El poder curativo de las enzimas proteolíticas
Tenga en cuenta:
Lamentamos que los dispositivos móviles no muestren correctamente la tabla de este blog.
Las enzimas proteolíticas (o proteasas) se refieren a las diversas enzimas que digieren (descomponen en unidades más pequeñas) las proteínas. Estas enzimas incluyen las proteasas pancreáticas quimotripsina y tripsina, bromelina (enzima de piña), papaína (enzima de papaya), proteasas fúngicas y serratia peptidasa (la enzima del "gusano de seda"). Se ha demostrado que las preparaciones de enzimas proteolíticas son útiles en las siguientes situaciones:
- Cáncer
- Apoyo digestivo
- Enfermedad fibroquística de la mama
- Alergias alimentarias
- Endurecimiento de las arterias (aterosclerosis)
- Hepatitis C
- Herpes zóster (culebrilla)
- Inflamación, lesiones deportivas y traumatismos
- Insuficiencia pancreática
- Esclerosis múltiple
- Artritis reumatoide y otros trastornos autoinmunes
- Sinusitis, asma, bronquitis y enfermedad pulmonar obstructiva crónica.
Enzimas proteolíticas en la terapia contra el cáncer
Las enzimas proteolíticas tienen una larga historia de uso en el tratamiento del cáncer. En 1906, John Beard, un embriólogo escocés, informó sobre el tratamiento exitoso del cáncer utilizando un extracto pancreático en su libro "El tratamiento enzimático del cáncer y su base científica". Las enzimas proteolíticas han sido promovidas por numerosos practicantes de medicina alternativa durante muchos años, pero más recientemente por Nicholas Gonzalez, M.D., quien está evaluando el beneficio de las enzimas proteolíticas en pacientes con cáncer de páncreas avanzado en un estudio a gran escala, financiado por el Centro Nacional de Salud para la Medicina Complementaria y Alternativa del Instituto Nacional de Salud, con la colaboración del Instituto Nacional del Cáncer. Este ensayo más amplio es un seguimiento de un estudio más pequeño que mostró mejoras dramáticas en estos pacientes. [1]
¿Qué investigación clínica se ha realizado con enzimas proteolíticas en el cáncer?
La investigación clínica que existe actualmente sobre las enzimas proteolíticas sugiere beneficios significativos en el tratamiento de muchas formas de cáncer. [2] Específicamente, estos estudios han mostrado mejoras en la condición general de los pacientes, la calidad de vida y mejoras modestas a significativas en la esperanza de vida. Los estudios han consistido en pacientes con cáncer de mama, pulmón, estómago, cabeza y cuello, ovarios, cuello uterino y colon; y linfomas y mieloma múltiple. Estos estudios involucraron el uso de enzimas proteolíticas en conjunto con la terapia convencional (cirugía, quimioterapia y/o radiación) indicando que las enzimas proteolíticas pueden usarse de manera segura y efectiva con estos tratamientos. Las enzimas proteolíticas no se recomiendan al menos dos días antes o después de una cirugía, ya que pueden aumentar el riesgo de sangrado. Se ha demostrado que las enzimas proteolíticas son muy útiles para acelerar la recuperación postquirúrgica y aliviar una complicación de la cirugía y la radiación conocida como linfedema.
¿Se absorben realmente las enzimas proteolíticas?
Sí. Uno de los argumentos obsoletos contra la eficacia de las enzimas proteolíticas administradas por vía oral era que se digerían o eran demasiado grandes para ser absorbidas. Estudios de absorción con las diversas enzimas proteolíticas han confirmado que se absorben intactas. De hecho, parecen ser transportadas activamente a través de la pared intestinal. [3] Dado que el ácido estomacal puede destruir las enzimas proteolíticas, las mejores fórmulas son las que tienen "cubierta entérica", lo que significa que las píldoras tienen una cubierta para evitar que se descompongan en el estómago. Una píldora con cubierta entérica pasa al intestino delgado, donde, debido al cambio de pH, se descompone.
¿La toma de enzimas proteolíticas puede mejorar realmente la digestión?
Sí, de hecho, el uso de preparaciones enzimáticas para apoyar la función digestiva adecuada se utiliza en la medicina convencional en casos de insuficiencia pancreática y fibrosis quística (un trastorno hereditario raro). La insuficiencia pancreática se caracteriza por una digestión deteriorada, malabsorción, deficiencias de nutrientes y molestias abdominales.
