Importancia del equilibrio mineral
La mayoría de las enfermedades sistémicas, incluido el cáncer, la diabetes, la artritis, las enfermedades cardíacas, la obesidad, etc., están directamente relacionadas con el equilibrio mineral en nuestro cuerpo.
¿Por qué es importante el equilibrio mineral?
Hay muchos minerales que desempeñan un papel importante en la fisiología humana y estos DEBEN obtenerse a través de la nutrición, ya que nuestro cuerpo no los produce. Los 4 minerales primarios, calcio, magnesio, potasio y sodio, deben estar equilibrados adecuadamente para que el cerebro y el sistema nervioso central, compuestos por los sistemas nerviosos autónomos simpático y parasimpático, funcionen correctamente. El sistema nervioso central autónomo, en particular, es responsable de la regulación de la mayoría de nuestros órganos principales y un desequilibrio aquí generalmente resulta, a la larga, en una disfunción de uno u otro órgano, a veces incluso el cerebro puede verse afectado. Nuestro cuerpo tiene una composición mineral sorprendentemente similar a la del agua de mar abierta no contaminada.
Además de los minerales primarios, el agua de mar contiene unos 80 elementos adicionales en cantidades traza. Aunque no se había reconocido por completo en el pasado, ahora parece que TODOS estos oligoelementos son utilizados por nuestra fisiología de diversas maneras para construir células fuertes y fomentar un mecanismo eficaz de reparación celular a medida que vivimos nuestras vidas. Por ejemplo, las plantas que se alimentan solo de cloruro de sodio (sal de mesa común) pronto se marchitan y mueren. Pero las plantas que se fertilizan solo con agua de mar diluida prosperarán y crecerán fuertes. Nuestra fisiología es mucho más compleja que la de las plantas, pero nuestro cuerpo tiene un componente vegetativo importante y el uso de agua de mar diluida para condimentar nuestros alimentos y para beber a menudo puede resultar en curaciones maravillosas. Sin el equilibrio adecuado de minerales primarios y traza no es posible obtener un funcionamiento fluido de nuestra fisiología.
¿Cómo afecta el desequilibrio mineral a mi salud?
Podemos contar hasta 10 desequilibrios metabólicos diferentes en la fisiología humana y en cada uno de ellos, un desequilibrio mineral suele desempeñar un papel, ya sea directo o indirecto. Se ofrece una breve descripción de estos desequilibrios en http://www.royalrife.com/hbal.html y se discuten muchas pruebas para detectar estos desequilibrios. Una prueba famosa sería averiguar el pH de la linfa. Desafortunadamente, la linfa no es fácil de muestrear, por lo que la mayoría de los diagnósticos se han basado en medios indirectos, como la medición del pH de la saliva al levantarse por la mañana y el pH de la orina a lo largo del día.
Los 10 desequilibrios metabólicos eventualmente tienen un profundo impacto en la salud y pueden resultar en condiciones crónicas y, en última instancia, mortales. En ese sentido, el desequilibrio mineral es un componente de prácticamente todas las enfermedades conocidas por el hombre. Por supuesto, puede llevar hasta 7 años, en condiciones ideales, reemplazar completamente todas las células del cuerpo por otras nuevas. Por lo tanto, sería ingenuo afirmar que el equilibrio mineral de la noche a la mañana resultará en la curación de todas nuestras enfermedades de la noche a la mañana. Pero la eliminación de los desequilibrios minerales es ahora factible en un período de tiempo relativamente corto y, por lo tanto, debería ser una parte integral de cualquier régimen de salud, tan importante como encontrar aire y agua limpios.
¿Cuáles son los signos generales del desequilibrio mineral?
