Podcast 004: Exsula Superfoods - Parte 2

Scott Paton: Bienvenidos de nuevo a todos. Este es el podcast de Life Enthusiast, que restaura la vitalidad para usted y el planeta, y soy su coanfitrión, Scott Paton, junto con Martin Pytela, y Martin, le prometió a todos la última vez que nos contaría más sobre los superalimentos y los productos Superfoods Exsula que Life Enthusiast tiene en su sitio web en www.life-enthusiast.com.

Martin Pytela: Absolutamente. Me encantaría hacerlo.

Scott Paton: Entonces, ¿podría, para aquellos de nosotros que no estuvimos aquí la última vez, darnos una breve descripción de lo que quiere decir con superalimentos?

Martin Pytela: Por supuesto, definitivamente. Es cómico que esté hablando con la empresa o escuchando a la empresa que inventó el término Superalimentos. Jevari Oberon trabajaba en la década de 1980 en la industria alimentaria como ingeniero de producción y sufría de alergias de maneras horribles, y necesitaba encontrar algo que lo ayudara a sanar esa condición, y de alguna manera se inspiró metafísicamente para reunir la fórmula que curó sus horribles alergias en solo once días.

Scott Paton: Vaya, once días.

Martin Pytela: Sí. Sufrió durante 12 años de tal manera que solo quería morir. Quiero decir, esto ocurrió después de una oración cuando estaba hablando con su Creador diciendo: "O me das una solución o me sacas de aquí. No quiero más". De todos modos, sí, lo preparó... lo preparó en la mesa de su cocina si puede creerlo. Esa fórmula central lo curó en 12 días; eso fue todo. De hecho, he sido cliente de Exsula desde la década de 1980 y puedo decir que esto funciona. De hecho, Scott, usted dijo que ahora... que ha experimentado el Excela-50 está notando que el combustible realmente está funcionando.

Scott Paton: Sí, me doy cuenta de que tengo más energía. Me siento más vivo, en realidad... es realmente la forma, más alerta, más vivo, más emocionado, más entusiasta.

Martin Pytela: Sí. Esos son todos los síntomas clásicos de un hombre bien alimentado.

Scott Paton: De acuerdo. Oh, y me doy cuenta de que no tengo hambre todo el tiempo.

Martin Pytela: Bueno, porque tienes buenos nutrientes. Aquí hay algo interesante, ¿conoces la crisis de obesidad en Norteamérica?

Scott Paton: Sí.

Martin Pytela: Se debe en gran parte a que nuestros propios cuerpos buscan nutrientes decentes. Imagínate esto, te comes una pizza. En esa pizza hay cosas buenas, los pimientos verdes y quizás algo del tomate esté bien, pero junto con eso hay un montón de comida cocida y muerta. La harina refinada no añade nada más que calorías. El queso, bueno, eso añade un montón de grasas, pero no es tan maravilloso para tu nutrición. De todos modos, el punto es que tu cuerpo quiere nutrientes y dice: "Aliméntame". Entonces, lo alimentas. Le das una comida y el cuerpo trata de digerirla, y dice: "No había suficiente, aliméntame". Entonces, le das más y es un montón de calorías con una pequeña cantidad de nutrientes. Así que no hay otra salida que engordar, porque el cuerpo quiere más y pide a gritos más y en lugar de nutrientes, le estás dando calorías. Así que, lo que estás haciendo es exactamente lo contrario. Le estás dando un superalimento extremadamente denso que tiene una enorme cantidad de nutrientes y una cantidad minúscula de calorías.

Scott Paton: ¿Eso es asombroso, verdad?

Martin Pytela: Sí. Es revolucionario para una persona que no ha sido introducida a un concepto como este. Es muy desafortunado, pero, oh, la industria alimentaria, las empresas que actualmente abastecen nuestras tiendas de comestibles, General Mills y no quiero señalar a nadie, pero la gente que abastece los estantes en las tiendas de comestibles, no lo hacen por su salud; lo hacen por sus resultados finales.

Scott Paton: Sí.

Martin Pytela: Y eso... hay un... eso es un gran problema.

Scott Paton: Sí. Realmente lo es y me dijiste en un podcast anterior dónde está la parte más saludable del supermercado.

Martin Pytela: Oh, sí, claro. Lo mencioné en una tienda, son los pasillos exteriores. El lado de los productos frescos por un lado y luego el pasillo de la carne por el otro.

Scott Paton: Así que se está saliendo de la tienda.

