Essenzielle Fettsäuren erklärt
Essenzielle Fettsäuren (EFA) werden „essenziell“ genannt, weil Ihr Körper sie nicht selbst herstellen kann. Sie müssen sie täglich zu sich nehmen.
Eine ausreichende Zufuhr wirkt sich positiv auf Wachstum, Vitalität und Ihren Geisteszustand aus. All dies ist für eine dauerhaft gute Gesundheit unerlässlich.
- Essenzielle Fette sind in Ihrem Gehirn konzentriert. Sie werden benötigt, um Nervenimpulse zu übertragen. Für normale Gehirnfunktionen.
- Bestandteil der Zellmembranen in allen Geweben. Diese Membranen steuern den Mikrostrom von Nährstoffen und Abfallprodukten in und aus jeder Zelle.
EFAs reduzieren Entzündungen und Schmerzen auf natürliche Weise!
Hilft, chronisch degenerative Krankheiten zu verhindern.
EFA-Mangel und Entzündungen können sich tarnen als:
- Unerklärliche Schmerzen, von mild bis lähmend
- Schlechte Verdauung (Verstopfung, Durchfall, Krämpfe, Blähungen, Völlegefühl)
- Verlangsamte Gehirnfunktion, Angstzustände, Stimmungsschwankungen, extreme depressive Stimmungen
- Probleme mit Blutzucker, Cholesterin und Blutdruck
- Fettleibigkeit
- Schlechter Teint und entzündliche Hautkrankheiten
- Menstruationsbeschwerden
- Müdigkeit, stark und chronisch
- Geringere Immunität
- Tumore und tumorähnliche Erkrankungen.
- Vermindertes Gedächtnis und geistige Fähigkeiten
- Kribbelnde Nervenempfindungen
- Schlechtes Sehvermögen
- Erhöhte Blutgerinnsel
- Verminderte Immunfunktion
- Erhöhter Cholesterinspiegel
- Verlangsamtes Wachstum bei Säuglingen, Kindern und schwangeren Frauen.
Es gibt noch mehr…
Studien zeigen, dass eine unzureichende Versorgung mit EFAs bei Kindern die Gehirnentwicklung beeinträchtigt, mit Ergebnissen wie:
- Lernschwierigkeiten und mangelnde Konzentration
- Aufmerksamkeitsdefizit oder Hyperaktivität
- Aggressives Verhalten.
Vielleicht möchten Sie sich diesen Blog ansehen: „Wissenschaftliche Referenzen: Essenzielle Fettsäuren (EFAs)“
Vorsicht vor zu viel Fett!
Sie haben wahrscheinlich gehört, dass Fett schlecht für Sie ist. Zu viel des falschen Fetts ist definitiv schlecht für Sie.
Wenn Ihre Ernährung bereits zu fettreich ist, wird ein EFA-Supplement Ihnen nicht helfen. Damit EFAs gesund bleiben, muss Ihre gesamte Fettzufuhr auf Ihren individuellen Körpertyp abgestimmt sein.
Wenn Ihr Körper die benötigten Nährstoffe erhält, kann er sich reinigen, reparieren und erhalten. Finden Sie Ihren spezifischen Stoffwechseltyp, um festzustellen, welche Lebensmittel zu Ihrer Gesundheit beitragen. Und welche Lebensmittel Ihr Wohlbefinden beeinträchtigen.
Wichtig zu wissen über sich selbst…
Wenn Sie eine fettarme Diät ausprobiert und sich dabei elend gefühlt haben, benötigt Ihr Körpertyp mehr gesunde Fette für Energie. Manche Menschen benötigen VIEL MEHR Fette und Proteine als andere.