Los signos más generales del desequilibrio mineral se relacionan con problemas en los sistemas nerviosos simpático y parasimpático. El calcio activa el sistema simpático y el magnesio lo inhibe. Nuestra nutrición generalmente carece de magnesio porque se ha lixiviado del suelo y no está presente en los productos lácteos. Dado que obtenemos mucho calcio de los productos lácteos, nuestro sistema nervioso simpático generalmente está sobreestimulado y a menudo nos volvemos irritables y excesivamente propensos a las reacciones de lucha o huida. El magnesio generalmente reside en los músculos y una vez que se agotan de magnesio, mientras son estimulados por el calcio, a menudo experimentamos espasmos musculares que se vuelven más notorios por la noche cuando intentamos descansar.
El sodio inhibe el sistema nervioso parasimpático y el potasio lo estimula. Una de las funciones de este sistema es regular el descanso y la digestión. Nuestra nutrición promedio proporciona mucho sodio, a veces 10 veces más de lo necesario y muy poco potasio, porque comemos cada vez menos verduras, la principal fuente de potasio. Uno de los resultados de este desequilibrio es que nuestra sociedad tiende a tener dificultades con la digestión y el sueño. Este problema es tan común que ahora se considera "normal" experimentar el cansancio, la somnolencia y la fatiga en la medida en que lo hacemos. Otro signo general de desequilibrios minerales se relaciona con el tono y la salud de la piel. Muchas afecciones de la piel simplemente desaparecen una vez que los minerales primarios y traza se equilibran.
¿Qué afecciones específicas surgen del desequilibrio mineral?
Las afecciones causadas por desequilibrios minerales incluyen la osteoporosis, una condición prevalente que lleva a las personas a tener huesos débiles y frágiles a medida que envejecen. En esta condición, el calcio se lixivia de los huesos para mantener el pH de la sangre entre 7.35 y 7.45. Muchos estudios han demostrado que esto no se cura simplemente administrando suplementos de calcio solos. Se necesitan magnesio y otros minerales para utilizar adecuadamente el calcio dentro del cuerpo y depositarlo en los huesos. Hay otras afecciones a largo plazo que se cree que, en última instancia, dependen de los desequilibrios minerales. Una de ellas es el crecimiento excesivo de cándida. Se cree que la cándida está relacionada con una disminución general del pH del sistema linfático, que a su vez se acelera cuando los minerales alcalinizantes, calcio y magnesio, se absorben incorrectamente en el tracto digestivo.
Existen otras condiciones que ocurren solo en ciertos individuos como respuesta a desequilibrios minerales en los minerales primarios y traza. Una de ellas es la psoriasis, que responde bien cuando se absorbe una cantidad suficiente de minerales primarios y traza. El pH de la linfa de un recién nacido es 7.35, el mismo que el pH de la sangre. Durante la vida, el pH de la sangre se mantiene con precisión en 7.35, y si no, morimos en días. La medicina de emergencia ha desarrollado varias tecnologías para equilibrar el pH de la sangre. Estos métodos pueden ser muy útiles en situaciones de emergencia. Debido a que consumimos demasiadas proteínas con muy poca grasa, y debido a que nuestra nutrición está desequilibrada en minerales, el pH de nuestra linfa disminuye gradualmente a medida que envejecemos.
El pH promedio nacional de la linfa es 6.2, lo que indica que el 94% del oxígeno que teníamos a un pH de 7.4 ha desaparecido de nuestra linfa. Todos nuestros órganos están bañados en nuestra linfa y se estresan cada vez más a medida que la linfa se vuelve más ácida. Eventualmente, algo se rompe y desarrollamos una enfermedad degenerativa que a menudo es fatal. Por ejemplo, los pacientes con cáncer moribundos a menudo exhiben un pH linfático de alrededor de 4.4, lo que indica que el 99.9% del oxígeno ha desaparecido de la linfa. Por supuesto, una disminución del pH linfático no es la causa inmediata del cáncer, que en sí misma es una enfermedad muy compleja; pero un pH linfático bajo puede facilitar mucho el desarrollo y crecimiento del cáncer en un entorno con poco oxígeno.
¿Es posible mantener niveles suficientes de minerales sin suplementación?