Martin Pytela: Sí. Recuerdo que en 19... creo que fue en 1989-1990, me convertí en un entusiasta de la vida sana. Tuve que... quiero decir, me estaba derrumbando. Tenía 35 años y mi salud me estaba fallando tremendamente. Tenía alergias, mi espalda se estaba desmoronando, estaba hecho un desastre, y descubrí la Higiene Natural, que es un método también conocido como Fit For Life, que te enseña a comer bien y a estar sano y ahí estaba yo, de repente descubrí que todo lo que hay en un supermercado entre esos dos pasillos es territorio prohibido. Fue bastante triste. Quiero decir, toda esa gente que se gana la vida haciendo todos estos productos maravillosos, los agricultores que cultivan los tomates que terminan en las salsas de ravioles de carne que simplemente se convierten en veneno. Quiero decir, me siento triste por todo eso, pero todos tenemos que tomar decisiones. Cada uno de ustedes es un consumidor que vota con su dinero. Si empiezan a votar por alimentos orgánicos, saludables y completos, tendremos más de eso. Si continúan comprando productos de bajo precio y baja calidad, también obtendrán resultados de baja energía. Así que, sí, lamento decir que tienen que votar con su dinero y tienen que votar por la calidad. En realidad, quiero dedicar un poco más de tiempo a ese tema. Hace poco leí un artículo que mostraba el costo de los ingredientes en los medicamentos, algo así como el...

Scott Paton: Oh, interesante.

Martin Pytela: Algo así como el Celebrex o lo que sea. Las facturas mensuales de píldoras son de 200 dólares y el coste de los ingredientes en el producto en sí es inferior a 1 dólar, y eso es bastante típico de la industria farmacéutica, que el coste de los ingredientes reales es la mitad del 1% del precio de venta del producto. Así que no es de extrañar que las compañías farmacéuticas puedan permitirse toda la publicidad televisiva con la que están inundando nuestro entretenimiento. Había otra cosa que estaba notando, que un gran porcentaje de la publicidad en televisión hoy en día es de las compañías farmacéuticas. De todos modos, en general, en los alimentos, los comestibles, la proporción del coste de los ingredientes no es tan maravillosa. Estaba notando que en los alimentos saludables, es la misma historia. Especialmente, me molestaba ver lo que está pasando con las empresas de marketing multinivel. Recibo ofertas al menos una o dos veces por semana de otro de nuestros clientes que quiere que me una a ellos en su negocio de marketing multinivel, ya sea... ni siquiera voy a nombrar ninguno, pero todos estos negocios diferentes y lo miro y sé por lo que nos cuesta hacer estas cosas, miro sus productos y veo que por cada 100 dólares de precio minorista que usted pagará, hay alrededor de, oh, 10 dólares en ingredientes como máximo, y hay una gran diferencia con los superalimentos que hacemos. Solo quiero señalar eso. En realidad, tenemos al menos el doble de eso en nuestro producto. Estamos pagando 20 dólares en ingredientes por cada 100 dólares de productos que vendemos.

Scott Paton: Y usted... iba a decirle a Martin que usted... la forma en que toma los ingredientes y trabaja con ellos es diferente a la forma en que lo hace la mayoría de la gente, ¿verdad?

Martin Pytela: Oh, sí, totalmente. Sí, esa fue toda una experiencia cuando fui a buscar un fabricante por contrato. Esperábamos poder, a medida que aumentábamos la escala, usar un fabricante a gran escala para hacer nuestros productos. Ja. Fuimos a las empresas populares y grandes que probablemente nos dijeron: "Oh, absolutamente. Hacemos los polvos verdes para tal y cual, la empresa de marketing multinivel o tal y cual. Esos polvos verdes para la marca de la tienda de comestibles". Entonces dijimos: "Está bien, hagámoslo", y tan pronto como se lo mostramos al gerente de producción, dijeron: "Pero no podemos hacer esto. Esto no es posible". Así que, en realidad, ahora me siento muy engreído porque sé que nadie puede copiar nuestro producto. La calidad que obtenemos no es duplicable en un proceso a escala industrial. Tienes que hacerlo como lo hacemos nosotros. Podemos escalar, pero no va a ser, oh, sí, solo pésalo, échalo en un tambor, presiona un interruptor y espera a que termine. No es así. De hecho, nos aseguramos cuidadosamente de que ninguno de los ingredientes se caliente a más de 37 grados, o eso sería a 100 grados Fahrenheit y eso...

Scott Paton: ¿Por qué sería eso? ¿Por qué no querrías superar una cierta temperatura?

