Podcast 341: Purificando la calidad del aire

SCOTT: ¡Bienvenidos a todos! ¡Este es el podcast Life Enthusiast, que te devuelve la vitalidad a ti y al planeta! Soy Scott Paton, y nos acompaña, como siempre, el entrenador de salud de Life Enthusiast, ¡Martin Pytela! ¡Hola, Martin! ¿Cómo estás hoy?

MARTIN: En realidad, estoy bien, Scott. La última vez que nos conectamos, yo era el que estaba un poco mal, ¡y me doy cuenta de que hoy es tu turno de tener la lengua un poco menos ágil! (riendo) Supongo que no es tu mejor día, ¿verdad?

SCOTT: ¡Sí, es extraño! ¡He dicho esta introducción más de 300 veces, y hoy por alguna razón simplemente no está saliendo tan bien! (riendo)

MARTIN: Tengo esos momentos, todos tenemos esos momentos y estoy pensando que hay un brote de algún tipo, ¿verdad? No sé qué es, podrían ser manchas solares, podría ser tu última comida, algo que te está afectando. Podría ser algo tan simple como que estás respirando algo que simplemente es malo para tu cuerpo.

SCOTT: ¡Exacto! Es interesante, podría ser algo que no me había afectado antes, y por alguna razón, hoy sí me afecta. Quizás hay algo en el aire. Y de eso estamos hablando hoy. Ahora mismo estoy en Skopie, en Macedonia, es una ciudad hermosa, ha sido conquistada por los griegos, solía ser parte de Yugoslavia antes de que Yugoslavia se desintegrara, fue parte del imperio romano, es antigua, y es fascinante caminar porque puedes ver algunos edificios muy antiguos y hermosos.

MARTIN: ¡Pongamos algunas referencias culturales aquí! Macedonia es una nación antigua y orgullosa, que de alguna manera se fundió en la nada de la historia. Pero Alejandro Magno, uno de los más grandes actores y promotores del mundo antiguo, era de Macedonia. ¿También vino la Madre Teresa de allí?

SCOTT: ¡Sí, la Madre Teresa nació aquí! Hay una enorme plaza en Skopie, y en el centro de la plaza hay una enorme fuente, encima de la enorme fuente hay un caballo macizo, y encima del caballo macizo está Alejandro Magno. Y al lado hay cuatro piezas de piedra con una placa que dice: Aquí nació la Madre Teresa. No hay casa, solo una piedra plana con una placa, pero cerca de la plaza, hay un lugar conmemorativo de la Madre Teresa, en realidad parece una casa, pero no lo es, tienen fotos de ella allí, hay mucha historia aquí. Muchas personas que cambiaron el mundo vienen de aquí. Y en la década de 1960 hubo un terremoto muy fuerte, y muchos de los edificios antiguos fueron destruidos. Sigo diciendo la palabra enorme, ¡pero todo aquí es masivo! Hay un enorme fuerte en la colina que lo domina todo, y están reparando cosas de ese terremoto de la década de 1960, así que fue hace más de 50 años, y todavía no lo han arreglado. También hubo una época comunista, así que todo fue construido al estilo comunista, paredes rectas, ventanas pequeñas, y lo que están haciendo ahora es poner una nueva fachada a todo para que parezca de nuevo edificios antiguos. Así que algunos edificios parecen viejos y antiguos, pero otros parecen nuevos, así que parece un poco raro y divertido, pero es interesante cómo han hecho las cosas.

MARTIN: Cuando yo era niño, Macedonia era como el rincón más atrasado de los rincones más atrasados. Nunca hubiera soñado con ir allí. Los polacos tienen una hermosa expresión para esto, que se puede traducir como "sangre de perro y cólera". (riendo) En aquel entonces, estaba lejos de ser interesante, no era un país que quisieras visitar.

SCOTT: Sí, pero la ciudad es hermosa, hay mercados y bazares antiguos, están llenos de productos frescos. Las fresas están en temporada ahora mismo, y son simplemente deliciosas. Así que he estado deambulando y disfrutando de toda la ciudad, esta parte moderna que intenta parecer antigua, y también la parte realmente antigua. Hay un museo antiguo, y fue destruido en el terremoto, y se puede ver que lo dejaron como un recuerdo del terremoto, y tenía una gran torre de reloj, y el reloj todavía marca las 5:20, porque las 5:20 fue cuando ocurrió el terremoto y el reloj se detuvo debido al terremoto. Esta zona tiene mucha agua. Hay muchas áreas alrededor de la ciudad donde tienen problemas con el agua, pero en la ciudad, tienen toda el agua que necesitan. 