En civilizaciones pasadas, la respuesta habría sido sí. Allí, el suelo era rico en dolomita, una fuente abundante de calcio y magnesio, y las inundaciones ocasionales con agua de mar elevaban los niveles minerales generales. Así, las verduras y frutas contenían los minerales que necesitamos, ya que las raíces de las plantas los extraían y los procesaban para nosotros. Solo quedan pocos lugares en la Tierra donde todavía se disponga de ese suelo. Nuestra gran población ha resultado en una producción constante de alimentos en nuestros suelos que se han agotado de los minerales que solían contener. Ahora se ha convertido en una necesidad práctica complementar nuestra dieta con minerales equilibrados.
¿Por qué es importante comer alimentos crudos ricos en enzimas?
Esta pregunta está en última instancia ligada al equilibrio mineral de la siguiente manera: la principal vía para la absorción de minerales en nuestro cuerpo es a través de la absorción de un gran número (¡cientos!) de minerales quelados con aminoácidos. Estos pueden encontrarse en verduras crudas, pero en su defecto, nuestro cuerpo puede usar la gran cantidad de enzimas presentes en los alimentos vegetales crudos para construir dichos minerales quelados con aminoácidos a partir de los alimentos que comemos. Desafortunadamente, la cocción destruye la mayoría de las enzimas vegetales. Por lo tanto, concluimos que es de gran valor asegurarse de que cada comida tenga algún componente de origen vegetal crudo. El programa consta de 4 etapas y se pueden implementar gradualmente para que, a medida que se activen más etapas, se logre un progreso más rápido en la restauración del equilibrio mineral natural del cuerpo.
- La primera etapa consiste simplemente en añadir una mezcla de superalimentos a su dieta a razón de una cucharadita, tres veces al día, con cada comida.
- La segunda etapa se basa en la primera e implica la adición de suplementos minerales (Minerales de Vitalidad Marina).
- La tercera etapa implica una visión más amplia de la dieta completa y consiste principalmente en mover la dieta en la dirección de los carbohidratos bajos y agregar otros suplementos dietéticos, incluyendo vitaminas y enzimas, además de los componentes de la etapa II.
- La cuarta etapa reconoce que los alimentos vivos (¡orgánicos preferiblemente!) contienen muchas más enzimas de las que pueden suministrar los suplementos nutricionales actuales. Las enzimas adicionales en los alimentos vivos pueden ser de grandes beneficios para acelerar los procesos de equilibrio mineral del cuerpo. Antes de describir las 4 etapas del régimen con más detalle, recordamos ciertos hechos sobre los minerales en la fisiología humana.
Minerales en la Fisiología Humana
Un componente principal de nuestra fisiología es nuestro sistema digestivo, cuyos componentes constituyen una parte importante de los órganos y sus funciones en nuestro cuerpo. El sistema digestivo y los demás órganos son extremadamente complejos y esta complejidad es gestionada en detalle por el sistema nervioso central, compuesto por los sistemas nerviosos simpático y parasimpático. El sistema simpático gestiona cuestiones de lucha o huida, asociadas con nuestros componentes animales. El sistema parasimpático gestiona aspectos de descanso y digestión, asociados con nuestra naturaleza vegetativa. Estos dos sistemas están controlados por los 4 minerales primarios, calcio, magnesio, potasio y sodio, así como una quinta categoría que consiste en más de 80 oligoelementos, en formaciones químicas increíblemente complejas, como las que se encuentran en el agua de mar integral.
Los minerales marinos están demostrando ser extremadamente complejos en su estructura elemental y en su química. Debido a las deficiencias minerales a lo largo de varias generaciones, provenientes principalmente del agotamiento del suelo, estas 5 categorías de minerales a menudo están muy desequilibradas en muchas personas. Esto generalmente tiene consecuencias deletéreas a lo largo de la vida y estos desequilibrios son una contribución importante a la mortalidad en nuestro mundo moderno. Con mucho, el mineral más común es el calcio, ya que está involucrado en la masa esquelética. Por lo tanto, los desequilibrios en la nutrición del calcio suelen aparecer primero, aunque los desequilibrios en las otras 4 clases también son muy graves. Ahora revisamos algunos elementos de la química del calcio, para comprender mejor los efectos de los desequilibrios en este mineral.