Martin Pytela: Esto tiene que ver con las enzimas. Las enzimas se desactivan cuando se sobrecalientan. Es lo mismo que le pasa a un huevo cuando lo cocinas. Puedes hacer un pollo de un huevo siempre y cuando no lo sobrecalientes. Una vez que lo has cocinado, nunca saldrá un pollo de ahí.

Scott Paton: Una vez que has hervido el huevo, nunca vas a sacar un pollo de él.

Martin Pytela: No. Lo matas y eso es lo que haces con todo lo que está vivo, como zanahorias o huevos o carne. Viene con enzimas y las enzimas ayudan a digerir y si lo dejas a temperatura ambiente, comenzará a digerirlo y se descompondrá y volverá al polvo del que vino, pero si lo cocinas o lo conservas, se volverá indigerible. Los nutrientes que contiene se bloquean.

Scott Paton: Entonces, uno de los principios de la alimentación y la vida saludables es comer alimentos vivos.

Martin Pytela: Sí, alimentos crudos, crudos, vivos.

Scott Paton: Como verduras y frutas crudas y...

Martin Pytela: Sí, granos germinados. Sí, por eso hay esas dos líneas en el supermercado, las frutas y verduras frescas y la carne sin cocinar. De acuerdo, eso son las enzimas; esa es la primera parte del proceso. La segunda parte es la micronización. Necesitas hacer que la partícula del superalimento sea lo suficientemente pequeña para que tu sistema digestivo pueda obtener la mayoría de los ingredientes que están encerrados dentro de ella, eso significa molerla o triturarla hasta obtener un polvo muy fino y eso es lo que realmente genera el calor. Así que, necesitas molerla muy lentamente para no sobrecalentarla.

Scott Paton: Oh, ya veo.

Martin Pytela: Así que, por supuesto, los equipos de alta producción y alta capacidad solo se fijan en el tiempo que lleva llegar al producto final. No se fijan en el...

Scott Paton: Tiene que hacerse rápido.

Martin Pytela: Exacto.

Scott Paton: Como todo lo demás en nuestra sociedad.

Martin Pytela: Claro. La producción debe hacerse rápido, así que simplemente encienden el interruptor y lo ponen al máximo, ¡zing!, y ahí lo tienen. Está cocido cuando llega a usted.

Scott Paton: Aunque nunca dirían que estaba cocido, ¿verdad?

Martin Pytela: Bueno, no lo hacen. Solo te dicen que tenemos ingredientes maravillosos en nuestro producto. Por eso leer una simple etiqueta no te da realmente la respuesta. Puedes decir, bueno, tenemos alfalfa aquí, tenemos algas marinas aquí, tenemos Apple Fiber aquí, entonces piensas, está bien, el producto A tiene esos ingredientes, el producto B tiene esos ingredientes; son comparables. Pero eso no es necesariamente cierto. Esto es casi como decir, bueno, mira este Mercedes. Tiene cuatro ruedas y son neumáticos de 15 o 16 pulgadas. Oh, mira aquí. Este otro coche, oh, sí, tiene cuatro ruedas. Míralas y...

Scott Paton: Tienen neumáticos de 15 pulgadas.

Martin Pytela: Sí. Oh, mira, hay un motor. Sí, hay un carburador o encendido o lo que sea; hay estas piezas. Así que la etiqueta diría que cuando se enumeran todos los ingredientes de la manera en que se enumeran en la forma en que nuestra empresa o nuestra industria de alimentos saludables está regulada, no te da la oportunidad de comparar.

Scott Paton: Cierto, pero si te subes al coche y pisas el acelerador y hace "putt, putt" [fonético] versus si tienes un motor de alta potencia, hay una gran diferencia.

Martin Pytela: Sí, y eso es lo que hace que los productos Exsula sean especiales y por eso seguimos escuchando a la gente decir: "Oh, Dios mío. ¡Los encontré! Llevaba seis años buscándolos. He probado de todo. Nada se les acerca. ¿Cómo lo están haciendo?".

Scott Paton: Bueno, y tampoco hemos mencionado esto, pero sabe bien. Como... no sé si alguien más está escuchando o si soy el único, pero he probado diferentes verduras antes y son horribles y encuentro que Exsula es simplemente...

Martin Pytela: ¿Puedes tomarlo con agua, verdad?

Scott Paton: Simplemente lo tomo... no le añado nada más que agua y digo, ¡guau! Como, puedo verme bebiéndolo el resto de mi vida, sin problema, solo por el aspecto del sabor.