Nicht alle Fette machen Sie dick
Sie haben gehört, dass der Verzehr von Fett dick macht, und das stimmt einfach nicht. EFAs werden NICHT ALS FETT gespeichert. Sie werden zur Energiegewinnung verbrannt! Sie aktivieren Ihren Stoffwechsel. Helfen Ihnen, Fett zu verbrennen und sie:
- Gelangen direkt in Ihre Zellen und werden NICHT als Cholesterin in Ihren Arterien abgelagert
- Sind leicht verdaulich und belasten Ihre Bauchspeicheldrüse, Leber oder Ihr Verdauungssystem nicht
- Stabilisieren Ihren Blutzucker
- Verlangsamen die Freisetzung von Kohlenhydraten.
Was bedeutet das für Sie?
- Ein stärkeres Immunsystem.
- Sie werden sich nach einer Mahlzeit schneller satt und zufrieden fühlen, und dieses Gefühl hält an!
Schlechte Fette sind in fast allen verarbeiteten Lebensmitteln reichlich vorhanden. Sie fördern die schädliche Entzündungsreaktion Ihres Körpers. Dies kann so viele Störungen verursachen. Von Körperschmerzen und Autoimmunerkrankungen bis hin zu Herz- und Blutzuckerkrankheiten.
Wenn Sie mehr erfahren möchten, lesen Sie „Essenzielle Fette: Natürliche Quellen“.
Tipps für den Verzehr gesunder Fette
Um Schmerzen zu reduzieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern
- Verarbeitete Lebensmittel eliminieren.
- Erhöhen Sie Ihre Aufnahme von EFA-reichen Lebensmitteln wie wild gefangenem Kaltwasserfisch (Lachs, Hering, Makrele, Sardellen oder Sardinen), Avocados, Nüssen, Samen und gesunden Ölen.
- Lesen Sie Lebensmittelkennzeichnungen und essen Sie keine hydrierten Öle.
Denken Sie daran… EFAs sind essenziell für Ihr Wohlbefinden.
Ihr Körper kann sie nicht selbst herstellen, daher müssen Sie jeden Tag etwas davon essen.
Fettarme Diäten können Ihnen helfen, an Gewicht zuzunehmen! Ironischerweise scheint der Verzicht auf Fett in Ihrer Ernährung dazu zu führen, dass Sie zunehmen, denn anstatt fettreiche Lebensmittel zu essen, greifen viele Menschen zu Kohlenhydraten, die leicht in Fett umgewandelt werden, oder zu fettfreien Produkten, die reich an Kalorien und Zucker sind (der ebenfalls leicht in Fett umgewandelt wird).
Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie Kalorien reduzieren… aber nicht aus gesunden Fetten.
Sie MÜSSEN gesunde Fette essen
Der Trend zu fettarmen Diäten führte nicht zu einer schlankeren, gesünderen Gesellschaft. Ganz im Gegenteil. Nordamerikaner werden immer größer!
- In den 1960er Jahren nahmen Amerikaner 45 % ihrer Kalorien aus Fett auf, und nur 13 % waren fettleibig.
- Jetzt beziehen die meisten von uns etwa 33 % ihrer Kalorien aus Fett, und 34 % von uns gelten als fettleibig!
Eines ist sicher: Mit unverarbeiteten Lebensmitteln kann man nichts falsch machen. Wenn Sie Ihrem Körper natürliche, unverarbeitete Lebensmittel zuführen, weiß er genau, was er mit allen Bestandteilen des ganzen Lebensmittels anfangen soll. Es ist natürlich, und das Ergebnis ist gute Gesundheit.
Wenn Sie verarbeitete Lebensmittel essen, bilden sich freie Radikale und es sammeln sich Giftstoffe an. Krankheiten sind die Folge. Verarbeitete Lebensmittel wirken in Ihrem Körper wie Gift. Alle Arten von Beschwerden und Krankheiten können durch den Verzehr vieler verarbeiteter Lebensmittel entstehen. Welche Krankheit Sie zuerst trifft, hängt ganz von Ihren persönlichen Schwächen ab.
Referenzen
1. NIH ODS: Faktenblatt zu Omega-3-Fettsäuren
2. AHA: Ernährungsfette und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
3. PubMed: Überblick über den Mangel an essenziellen Fettsäuren