Die Kombination von Lebensmitteln und eine reduzierte tierische Eiweißzufuhr ist ratsam, außer bei spezifischen Gesundheitszuständen, bei denen andere Empfehlungen befolgt werden müssen. Diese einfachen Anwendungen von Lebensmitteln zusammen mit Nahrungsergänzungsmitteln ermöglichen es dem Körper, den pH-Wert zu stabilisieren.
Zu alkalisch
- tierische Proteine sind besser verträglich.
- Frische oder ungesüßte Ananas aus der Dose
- Leinsamentee: 2 Teelöffel Leinsamen in kochendem Wasser ziehen lassen und zweimal täglich trinken
- Wacholderbeeren-, Pfefferminz- oder Ysop-Tee
- Apfelsaft oder Apfelessig
Zu sauer
- Pfefferminz- oder Kamillentee
- frischer Ananas- oder ungesüßter Ananassaft aus der Dose
- Apfelsaft
- Preiselbeersaft
- Zwiebelsuppe
Mit unserem einfachen pH-Selbsttest-Kit können Sie Ihre pH-Werte ganz einfach testen und dies als "Zeugnis" für das Ergebnis Ihrer Nahrungsaufnahme des Vortages verwenden. Wie funktioniert das mineralische Puffersystem Ihres Körpers über Nacht? Interessieren Sie sich aktiv dafür, was Sie essen, denken und tun. Nutzen Sie Ihre pH-Werte, um sich zu guter Gesundheit zu motivieren.
Referenzen
1. PubMed: Überblick über den Säure-Basen-Haushalt
2. J Environ Public Health: Überblick über die alkalische Diät (Schwalfenberg 2012)
3. NIH: Überblick über die metabolische Azidose
4. Am J Clinical Nutrition: Ernährung & Säure-Basen-Gleichgewicht