Hay montañas alrededor de la ciudad, así que Skopje está en medio de un valle, está como protegida. Pero, desafortunadamente, en invierno hay una inversión térmica, y todo el humo, el polvo, el smog, se queda sobre la ciudad, se acumula y puede ser realmente horrible. Todo el humo sube al aire y luego no se disipa, no hay vientos que lo arrastren, así que simplemente se queda en el aire. Mi guía turístico dijo que en invierno, ella se sube a un coche y conduce tres manzanas hasta la tienda, porque simplemente no quiere caminar y exponerse a este aire, y tiene un filtro de aire en casa, así que reconoce los problemas que están relacionados con la exposición a largo plazo a aire de mala calidad. Bien por ella, pero hay cientos de miles de otras personas aquí que no ven esto, y van a tener problemas más adelante.

MARTIN: Me he encontrado con esto en varios lugares. He vivido en un pequeño pueblo en la Columbia Británica, y la Columbia Británica es un montón de valles entre montañas bastante altas, así que esto es clásico. En invierno, tienes esta capa de nubes bajas que simplemente lo mantiene todo abajo, y por supuesto, tienes inversiones térmicas. Recuerdo cuando vivía en Invermere, a 2400 pies sobre el nivel del mar, y puedes conducir durante 15 minutos hacia la colina, subir a unos 5000-6000 pies, ¡y estás por encima de las nubes! Es simplemente precioso, sol, cielo azul y todo. Pero si te quedas abajo en el pueblo, no ves el sol durante semanas, incluso meses, de octubre a marzo. Y en el pueblo pequeño, mucha gente simplemente corta leña y la quema en hornos de leña, y es bastante sucio, emite muchas partículas al aire, y se queda allí, y apesta.

De vuelta en la República Checa, de donde soy originario, cuando era niño, todo el mundo quemaba carbón, el carbón pardo barato que tiene ese olor sulfuroso cuando lo quemas, y emite mucho de este olor penetrante al aire, y también mucha materia particulada. Así que durante la inversión, todo el mundo se ahoga con él. Y después de 1989, comenzaron a convertir a gas terrestre, gas natural, y lo compraban a Rusia. Y luego Rusia comenzó a hacer sus trucos, y de repente comenzó a encarecerse. Así que la gente comenzó a volver al carbón, y fue simplemente horrible volver del cielo despejado y el aire limpio, a este aire penetrante y asfixiante durante todo el invierno. Cualquiera que tenga al menos un poco de problemas respiratorios, asmático o simplemente débil de pulmones, sufriría mucho.

SCOTT: Me recordaste mis aventuras en la zona rural de Columbia Británica, donde estuve en una ciudad llamada Prince George. Teníamos este valle con dos ríos que se unían allí, y había tres o cuatro fábricas de celulosa estratégicamente ubicadas para maximizar la cantidad de smog que se quedaba en la ciudad. Así que cuando caminabas en un hermoso día, podías ver esta ola de nubes que venía hacia ti, y luego te envolvía como en una película de terror, y tenía un olor dulce y enfermizo. Y, por supuesto, la gente siempre decía que era el olor del dinero, porque las tres fábricas de celulosa eran el motor de la economía allí. Y yo decía cosas como: "¡Esto va a ser malo para ustedes!". Y ellos decían: "Oh, sí, es muy malo, pero tenemos la mejor clínica de cáncer del mundo en la ciudad". Así es como lo manejaban. "Tenemos tanto cáncer aquí, que han puesto esta gran y nueva clínica de cáncer aquí, en lugar de Vancouver, porque la necesitamos más", y bla, bla, bla.

MARTIN: ¡Era como si estuvieran orgullosos de ello! "Estamos orgullosos de nuestra clínica de cáncer".

SCOTT: ¡Así es! Fue horrible. Esto fue hace 20 años, se han vuelto más limpios y han trabajado en ello desde entonces, y ya no le presto atención, así que no sé cuál es la situación ahora.