¿Las enzimas proteolíticas digieren las proteínas de la sangre?
¡NO! Hay factores especiales en la sangre que bloquean las enzimas para que no digieran las proteínas de la sangre.
¿Cómo ayudan las enzimas proteolíticas a las enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide?
Los beneficios en algunas condiciones inflamatorias parecen estar relacionados con ayudar al cuerpo a descomponer los complejos inmunes formados entre los anticuerpos producidos por el sistema inmunológico y los compuestos a los que se unen (antígenos). Las condiciones asociadas con altos niveles de complejos inmunes en la sangre a menudo se denominan "enfermedades autoinmunes" e incluyen enfermedades como la artritis reumatoide, el lupus, la esclerodermia y la esclerosis múltiple. También se observan niveles más altos de complejos inmunes circulantes en la colitis ulcerosa, la enfermedad de Crohn y el SIDA. [4-6]
¿Para qué otras afecciones podrían ser útiles las enzimas proteolíticas?
La lista de condiciones beneficiadas por la suplementación con enzimas pancreáticas parece crecer constantemente. Por ejemplo, un uso potencial es en el tratamiento de enfermedades relacionadas con virus, incluyendo la hepatitis C y las infecciones por herpes simple. Por ejemplo, en un estudio sobre el tratamiento del herpes zóster (culebrilla), una preparación de enzimas proteolíticas administrada por vía oral fue más eficaz que la terapia farmacológica estándar (aciclovir). [8] En un estudio en pacientes con hepatitis C, se demostró que las enzimas proteolíticas eran ligeramente superiores al interferón alfa para mejorar los valores de laboratorio y los síntomas. [9] Las enzimas proteolíticas también parecen ser bastante útiles en la recuperación de cirugías, la enfermedad fibroquística de la mama, la sinusitis aguda y crónica, la bronquitis y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica y el asma. [10-13]
¿Qué producto de enzima proteolítica recomienda?
Para obtener el máximo beneficio de las enzimas proteolíticas, es esencial utilizar un producto de alta calidad en una dosis adecuada. Para juzgar la calidad de una preparación enzimática, es importante saber qué se busca. La mayoría de las enzimas proteolíticas tienen pautas bien establecidas desarrolladas por la Farmacopea de los Estados Unidos (USP) o el Food Chemical Codex (FCC). El producto que recomiendo contiene los siguientes ingredientes por comprimido con recubrimiento entérico. Es más del doble de potente que otras preparaciones populares:
| Pancreatina (8X) | 200 mg. |
| Papaína (30.000 USP/mg) | 120 mg. |
| Peptizyme SP (200.000 SPU/g) | 52 mg. |
| Bromelina (1.200 MCU/g) | 50 mg. |
La pancreatina se refiere a preparaciones de enzimas pancreáticas elaboradas a partir de páncreas de cerdo fresco. Las dos proteasas primarias de la pancreatina son la quimotripsina y la tripsina (también disponibles de bilis de buey). La papaína y la bromelina son proteolíticas derivadas de la papaya y la piña, respectivamente. Peptizyme SP (una serrapeptasa especial) se deriva de una bacteria que reside en los intestinos de los gusanos de seda. También se llama enzima de "gusano de seda" ya que es la enzima utilizada para descomponer el capullo del gusano de seda.
La enzima milagrosa
El Dr. Hans Nieper, un legendario médico conocido por su amplio uso de enzimas proteolíticas, llamó a la serrapeptasa la "Enzima Milagrosa". El Dr. Nieper usó la enzima principalmente para abrir arterias obstruidas que suministran sangre al cerebro. Esta enzima es más potente que las enzimas pancreáticas quimotripsina y tripsina. Se ha utilizado en Europa y Japón durante más de 25 años. Como se evidencia en la Tabla 1, se han demostrado buenos resultados clínicos en ensayos clínicos. Además de sus efectos antiinflamatorios generales, es particularmente beneficiosa en la enfermedad fibroquística de la mama, así como en afecciones del tracto respiratorio superior como la sinusitis, la bronquitis, el asma y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica debido a su capacidad para mejorar la estructura y función del revestimiento mucoso. [10-13]
| Tabla 1. Resultados clínicos de ensayos con la "Enzima Milagrosa" | ||
| Condición | Casos | % de eficacia |
| Hinchazón postoperatoria | 742 | 88.5% |
| Lesiones deportivas/traumatismos | 208 | 87.5% |
| Enfermedad inflamatoria | 906 | 77% |
| EPOC/Bronquitis | 556 | 74% |
| Potenciación de antibióticos | 124 | 79% |
| Infección e inflamación de oído, nariz y garganta | 140 | 97.3% |
| Enfermedad fibroquística de la mama | 70 | 85.7% |
¿Cuál es la dosis adecuada de enzimas proteolíticas?
