Tayuya
Utilizado por atletas para ayudar a eliminar las acumulaciones de ácido láctico, reduciendo en gran medida la hinchazón y el dolor de los músculos sobrecargados.
Cayaponia ficifolia
A pesar de un sabor asombrosamente amargo, la Tayuya ha sido ampliamente utilizada por indígenas sudamericanos, africanos e indonesios desde la profunda niebla de la prehistoria. En 1991, muchas de las propiedades útiles de la Tayuya fueron validadas científicamente en un estudio titulado Superoxide Scavenging Properties of Flavonoids in a Non-enzymic System. Se demostró que poseía fitonutrientes (saponinas y otros), que son antioxidantes únicos y potentes.
Citado de Raintree Nutrition
En actividad relacionada, la Tayuya está siendo utilizada por atletas para ayudar a eliminar las acumulaciones de ácido láctico, reduciendo en gran medida la hinchazón y el dolor de los músculos sobrecargados. En lo que a mí respecta personalmente, siendo un esquiador alpino de 45 años, comprender la importancia de este beneficio, lo convierte en la característica más emocionante mencionada en este boletín. Investigadores japoneses están investigando los "efectos inhibitorios significativos de la Tayuya sobre el virus de Epstein-Barr (relacionado con el síndrome de fatiga crónica)". Otros la emplean para aliviar el agotamiento emocional y la depresión, mientras que otros se centran en su capacidad para aliviar el exceso de ácido estomacal y reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable. Los pueblos indígenas de la Amazonía la utilizan en casos de mordeduras de serpientes, y ahora, lógicamente, los habitantes de la ciudad como un purificador general de la sangre. Uno de los usos antiinflamatorios favoritos de la Tayuya es para aliviar el reumatismo. Las hormonas tiroideas son esenciales para convertir la grasa sedentaria en energía y actividad productivas.
La Tayuya es una enredadera leñosa que se encuentra en la selva amazónica (predominantemente en Brasil y Perú), así como en Bolivia. Esta importante planta amazónica pertenece a la familia Cucurbitaceae (calabaza), que comprende más de 100 géneros y más de 700 especies, la mayoría de las cuales se caracterizan por sus raíces largas y tuberosas. Es esta raíz la que se emplea medicinalmente. Su recolección solo se puede realizar durante la temporada de lluvias, cuando el suelo está blando y húmedo; durante la estación seca, el suelo es demasiado duro para extraer la raíz (que puede extenderse hasta un metro de largo) de los suelos de arcilla seca del Amazonas. Alrededor de 50 especies de Cayaponia se encuentran en las partes más cálidas de América, África Occidental, Madagascar e Indonesia. En Brasil, Cayaponia tayuya se conoce como taiui’; en Perú, se llama tayuya.
Usos en la medicina tribal y herbaria
Los indios sudamericanos han estado utilizando tayuya desde tiempos prehistóricos, y el valor de la planta es bien conocido. Se ha utilizado como tónico y limpiador de la sangre tradicionalmente (y, por lo general, con un poco de miel o stevia agregada para atenuar el sabor fuerte y amargo). En la selva amazónica, los indios han utilizado la raíz de tayuya para la mordedura de serpiente y el reumatismo durante siglos. Los indios en Colombia usan la planta para los ojos doloridos; las tribus indígenas de Perú la usan para problemas de la piel.
La Tayuya tiene una larga historia en la medicina herbal brasileña; fue registrada por primera vez en la Farmacopea Brasileña como un medicamento herbal oficial en 1929. El botánico brasileño J. Monteiro da Silva informa que la tayuya se usa para el tratamiento de todo tipo de dolor y la recomienda como un agente antisifilítico. Monteiro también cree que la tayuya ayuda a regular el metabolismo. En Brasil hoy en día, la tayuya se usa como analgésico, diurético, antiinflamatorio, tónico, purificador y desintoxicante de la sangre; para tratar diarrea, epilepsia, trastornos metabólicos, dolor de espalda, ciática, dolores de cabeza, gota, neuralgia, estreñimiento, anemia, cólera, dispepsia, problemas estomacales, fatiga y debilidad, trastornos de la piel, artritis y reumatismo, sífilis, tumores (especialmente en las articulaciones) y como analgésico general para muchas afecciones.