MARTIN: ¡Te diré lo que probablemente pasó! La gente empezó a usar internet, así que hay mucha menos demanda de pulpa, porque la pulpa es la materia prima para hacer papel, para libros y papel de periódico, especialmente papel de periódico. La demanda está bajando cada vez más, las fábricas de pulpa están cerrando, a nadie le importa, nadie la necesita más. ¡Pero entonces no hay empleos! Cuando cierras una fábrica de pulpa que empleaba a 500 personas, esos eran 500 trabajos sindicalizados y decentes. Cuando sacas esos 500 trabajos de la economía, ¡realmente sacas a probablemente 2000 personas de la comunidad! Vi las estadísticas de la Columbia Británica. Las ciudades pequeñas del Interior que dependían de la economía de extracción, ya sea madera o tablones, están encogiendo. Las grandes ciudades, como Vancouver, están creciendo porque hay oportunidades en la nueva economía. Así que todo el mundo quiere estar en una gran ciudad, en la nueva economía.

SCOTT: Sí, y no creo que sea solo en la Columbia Británica. Esto está sucediendo en la India, esto definitivamente está sucediendo en China, en todo el mundo. La gente de estas pequeñas ciudades piensa: "Ya no quiero vivir así, iré a la gran ciudad, y con suerte algo bueno sucederá". Pero en las grandes ciudades, tenemos una concentración aún mayor de cosas que pueden causar problemas masivos en comparación con una ciudad pequeña como Skopie o Prince George. Tenemos el caucho de los neumáticos, que se desgasta, este polvo muy fino de las pastillas de freno, que llega directamente a los pulmones.

MARTIN: Sí, tenemos todo este material industrial en marcha, ya sea una refinería, sistemas de calefacción, fábricas de productos químicos o lo que sea. Incluso cuando entras en una tienda, algo como Costco o Walmart, un lugar donde venden de todo, desde jabón hasta neumáticos, el aire de la tienda te golpea como una pared. Personalmente, no puedo quedarme allí ni 15 minutos sin sentir que me oprime y me agota, y simplemente tengo que salir de allí, no puedo respirar. Y eso podría ser porque estoy mimado, porque respiro aire limpio donde vivo.

SCOTT: ¡Exacto! Una vez que te acostumbras al aire limpio, al ambiente limpio, te vuelves realmente sensible a ello, ya sea agua, comida, aire, ropa... De hecho, pensé en otra cosa. Muchas veces la gente habla de que la contaminación interior es tan mala como la contaminación exterior. A menudo, en una casa, la alfombra desprende sustancias, o las paredes, la pintura de las paredes, tenemos moho allí, metales pesados, plásticos, etc. Solo estoy esperando que prohíban esas bombillas fluorescentes que se han apoderado. No sé si esto es cierto, pero he oído que si se te cae una de estas cosas, básicamente tienen que sellar la habitación, ponerse los trajes de materiales peligrosos, y no puedes volver a tu casa hasta que lo hayan limpiado.

MARTIN: Es cierto, eso es lo que hacen, quiero decir, es una exageración, pero es cierto que está lleno de vapor de mercurio.

SCOTT: Esto también me recordó una vez que estaba en un hotel, y la pequeña lámpara de la habitación tenía una bombilla fluorescente, pero no funcionaba. Así que llamé y les dije, y vino un tipo de mantenimiento, y estuvo manipulando y manipulando, y yo solo lo miraba, y después de unos 10 minutos la sacó, la dejó caer, rebotó en la mesa y luego ¡rebotó en el suelo! Pero tuve una muy buena reacción, así que la atrapé, cayó en mi mano, y él me miró, con esa mirada asustada y congelada como la de un ciervo en los faros, ¡porque si se hubiera roto, no sé qué habríamos hecho! Quizás él solo habría dicho: "no te preocupes...", pero la atrapé.

MARTIN: (riendo) No, eso habría sido un evento de materiales peligrosos.