Química del calcio:
El calcio elemental puro no se encuentra fácilmente en la naturaleza y se encuentra en compuestos químicos con otros elementos, de tal manera que el compuesto resultante es estable y no dañino cuando se ingiere. Así, los siguientes compuestos, carbonato de calcio, citrato de calcio, fitato de calcio-magnesio, junto con muchos otros compuestos de calcio quelados con aminoácidos, son todos útiles en la nutrición humana. Los dos últimos ejemplos anteriores son interesantes en el sentido de que se forman como resultado de que una cadena proteica se pliega y se envuelve alrededor del ion calcio que está unido a la cadena. Esto lo protege de reacciones no deseadas. Se llaman compuestos de calcio quelados con aminoácidos debido a este efecto de "enjaulamiento" de la larga cadena proteica. Se necesitan cientos de estos compuestos minerales para ayudar a que nuestro metabolismo funcione correctamente.
Calcio en la nutrición:
El elemento calcio se encuentra en la cadena alimentaria en diversas concentraciones y como diversos compuestos químicos. Los productos lácteos suministran lactato de calcio, un compuesto de calcio quelado y sin magnesio. Las verduras de hoja verde tienen la capacidad de fabricar cientos de distintos compuestos de calcio y magnesio quelados, cuando los componentes, carbonato de calcio y carbonato de magnesio, así como los oligoelementos, se incluyen en el suelo. Sin embargo, la agricultura moderna ha agotado el suelo de estos minerales básicos. Así, la gran mayoría de las verduras de hoja verde ya no contienen los quelatos ni los carbonatos de los dos elementos calcio y magnesio.
La ausencia de magnesio en los productos lácteos es muy crítica, ya que es necesario para utilizar correctamente el calcio en la fisiología. Así, el lactato de calcio en los productos lácteos tiende a lixiviar cualquier magnesio que aún esté presente en el cuerpo, causando una mayor deficiencia de magnesio (y, en última instancia, de calcio). Ha habido un intento de suministrar uno de los compuestos de calcio quelados, el citrato de calcio, como un suplemento nutricional común. El valor de esto es temporal, porque el cuerpo necesita varios cientos de compuestos de calcio y magnesio quelados diferentes para funcionar correctamente y para revertir la osteoporosis y otros signos de envejecimiento prematuro.
Así, la fisiología natural del calcio consiste en comer verduras de hoja verde ricas en aminoácidos quelados de calcio y magnesio, así como potasio y sodio y otros oligoelementos. Estas verduras también estaban destinadas a ser ricas en carbonato de calcio y carbonato de magnesio, dos componentes alcalinos que se suponía que reaccionarían con el ácido clorhídrico producido en un estómago sano para formar calcio y magnesio iónicos que reaccionarían con los otros componentes nutricionales para generar y entregar a las células el espectro completo de minerales quelados con aminoácidos. Todo esto estaba destinado a estar bajo el control (subconsciente) del sistema nervioso central.
Una vez que se restaure esa función natural, estos cientos de compuestos minerales quelados se distribuirán a los cientos de reacciones celulares diferentes que se necesitan para reparar y mantener un cuerpo sano. Con el tiempo, muchos de los síntomas del envejecimiento desaparecerán a medida que el cuerpo aprenda a reparar las células con precisión. Hay componentes adicionales que facilitan en gran medida el procesamiento de las 5 clases de minerales en el cuerpo. Estos suplementos adicionales son las semillas de lino, el aceite de coco y las verduras concentradas. Las razones de la importancia de estos componentes se explican a continuación.
¿Cuál es la importancia de las grasas en tu dieta?