La dosis típica para la fórmula mencionada anteriormente es de una a tres cápsulas 10-20 minutos antes de las comidas o con el estómago vacío cuando se desean efectos no digestivos. Si se toma para apoyar la digestión, se puede tomar justo antes de las comidas.
¿Son seguras las preparaciones de enzimas proteolíticas?
Las enzimas proteolíticas generalmente son bien toleradas y no se asocian con ningún efecto secundario significativo. Incluso en personas con una función pancreática supuestamente normal, la toma de enzimas proteolíticas no produjo efectos secundarios adversos ni redujo la capacidad de estos sujetos para producir sus propias enzimas pancreáticas. [14] Sin embargo, mi recomendación es utilizar estas preparaciones solo cuando exista una necesidad aparente. Aunque no se han observado efectos secundarios significativos con ninguna de las enzimas proteolíticas, pueden producirse reacciones alérgicas (como ocurre con la mayoría de los agentes terapéuticos). Las enzimas pancreáticas no deben ser utilizadas por ninguna persona alérgica al cerdo; la bromelina no debe utilizarse en ninguna persona alérgica a la piña; y la papaína no debe utilizarse en ninguna persona sensible a la papaya.
Referencias
- Gonzalez NJ, Isaacs LL: Evaluation of pancreatic proteolytic enzyme treatment of adenocarcinoma of the pancreas, with nutrition and detoxification support. Nutr Cancer 1999;33:117-24.
- Leipner J, Saller R: Systemic enzyme therapy in oncology: effect and mode of action. Drugs. 2000;59:769-80.
- Ambrus JL, et al.: Absorption of exogenous and endogenous proteolytic enzymes. Clin Pharmacol Therap 1967;8:362-8.
- Mazurov VI, et al. Beneficial effects of concomitant oral enzymes in the treatment of rheumatoid arthritis. Int J Tiss React 1997;19:91.
- Ransberger K: Enzyme treatment of immune complex diseases. Arthritis Rheuma 1986;8:16-9.
- Steffen C, et al.: Enzyme therapy in comparison with immune complex determinations in chronic polyarteritis. Rheumatologie 1985;44:51-6.
- Ransberger K, van Schaik W: Enzyme therapy in multiple sclerosis. Der Kassenarzt 1986;41:42-5.
- Kleine MW, et al.: The intestinal absorption of orally administered hydrolytic enzymes and their effects in the treatment of acute herpes zoster as compared with those of oral acyclovir therapy. Phytomedicine 1995;2:7-15.
- Kabil SM, Stauder G: Oral enzyme therapy in hepatitis C patients. Int J Tiss React 1997;19:97-8.
- Esch PM, Gerngross H, Fabian A: Reduction of postoperative swelling. Objective measurement of swelling of the upper ankle joint in treatment with serrapeptase-a prospective study (German). Fortschr Med. 1989;107(4):67-8, 71-2.
- Kee WH, et al.: The treatment of breast engorgement with Serrapeptase (Danzen): a randomized double-blind controlled trial. Singapore Med J 1989;30(1):48-54.
- Mazzone A, et al.: Evaluation of Serratia peptidase in acute or chronic inflammation of otorhinolaryngology pathology: a multicentre, double-blind, randomized trial versus placebo. J Int Med Res 1990; 18(5):379-88.
- Majima Y, et al.: The effect of an orally administered proteolytic enzyme on the elasticity and viscosity of nasal mucus. Arch Otorhinolaryngol. 1988;244(6):355-9.
- Friess H, et al.: Influence of high-dose pancreatic enzyme treatment on pancreatic function in healthy volunteers. Int J Pancreatol 1998;23:115-23