SCOTT: Hace 40 años, cuando trabajaba a tiempo parcial en una tienda de comestibles, teníamos luces fluorescentes, teníamos cientos de luces fluorescentes en el techo, y no funcionaban. Así que conseguimos estas escaleras enormes, súper altas, tuvimos que subir y quitarlas, meterlas en los cubos de basura, ¡y las rompimos! No creo que nadie se diera cuenta de que había mercurio. ¡Y eso fue dentro de la tienda! Así que durante 20 años, ¡todo el mercurio que había en el aire de todas estas luces fluorescentes, lo estábamos respirando todos!

MARTIN: Y ahora te preguntas por qué se te paró el hígado.

SCOTT: ¡Sí! Y ¿por qué tengo tantas canas, solo tengo 32 años? (riendo) No sé, nunca me han revisado el hígado, quiero decir mercurio, debería ir y hacerlo.

MARTIN: Sí, quizás hay mucho mercurio en tu cuerpo. ¡Definitivamente te está pasando algo hoy! Así es como se siente una persona cuando ha sido gluteneada. Lo que estás mostrando son los signos de un brote. Intestino permeable, cerebro permeable. Algo sale mal, y simplemente no puedes arreglarlo. Un síntoma clásico de la confusión mental es mezclar las cosas. Por ejemplo, dirás: "dame la escoba", pero te referías a la aspiradora. Y cuando empeora, no puedes recordar los nombres de cosas o personas. ¿Cuál es el nombre del actor? No puedes pensar en el nombre de la persona que sabes que conoces, pero no puedes recordarlo. De todos modos, esta cosa extraña que te está pasando ahora mismo, algo pasó, te has expuesto a algo, y se está mostrando. ¡Necesitas desintoxicarte, necesitas Zeolita y ácido fúlvico para salir de esto!

SCOTT: Tengo ácido fúlvico y ácido húmico, y lo he estado tomando todo el día.

MARTIN: ¡Esperemos que te ayude a salir de esto pronto! ¡Así que volvamos a la conversación sobre el aire! La calidad del aire interior es un gran problema. Hay cosas que desprenden gases en la alfombra, por ejemplo. Mi hija vivía en un apartamento, donde su ventana estaba justo encima del tejado, donde una rejilla de ventilación de un restaurante soplaba todo el aire del restaurante, y ella es sensible al gluten, le soplaba polvo de pizza todo el tiempo. ¿Quién iba a saber que cuando alquilas un apartamento, esto es lo que te vas a encontrar? Uno de mis clientes me llamó la semana pasada y me dijo: "estos chicos del apartamento de al lado están haciendo algo, salen olores de allí, quizás están cocinando drogas, no sé qué hacen, pero hay estos olores tóxicos, y cuando están cerca, me siento mucho peor que cuando no lo están". La única solución que se me ocurre es o mudarse o conseguir un filtro de aire. Esas son realmente las únicas dos opciones. Tenemos filtros realmente buenos de una empresa canadiense llamada Airpura, fabrican varios filtros, se especializan en diferentes aplicaciones. Si tienes un taller de automóviles, tienes ciertos tipos de productos químicos que salen, como hidrocarburos de los escapes, ese tipo de cosas. Si eres fumador o vives con fumadores, necesitas un conjunto diferente de parámetros, tienes diferentes productos químicos con los que quieres lidiar.

SCOTT: La idea de observar situaciones específicas y decir: "oh, fabricamos el filtro ideal para esta situación específica", ¡esa es una gran idea!

MARTIN: ¿Verdad? Si tienes una oficina que forma parte de un taller de automoción, y solo recibes los gases de escape de eso, y quién sabe qué más te soplan todo el tiempo, tenemos un filtro para eso. Tenemos un filtro hecho para una clínica de atención médica que trata con patógenos y antígenos y ese tipo de cosas. Hay siete modelos, cada uno de ellos se enfoca en diferentes entornos, algunos son menos costosos que otros, pero en la mayoría de las situaciones, obtienes lo que pagas. Puedes comprar un pequeño filtro de bolsillo por 200-300 dólares, pero eso no va a funcionar en el taller de automoción, ahí tienes que ir en serio. Tienes que entender el tamaño del lugar y la capacidad de cuánto aire necesitas rotar. Si tienes un apartamento de una habitación, necesitarás algo diferente a alguien con una casa de tres habitaciones.