Actualmente, la tayuya se emplea en Norteamérica y Sudamérica por sus propiedades para reducir el dolor y más. Los profesionales de la salud natural en los Estados Unidos están utilizando la tayuya para tratar el síndrome del intestino irritable (SII), la dispepsia y la digestión lenta, la neuralgia, la ciática, la gota, los dolores de cabeza, el reumatismo y como regulador metabólico. Debido a su eficacia reportada como purificador y desintoxicante de la sangre, también se está utilizando para tratar la retención de líquidos, heridas, manchas en la cara, eccema, herpes, acné severo y otros problemas de la piel. También se está utilizando en el entrenamiento y la recuperación atlética para ayudar a eliminar la acumulación de ácido láctico, reducir la hinchazón y aliviar la fatiga emocional y la depresión.
Químicos de la planta
La Tayuya es fitoquímicamente rica en flavonas, glucósidos y triterpenos de cucurbitacina. Casi todas las especies de la enorme familia Cucurbitaceae están documentadas para contener compuestos de cucurbitacina, muchos de los cuales evidencian actividad biológica (y, a menudo, la actividad medicinal de la planta se atribuye a estas sustancias químicas). Se han descubierto nuevas cucurbitacinas en la tayuya y se les ha dado el nombre de cayaponósidos (hasta ahora se han descubierto 24 cayaponósidos distintos). Se ha documentado que estos fitoquímicos tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y analgésicas y, más recientemente, potencial anticancerígeno.
El Instituto Nacional de Investigación del Cáncer de Tokio, Japón, informó (en 1995) que cinco cayaponósidos de la tayuya "...exhibieron una actividad significativa de promoción antitumoral en pruebas de cribado utilizando un sistema de activación del virus de Epstein-Barr", y que otros dos cayaponósidos "...también suprimieron la promoción de tumores cutáneos en ratones en un experimento de carcinogénesis de dos etapas...". Otra cucurbitacina encontrada en la tayuya, la cucurbitacina R, ha sido ampliamente estudiada en Rusia. Allí se la cita como un potente adaptógeno, que previene las alteraciones inducidas por el estrés en el cuerpo. Se ha informado que otros fitoquímicos flavónicos de la tayuya actúan como potentes eliminadores de radicales libres, proporcionando un efecto antioxidante y protegiendo contra el daño inducido por la radiación gamma. Los principales químicos vegetales que se encuentran en la tayuya incluyen: alcaloides, cayaponósidos, cucurbitacinas, isoorientina, isovitexina, orientina, resinas, saponinas, espinosina, esteroles, swertisina, vicenina 2 y vitexina.
Actividades biológicas e investigación clínica
Si bien los compuestos de la tayuya han sido objeto de cierto escrutinio científico (y muchos de los usos documentados en la medicina herbal podrían explicarse por algunas de las actividades de sus químicos), se ha realizado muy poca investigación sobre la actividad biológica de la planta en sí. Dos estudios en animales (realizados a principios de la década de 1990) verifican que los extractos de raíz proporcionan acciones analgésicas y antiinflamatorias. Un estudio documentó que una infusión de raíz administrada intragástricamente a ratones tenía una acción analgésica. Otro grupo de investigación preparó la raíz en un extracto de metanol e informó acciones antiinflamatorias leves cuando se administró oralmente a ratones. Este último grupo no informó efectos tóxicos en ratones (dosis orales de un extracto de metanol de raíz) a 2 g por kg de peso corporal; sin embargo, se estableció una DL50 de 500 mg/kg cuando se inyectó intraperitonealmente. Un estudio in vitro realizado por científicos brasileños informó que la tayuya no evidenció propiedades antimicrobianas (contra varias bacterias comunes, hongos y microbios de levadura que probaron).
El texto anterior ha sido citado del libro, Herbal Secrets of the Rainforest
