Glutamina: Aminoácido para las reparaciones corporales
La glutamina es el aminoácido más abundante en su cuerpo.
En momentos de estrés (ejercicio, traumatismos/choques, enfermedades) la demanda de su cuerpo puede superar la oferta. Como resultado, se ha demostrado que los niveles de glutamina en sangre descienden en más de un 50 %.
Se clasifica como un aminoácido esencial. Esto significa que su cuerpo no lo produce. Debe complementarlo.
Una asombrosa variedad de funciones corporales dependen de un abundante suministro de glutamina y mejoran con él.
Clave para las reparaciones corporales
- Inmunidad
- Digestión
- Reparación muscular
- Funciones cerebrales
- Equilibrio del pH
Los usuarios de glutamina a menudo reportan más energía, menos fatiga y mejor estado de ánimo.
Inmunidad
La glutamina apoya la síntesis natural de un antioxidante clave y una sustancia química que estimula el sistema inmunológico, el glutatión. Proporciona una protección general contra las enfermedades.
Digestión
La glutamina ayuda a evitar que los patógenos penetren en la pared intestinal. Es el material principal para regenerar el revestimiento intestinal. Cuando el revestimiento está sano, los nutrientes pasan al torrente sanguíneo. Evita que las toxinas entren en su sistema.
Es utilizada como fuente de energía por todas las células de división rápida. Especialmente las células del revestimiento intestinal. Y ciertas células inmunes (timocitos, linfocitos y macrófagos). Sin suficiente glutamina, sus intestinos no pueden mantener la salud. Entonces la función inmune se deteriora.
Si tiene poca glutamina y una afección digestiva grave, se utiliza el tejido muscular esquelético. Esto crea una cascada de problemas, incluido un metabolismo más lento y una mayor tendencia a almacenar grasa corporal.
Reparación muscular
La glutamina es la proteína de forma libre más abundante en el músculo. Comprende aproximadamente el 50 % de las estructuras de aminoácidos. Un aminoácido importante para la construcción muscular. Con mucho, el aminoácido más importante para los culturistas.
Ayuda a reponer el glucógeno muscular después del ejercicio. Sin suficiente glutamina, los músculos comienzan a atrofiarse.
Cuando el tejido está estresado y dañado (físico o emocional), se requieren niveles más altos de glutamina para su reparación.
Hay dos funciones principales de la glutamina en el tejido muscular:
- Protege el tejido muscular del cortisol, una hormona liberada por el esfuerzo o el estrés. El cortisol se adhiere a los sitios receptores de las células musculares y consume el tejido. La glutamina actúa como una barrera protectora para el tejido muscular.
- Apoya la liberación natural de la hormona del crecimiento humano. Esto apoya la reparación del músculo esquelético y la recuperación celular general. Excelente para reducir los signos del envejecimiento.
Función cerebral
La glutamina es una proteína abundante en el líquido que rodea el cerebro y la médula espinal (líquido cefalorraquídeo). La glutamina suplementaria es alimento para el cerebro y un refuerzo de energía.
Los estudios muestran que la glutamina funciona como antidepresivo. Y puede ayudar en la recuperación de adicciones.
Es un precursor importante de neurotransmisores clave. Envían impulsos desde su cerebro a los tejidos del sistema nervioso. La glutamina también es una fuente de energía importante para su sistema nervioso. Si su cerebro no recibe suficiente glucosa, lo compensa aumentando el metabolismo de la glutamina para obtener energía.
En su cerebro, la glutamina ayuda a producir neurotransmisores excitadores e inhibidores. Glutamato y GABA (ácido gamma-aminobutírico).
La glutamina protege su cuerpo, especialmente su cerebro, de la toxicidad por amoníaco.
Acerca de la toxicidad por amoníaco:
- Permite el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas.
- Interfiere con el metabolismo oxidativo de las neuronas. Reduce la producción de ATP (energía celular).
- Da lugar a radicales libres muy dañinos basados en nitrógeno.
Equilibrio del pH
Si el pH de su sangre es demasiado ácido, se dirige más glutamina a sus riñones, corrigiendo la acidosis.
Si el pH de la sangre es demasiado alcalino, se envía más glutamina al hígado, corrigiendo la alcalosis.
Y aún hay más…
La glutamina es uno de los aminoácidos que controlan el volumen de agua celular. Y la presión osmótica (osmorregulación) en varios tejidos.
Ayuda a controlar el nivel bajo de azúcar en la sangre. Se convierte fácilmente en glucosa cuando el nivel de azúcar en la sangre es bajo.
La glutamina regula la expresión de ciertos genes, incluidos los que rigen ciertas enzimas protectoras. Y ayuda a regular la biosíntesis de ADN y ARN.
Recientemente se ha descubierto que la glutamina también es importante para el sistema cardiovascular.
Fuentes de glutamina
Los alimentos ricos en glutamina incluyen pescado, carne, lácteos, cereales y legumbres.
Los suplementos de glutamina suelen derivarse de la proteína del suero o del trigo.
Hay dos formas generalmente disponibles: l-glutamina (el aminoácido de forma libre) y péptidos de glutamina (parcialmente digeridos).
La L-glutamina, aunque es la forma más pura de glutamina suplementaria, es menos estable para almacenar con el tiempo. Debe mantenerse en un lugar fresco y oscuro.
La glutamina es una proteína producida por un proceso de conversión en el hígado y los músculos esqueléticos. Su cuerpo utiliza ácido glutámico (aminoácido no esencial) y le añade un átomo de nitrógeno adicional.
Un momento ideal para tomar glutamina es antes de acostarse.