Krebs liebt Zucker
Die folgenden Ernährungsrichtlinien werden wahrscheinlich allem widersprechen, was Sie bisher über krebshemmende Ernährung gelernt haben. Machen Sie sich also auf einige Empfehlungen gefasst, die etwas ungewöhnlich (im wahrsten Sinne des Wortes!) erscheinen mögen. Das Hauptprinzip einer krebshemmenden Ernährung ist die Vermeidung von übermäßigen Kohlenhydraten. Zucker ist das einfachste Kohlenhydrat. Krebs gedeiht an Kohlenhydraten, und Ihr Ziel ist es, dem Krebs seine Lieblingsspeise zu entziehen. Kohlenhydrate finden sich in süßen Lebensmitteln wie Zucker, Kuchen, Keksen, Süßigkeiten, Limonade, Schokolade, Eiscreme usw. Was Ihnen vielleicht nicht bewusst ist, ist, dass Kohlenhydrate auch die Hauptbestandteile von Obst und Getreide, insbesondere raffinierten Mehlen, sind. Indem Sie also Lebensmittel mit hohem glykämischen Index meiden, können Sie Ihren Krebs effektiv aushungern! Sie fragen sich vielleicht, warum Krebs Zucker so sehr liebt. Der Grund dafür hat mit einem Hormon namens Insulin zu tun.
Die Aufgabe von Insulin im Körper ist es, Zucker im Blutkreislauf zu finden, ihn aufzunehmen und zu den Körperzellen zu transportieren. Ähnlich wie eine Honigbiene Nektar sammelt und ihn zum Bienenstock zurückbringt, um Honig zu machen. Eine Krebszelle ist sehr clever. Sie möchte den ganzen Zucker für sich behorten, daher bildet sie viele Fenster auf ihrer Oberfläche, durch die das Insulin eintreten kann, um den Zucker abzulagern. Mit all dem zusätzlichen Zucker als Nahrung kann der Krebs schneller wachsen als die anderen Zellen des Körpers. Das bedeutet, dass, wenn Sie etwas Kohlenhydratreiches essen, die Krebszellen in Ihrem Körper eine Party feiern. Die gute Nachricht ist, dass Sie dem Krebs einen metabolischen Streich spielen können. Sie können ihm seine Nahrung entziehen, indem Sie proteinreiche Mahlzeiten essen und Ihre Kohlenhydratzufuhr begrenzen. Diese Art der Ernährung hält Ihren Blutzuckerspiegel niedrig, was den Krebs schneller aushungert als Ihr anderes Gewebe.
Erste und einzige Regel: Essen Sie so viel wie möglich roh, ungekocht, mit noch intakten natürlichen Enzymaktivitäten. Das gilt für Eier, Fleisch, Fisch und natürlich Obst und Gemüse. Wenn Sie sie kochen müssen (wegen Ihrer kulturellen Prägung, das verstehen wir), kochen Sie sie so kurz wie möglich. Essen Sie Ihr Steak blutig, Eier weich und Fisch als Sushi. Achten Sie auf Bio, hormonfrei, Freilandhaltung, Geflügel und Rindfleisch, grasgefüttertes Rindfleisch, Tiefseefisch. Wählen Sie Bio-Milchprodukte und -Eier. Bei der Zubereitung von Speisen ist es am besten, Kokos- oder Olivenöl oder Butter zum Kochen zu verwenden; verwenden Sie niemals Margarine oder andere gehärtete Fette (prüfen Sie hierzu die Etiketten, da dies ein häufiger Zusatzstoff ist). Bei Obst und Gemüse ist roh und frisch am besten, gefroren ist passabel, leicht gedämpft ist in Ordnung, Konserven sind nicht so gut.
Lebensmittel, die Sie nach Belieben essen können:
Salate: viel frisches, wasserreiches, grünes Rohgemüse
Milchprodukte: Nur fermentiert, roher Joghurt oder Kefir, fermentierte Butter, Ghee.
Eier: Alle in Ordnung, vorzugsweise Freilandhaltung.
Nüsse und Nussmuse: Nur roh oder gekeimt, geröstete sind oft ranzig und säurebildend.
Gemüse: Alles in Ordnung, aber den Verzehr von Mais, weißen Kartoffeln, Karotten, Rote Bete begrenzen.
Obst: Nur morgens begrenzen. Orangen und Bananen meiden. Viel Zitronen verwenden.
Beeren sind am besten: Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren.
Alle Fruchtsäfte meiden, besonders gesüßte Sorten.
Lebensmittel, die Sie meiden sollten:
Getreide: Raffiniertes (weißes) Getreide meiden. Weizen und Hafer begrenzen. (Gelegentlich Hirse, brauner Reis oder Quinoa).
Brot: Alle Brotsorten meiden, außer gekeimtes Getreidebrot (Ezechiel oder Essener).
Bohnen: Auf 2 Portionen pro Woche begrenzen.
Süßstoffe: Alle Zucker, Honig, Ahornsirup, Melasse, Rohzucker, Fruktose, Maissirup, brauner Reissirup meiden, alle künstlichen Süßstoffe meiden. Stevia ist in Ordnung.
Versuchen Sie, die Gesamtkohlenhydratmenge auf unter 75 Gramm pro Tag zu halten, unter 50 ist ideal.
Doug Kaufmann von Know the Cause spricht über einen Zusammenhang zwischen Pilzen und Krebs. Er sagt, dass oft eine Krebsdiagnose gestellt wird, obwohl es sich eigentlich um eine Pilzinfektion handelt. Er hat gesehen, wie Krebspatienten auch wegen Pilzbefall behandelt wurden und wie sie dann vom Krebs "geheilt" wurden. Sie wissen wahrscheinlich, dass sowohl Krebs als auch Pilze unter Bedingungen mit hohem Zuckergehalt und geringem Sauerstoffgehalt gedeihen. Eine weitere Sache, die Kaufmann hervorhebt, ist, dass die meisten Getreidesorten und viele andere gängige Lebensmittel mit verschiedenen Arten von Pilzen infiziert sind. Es ist also nicht undenkbar, dass unsere hohen Krebsraten mit unserer kohlenhydrat- / zuckerreichen Ernährung sowie anderen Quellen der Exposition gegenüber Schimmel und Pilzen zusammenhängen.