SCOTT: ¡Cierto! Algunas de las cosas que flotan en el aire podrían ser polvo, polen, pequeñas gotas, esporas de moho, amianto, humo de tabaco, productos químicos en el aire, incluyendo formaldehído, amoníaco, benceno, todos los diferentes tipos de pegamento... esto es la contaminación interior, compramos todos estos productos químicos, necesitamos pegamento para arreglar algo, un limpiador para limpiar algo, pero se queda en el aire, flotando por la casa.

MARTIN: ¡Y la cosa empeora, Scott! Acabo de ver un documental sobre el tigre siberiano. La población de tigres siberianos está disminuyendo, porque su hábitat está desapareciendo, y la razón por la que está desapareciendo es que en el este de Rusia, están talando ilegalmente los bosques de Siberia, cargando la madera en trenes y enviándola a China. En China, la convertirán en pisos laminados, y los pisos laminados se venderán a América a un precio muy bajo. Así que te haces con una buena oferta de estos pisos laminados, que se hicieron en China, y están cargados de formaldehído. El pegamento está envenenando a la gente que trabaja con él, pero también desprende gases lo suficiente con el tiempo, así que está envenenando a la gente que lo pone en sus casas. Así que, quizás la naturaleza sabe cómo hacerlo, en tu proceso de matar al tigre, te vas a matar a ti mismo. ¿Y la solución? El tipo lo dice en la película: tienes que proteger al tigre, tienes que hacer cumplir la ley en Rusia, pero lo primero y más importante, tienes que dejar de comprar basura que ni siquiera cumple con las normas de seguridad locales. Estas cosas se venden a los Estados Unidos, pero nadie comprueba la seguridad. Y es barato, cuesta un tercio o la mitad de lo que esperarías pagar por un suelo de calidad fabricado en los EE. UU. Cuando el precio está muy bajo, es porque alguien hizo algo mal.

SCOTT: Sí, me recordaste la historia de la pintura con plomo en los juguetes, que se fabricaban en China y se enviaban a Walmart. Y el pobre chino dice: "bueno, ya sabes, Walmart insistió en este precio, y la única forma en que podíamos obtener este precio era usar esa pintura". Y si él no lo hubiera hecho, alguien más lo habría hecho.

MARTIN: Absolutamente, y esto es lo que pasa, los chinos se llevan la mala reputación por ello, y me siento mal por ellos porque simplemente entregan lo que el agente de compras exige. Si quieres calidad, te darán calidad, pero por un precio. Si quieres mierda barata, perdón por mi lenguaje, te la conseguirán. Pero al final del día, somos nosotros, los consumidores con la billetera, quienes dictamos lo que sucederá o no. Cuando tomo mis decisiones, compro comida orgánica. No compro porquerías industriales. No lo hago. Punto. Pero muchos de mis clientes me dicen: "No puedo permitirme esto", y lo entiendo porque tienen un trabajo que no les paga lo suficientemente bien. Son los pobres los que compiten con otros pobres por los trabajos de mierda que están deprimiendo el salario.

SCOTT: Y luego está el consumidor que no presta atención, que compra algo hecho en fábricas que utilizan mano de obra infantil, en Bangladesh o en algún otro lugar, y así continúa. Cuando vas al mercado de agricultores y conoces al agricultor, descubres cómo cultivan las zanahorias que estás comiendo y cómo las cuidan, entonces te das cuenta de que no te importa gastar un dólar más por esas zanahorias porque sabes que se cultivan con cuidado y amor, de la manera correcta.

MARTIN: Existe este segmento inferior del mercado, que es muy competitivo, donde simplemente no te pagan mejor, y solo tienes tanto para gastar. Y, por supuesto, ahora tenemos esta estúpida competencia por los bienes raíces, por los apartamentos, por las casas, donde todo el mundo está excluyendo a los demás, así que ahora nos estamos excluyendo mutuamente de una vida decente. Pero ese es un tema para otro día, quizás.

SCOTT: ¡Gracias por escuchar nuestra diatriba de hoy, a todos! Soy Scott Paton...

MARTIN: ...y este es Martin Pytela para Life Enthusiast. Asegúrate de visitar nuestro sitio web, mira las opciones de filtro Airpura, o llámame directamente. ¡Mi número es (866) 543 3388! Este es el podcast Life Enthusiast, ¡estamos devolviéndote la vitalidad a ti y al planeta! ¡Hasta la próxima!