Una comida elaborada con alimentos bien mineralizados puede generar cientos de compuestos de calcio y magnesio quelados con aminoácidos que deben dirigirse a las diversas células que los utilizarán para realizar reparaciones y duplicaciones celulares. Ahora bien, las células pueden utilizar tres tipos de alimentos: carbohidratos, proteínas y grasas. El uso de grasas y carbohidratos como combustible celular es un proceso de combustión limpia que produce CO2 y agua. Pero el uso de proteínas como combustible produce cenizas que son moléculas muy grandes y son ácidas. Debido a su gran tamaño, estas cenizas no pueden ser eliminadas fácilmente por los riñones y algunas de ellas llegarán a la linfa, el fluido entre las células de nuestro cuerpo.
En una dieta que utiliza proteínas como combustible, como suele ser el caso en la dieta occidental, habrá una acumulación de residuos de proteínas ácidas en la linfa que resultará en una linfa ácida con el tiempo. Inicialmente, el pH de la linfa en bebés sanos es de 7.4, el mismo que el pH de la sangre. A medida que envejecemos, la sangre permanece muy cerca del pH 7.4, pero la linfa perderá gradualmente su oxígeno y se volverá ácida, porque acumula las cenizas de proteínas ácidas de la quema celular de proteínas. El promedio nacional del pH de la linfa es de 6.2. Este valor significa que el 94% del oxígeno en la linfa ha desaparecido. En un ambiente tan ácido/anaeróbico, los hongos y las bacterias prosperarán y el sistema inmunológico se sobrecargará.
Como explicamos anteriormente, necesitamos proteínas de calcio queladas para reparar el daño celular y reproducir nuestras células con precisión cuando sea necesario. Si, sin embargo, estas proteínas de calcio queladas se utilizan como combustible celular, el ion calcio se desechará y la función de reparación celular fallará. La naturaleza ha proporcionado un excelente mecanismo para preservar los minerales quelados con proteínas. En la naturaleza, la mayoría de las proteínas se presentan con grasas. Las proteínas animales generalmente se presentan con ácidos grasos de cadena larga, mientras que las proteínas vegetales suelen implicar grasas de cadena media. Dado que las grasas de cadena media son procesadas más fácilmente por nuestro metabolismo, hay una ventaja en el uso de proteínas vegetales. Cuando se ingieren grasas y proteínas juntas, la grasa será utilizada primero por el horno celular y las proteínas se reservarán para ser utilizadas en reparaciones celulares.
Esto tiene como consecuencia que se vierten muchos menos residuos de proteínas ácidas en la linfa, mientras que más minerales quelados estarán disponibles para reparar nuestras células. Este es un resultado muy deseable que puede contribuir sustancialmente a nuestra longevidad. Y, por supuesto, la grasa se utiliza para obtener energía y NO se almacena en las células adiposas de nuestro cuerpo. Aquí notamos que, aunque la grasa es un ácido orgánico cuando se consume, lo que importa es el residuo después de la quema en el horno celular y el residuo de la quema de grasa es CO2 que se elimina por los pulmones y otros componentes eliminados por los riñones. Por supuesto, hay muchos cortes de carne bajos en grasa que se queman como combustible proteico y, por lo tanto, producen un exceso de residuos de proteínas ácidas. Así que importa qué tipo de grasas consumimos entonces. Por ejemplo, las semillas de lino y la carne de coco tienen una proporción muy saludable de grasa/proteína.
¿Qué tipos de grasas debemos consumir?
Las grasas y aceites nutricionales pueden distinguirse como saturados o insaturados y por ser de cadena larga o de cadena media. Las grasas más estables y útiles son los ácidos grasos saturados de cadena media, como el aceite de coco y la mantequilla. Una segunda opción es el aceite de oliva virgen extra. Sin embargo, los aceites hidrogenados e insaturados deben evitarse para este propósito de suministrar combustible sacrificatorio para preservar los minerales quelados con aminoácidos. La razón de esta evitación es que estas grasas no son muy estables y pueden acumularse en los tejidos y causar daño tisular a largo plazo.
