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Podcast 176: Alivio para la adicción al azúcar
Scott describe su rutina de antojos nocturnos.
¿Estás luchando contra tus antojos de comida? ¿Eres adicto al azúcar... o a los carbohidratos?
Haz clic aquí para leer un fantástico artículo del Dr. Ron Rosedale llamado
"Diabetes y la conexión con la leptina".
Este artículo explica la función de la leptina en relación con la resistencia a la insulina.
- La leptina se comunica entre las células grasas y el cerebro.
- La leptina fue descubierta en 1994 en la Universidad Rockefeller por Jeffrey M. Friedman, MD, PhD, y su equipo.
- La leptina es una hormona producida por las células grasas que regula la ingesta de alimentos y el gasto de energía.
- Mensajes de la leptina: Dejar de comer/quemar grasa o almacenar grasa.
- Los científicos pensaron que si les daban leptina a las personas con sobrepeso, estas perderían peso.
¡ERROR! Las personas con sobrepeso tienen demasiada leptina.
La leptina es una proteína producida por las células grasas y está involucrada en la regulación de la ingesta de alimentos y el almacenamiento de grasa en el cuerpo.
Normalmente, la función de la leptina es reducir el apetito e inducir la quema de grasa (entre muchas otras funciones). Eso es lo que haría una señalización alta de leptina en el cerebro. La leptina baja (en el cerebro) es una indicación para comer más y almacenar más grasa (para reproducirse con éxito y vivir lo suficiente para hacerlo).
Sin embargo, la leptina elevada en una muestra de sangre en ayunas indica resistencia a la leptina y probablemente una señalización baja de leptina en algunas partes del cerebro, mientras que otras partes del cerebro reciben la señal alta completa. En otras palabras, parte del cerebro solo escucha un susurro mientras que otras partes (del cerebro y la periferia) reciben un grito.
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