Azufre: Lo que debe saber
Crucial para mantener una buena salud, su función principal es transportar oxígeno a través de las membranas celulares.
Si nunca has oído hablar del MSM (metil-sulfonil-metano), entonces esto es una lectura obligatoria para ti. El MSM contiene un 34% de azufre orgánico en peso (orgánico significa unido a un átomo de carbono). El azufre es el tercer mineral más abundante en tu cuerpo (después del calcio y el fósforo) y es crucial para mantener una buena salud. La función principal del azufre es transportar oxígeno a través de las membranas de tus células. Sin oxígeno intracelular, tu salud declina y envejeces más temprano que tarde. Así que, obviamente, una mejor transportación de oxígeno equivale a una mejor salud. Las plantas pueden obtener azufre del suelo; los mamíferos no. Debemos ingerir cantidades suficientes cada día.
El mayor efecto de la oxigenación del azufre se observa en el cáncer
Otto Warburg (Premio Nobel en 1931) demostró que el cáncer en humanos es anaeróbico, lo que significa que surge en células con bajo nivel de oxígeno. Las células en privación permanente de oxígeno cambian de respiración (conversión eficiente de glucosa en energía, el subproducto es dióxido de carbono) a fermentación (conversión ineficiente de energía, el subproducto es ácido láctico). Solo piensa en lo que una mejor oxigenación celular podría hacer para reducir y detener los tumores cancerosos, ¡todos ellos prosperan en células privadas de oxígeno!
La transportación de oxígeno a través de las membranas celulares mejora
- Respiración celular (conversión de nutrientes en energía, luego eliminación de residuos)
- Regeneración celular saludable
- Recuperación de la fatiga
- Rendimiento atlético
- Reconstrucción de tejidos, esta es la lista corta.
Junto con el transporte de oxígeno a través de la membrana celular, el azufre ha demostrado su capacidad para desintoxicar metales pesados, otro beneficio para la regeneración celular. El azufre también es un elemento clave para la capacidad de su cuerpo para ensamblar aminoácidos, los componentes básicos de su cuerpo. De todos los aminoácidos, aproximadamente el 70% son a base de azufre. El azufre también ayuda con la salud de la piel, la regulación de la presión arterial y circulatoria, la reducción del tejido cicatricial, la reducción del dolor y la regeneración nerviosa dañada.
El agua del grifo con cloro y flúor bloquea el azufre de su cuerpo
La tabla periódica de elementos muestra el azufre, el selenio y el telurio como los únicos minerales de transporte de oxígeno. Además, el cloro y el flúor son perjudiciales para el transporte de oxígeno, sin embargo, se han añadido al agua potable para que nuestros dientes sean más saludables y nuestra agua más pura, libre de bacterias. ¡Estos elementos, cloro y flúor, son venenosos en concentraciones más altas y evitan que su cuerpo utilice oxígeno y azufre!
Nuestro suministro de alimentos carece de azufre
Gracias a los fertilizantes químicos y, desafortunadamente, parece que no van a dejar de usar fertilizantes para cultivar alimentos cada vez más rápido y más barato, y cada vez menos nutritivos. Sí, puedes hacer algo al respecto: haz del azufre biodisponible parte de tu programa nutricional diario. Debería estar en tu lista de imprescindibles o al menos se lo merece.