Además de preservar los minerales quelados con aminoácidos, el aceite de coco o la mantequilla pueden cumplir otra función importante: la de preservar algunos de los ácidos grasos esenciales (AGE) que son necesarios para reparar el cuerpo. Estos AGE no pueden ser fabricados en el cuerpo y deben provenir de la dieta para reparar los tejidos. Por ejemplo, cuando se consumen semillas de lino recién molidas con aceite de coco, el aceite de coco se consumirá primero como combustible y los AGE más delicados de las semillas de lino tendrán una mejor oportunidad de sobrevivir para ser incorporados en los tejidos epiteliales del cuerpo donde se necesitan.
¿Por qué añadir semillas de lino recién molidas?
Tu comida debe incluir vegetales de hoja verde y algunas grasas de cadena media, como el aceite de coco o la mantequilla. Sin embargo, el cuerpo necesita AGE para funcionar de manera óptima y reparar los tejidos. Uno de los más importantes es el omega-3. La linaza es rica en omega-3 y la cubierta de la semilla preserva bien este AGE, pero el sistema digestivo no es capaz de romper esta cubierta de la semilla, por lo que es necesario moler la semilla o germinarla antes de consumirla. Una vez molida o germinada, la semilla debe guardarse en la oscuridad y refrigerada hasta su consumo, para preservar los delicados AGE. Además de ser casi 1/3 de grasa, la linaza también es aproximadamente 1/3 de proteínas complejas.
Estos pueden reaccionar en el sistema digestivo para producir más de los minerales quelados con aminoácidos de los que nuestros cuerpos han sido privados casi desde el nacimiento. Esto aumenta considerablemente la eficacia del programa de remineralización. Por último, la linaza es casi 1/3 de fibra soluble. Este es un carbohidrato que no se metaboliza a medida que pasa por el sistema digestivo, pero sirve como agente quelante para elementos pesados no deseados. Así, con el tiempo, estas fibras solubles ayudarán a desintoxicar el cuerpo de la contaminación pasada con elementos pesados dañinos, como el mercurio, el plomo y otros. La linaza es casi 100% utilizada por el cuerpo, sin introducir los carbohidratos vacíos de los que nuestros cuerpos han estado en sobredosis desde el nacimiento. Como tales, son extremadamente valiosos.
¿Cuáles son los componentes de una comida bien equilibrada?
El primer componente de esta comida contiene un suministro adecuado de los 4 minerales primarios, así como oligoelementos con vitamina D. Un multivitamínico adicional aumentará aún más la eficacia del programa. Además, la comida bien equilibrada debe ser rica en carbohidratos complejos y baja en carbohidratos simples, como el azúcar, la harina blanca y otros carbohidratos refinados. Los carbohidratos complejos deben provenir en parte de vegetales de hoja verde, preferiblemente crudos, pero cuando no sea posible, en cápsulas o polvo que contengan concentrados de estos vegetales. Algunos de ellos también pueden provenir de semillas de lino recién molidas. Otro componente de la comida bien equilibrada son las grasas saludables, como el aceite de coco, la mantequilla y, si no están disponibles, el aceite de oliva virgen extra.
Otro componente esencial es el ácido graso omega-3 de las semillas de lino molidas o de los aceites de pescado. Otros aceites y grasas insaturados y grasas hidrogenadas suelen ser inestables y no se recomiendan. Un cuarto componente son las proteínas complejas, como las proteínas de las semillas de lino y ciertas verduras, como las coles de Bruselas y muchas verduras de hoja verde. Otra fuente de estas proteínas complejas son los productos lácteos (siempre que haya un suplemento de magnesio) y las vísceras de pescado y animales. Además, es aconsejable asegurarse, lo antes posible, de incluir en la dieta la mayor cantidad posible de verduras crudas y ricas en enzimas.