Martin Pytela: Sí. ¿Qué te parece esta cita de Jevari? “ Exsula Premium, sacia la sed de fitonutrientes de tu cuerpo”, es decir, nutrientes vegetales, que simplemente no puede encontrar en la dieta estadounidense típica, ni siquiera en la mayoría de los mejores alimentos o suplementos que la gente consume. Tus células realmente van a amar esto.

Scott Paton: Creo que es una gran cita. Es muy apropiada porque sé que a mis células les gusta mucho esto y es...

Martin Pytela: Así que, en cierto modo, el Excela-50 que usted ha estado probando, es el producto menos costoso de todos los que tenemos y ha sido nuestro producto insignia desde la década de 1980. Jevari lo rediseñó recientemente. Me dijo: "Esta es la versión 2006 de Exsula y la llamamos Exsula Premium y la Premium, cuesta más que la Excela-50, pero tiene más. Una de las cosas que tiene es una buena dosis de los probióticos de los que hablamos en nuestro último podcast.

Scott Paton: Oh, sí.

Martin Pytela: Así que, por supuesto, lo tenemos disponible por separado como el Strata-Flora, pero también tenemos una buena porción de él en el Premium.

Scott Paton: Interesante. Así que la gente puede hacerlo de cualquier manera. Pueden tomarlo de cualquier manera entonces.

Martin Pytela: Bueno, dependiendo del nivel de salud que tenga el consumidor individual, decidirá qué producto de la línea Exsula desea. El Excela-50 es un producto de inicio maravilloso, solo para familiarizarse, solo para entender lo que está haciendo. El Premium es para personas que generalmente no están demasiado enfermas, que quieren energía. Tenemos algo llamado EllagiPlex – que es un producto de renovación celular completa, para personas que están preocupadas por, oh, el crecimiento neoplásico. No sé cómo decirlo de otra manera. Si cree que podría tener cáncer o está bajo amenaza o ya le han dicho que lo tiene, EllagiPlex es una herramienta fenomenal para ayudar a eliminar todas las células que no funcionan correctamente.

Scott Paton: Vaya. Tenemos que dedicar un poco... se nos acaba el tiempo con este podcast. Tenemos que dedicar un poco de tiempo a hablar de...

Martin Pytela: Creo que deberíamos hablar de eso la próxima vez.

Scott Paton: De acuerdo.

Martin Pytela: Y además, tenemos algo llamado Iridesca, un producto que tiene doscientos ingredientes. Sus supermezclas típicas tienen de 20 a 30, quizás 40 ingredientes. Esta tiene 200. La complejidad es como pasar de un coche a un jet supersónico y el efecto es algo parecido, pero no podemos permitir que los principiantes tomen ese producto porque si alguien que no ha tomado un superalimento durante algún tiempo intenta empezar con eso, es abrumador. He tenido gente que me ha llamado diciendo: "Me sube la presión arterial, no puedo dormir, ¿qué está pasando?". Y yo les digo: "Está forzando demasiado su cuerpo con demasiados nutrientes. No puede hacer esto. Tiene que empezar como principiante y lo mismo, antes de poder correr tiene que andar, antes de poder andar, tiene que gatear; así que empiece con uno sencillo y luego ascienda a lo más alto de la gama".

Scott Paton: Eso tiene todo el sentido, Martin. Muy bien. Así que vamos a hablar de algunos de estos productos más en nuestro próximo podcast, probablemente la próxima semana, y estoy muy emocionado con esto. Me has animado porque ya estoy viendo cambios y estoy empezando a tener una mejor idea del panorama general con estos superalimentos, Martin, y es muy emocionante.

Martin Pytela: Oh, oye, llevo años emocionado. Es... mi mayor frustración es que me resulta difícil explicar a la gente la magnitud de la diferencia sin que la experimenten físicamente.

Scott Paton: Sí, realmente necesitan experimentarlo. Muy bien, si han disfrutado de este podcast, quieren dejar un comentario o tienen una pregunta para Martin, pueden ir a lifeenthusiast.podomatic.com; esa es nuestra página de podcast. Realmente agradeceríamos que dejaran un comentario, que nos dijeran lo que piensan. Si tienen alguna pregunta, sin duda las abordaremos en futuros podcasts y si buscan cualquiera de estos superalimentos, vayan a life-enthusiast.com. Hay muchísima información, mucha información técnica si están interesados, muchas descripciones de lo que hay en muchos de los productos, cómo pueden ayudarles, y en particular, con los Superfoods, los Exsula Superfoods. Hasta la próxima, soy Scott Paton y Martin Pytela, restaurando la vitalidad para ustedes y el planeta. Adiós a todos.

Martin Pytela: Adiós.