Podcast 336: Dolor crónico e individualidad biológica

Podcast: Reproducir en una ventana nueva | Descargar

Suscribirse: Apple Podcasts | Amazon Music | Correo electrónico | RSS

Pódcast 336: Dolor crónico y Individualidad Biológica

The Wellness Show Episodio 114
Individualidad biológica y la interacción de la genética y la nutrición

Martin Pytela es el fundador y director general de Life Enthusiast, una tienda de salud en línea que se centra en ayudar a personas con problemas de salud inflamatorios crónicos que no responden bien a las prácticas médicas convencionales. Utilizando principios de medicina funcional, ayuda a las personas a entender cómo, al cambiar sus aportes, pueden lograr resultados diferentes y transformar la enfermedad en salud.

Notas del programa

Martin Pytela comenzó en este campo de trabajo y dejó su anterior carrera en gestión empresarial porque sufrió envenenamiento por mercurio en 1977 a causa de empastes de amalgama.

Con esto, experimentó diferentes problemas de salud como fascitis plantar, síndrome del túnel carpiano, problemas de espalda, etc. Buscó diferentes tipos de médicos y medicinas alternativas, pero nada realmente funcionó ni abordó la causa raíz de sus problemas.

Según Martin, existen cinco signos de inflamación. Estos son hinchazón, enrojecimiento, calor, dolor y pérdida de función. La inflamación se experimenta cuando el cuerpo está reparando o combatiendo algo dentro del cuerpo.

"El cuerpo utilizará la inflamación para solucionar un problema". – Martin Pytela

La metilentetrahidrofolato reductasa es una enzima que añade un grupo metilo al ácido fólico para que el cuerpo pueda utilizarlo. Una mutación de este gen causará un problema en la eliminación de toxinas del cuerpo. La MTHFR puede adquirirse genéticamente en un 30% de ambos padres o en un 60% de uno de los padres.

"Y así, si activas los genes de la grasa, engordarás. Si activas los genes del cáncer, tendrás cáncer. Si activas el gen del ataque cardíaco, tendrás un ataque cardíaco." – Martin Pytela

Los genes heredados de los padres, como tener antecedentes de cáncer, pueden ser activados por lo siguiente:

• Toxicidad: sustancias químicas del medio ambiente que son perjudiciales
• Malnutrición: falta de nutrientes adecuados
• Estancamiento: falta de movimiento
• Trauma: ansiedad o depresión

Martin explicó que los siguientes problemas pueden combatirse concentrándose en aquellas cosas que se pueden cambiar, como:

• Nutrición: obtener la nutrición adecuada que necesita el cuerpo
• Tipificación metabólica: un cuestionario en línea de 120 preguntas de opción múltiple que determina si eres dominante endocrino o dominante metabólico
  • La dominancia endocrina predetermina cómo puedes perder peso o ganarlo
  • Dominancia metabólica
• Equilibrio del pH
  • Acidez: personas de temperamento rápido o fáciles de enojar
  • Excesivamente alcalinizado: personas que posponen las cosas, están ansiosas y deprimidas

Martin también mencionó que los alimentos que lógicamente deben evitarse son:

• Sales refinadas
• Azúcar refinada
• Harina
• Aceite
• Alimentos fritos

"Una vez que superes eso, necesitas entender qué alimentos, qué minerales y qué combinaciones debes tener, y esto está dictado por cómo vivieron tus antepasados". – Martin Pytela

"Una vez que te desintoxiques a nivel celular, muchos de tus problemas de salud desaparecerán". – Martin Pytela

INTRO: ¡Bienvenidos a The Wellness Show, un pódcast sobre salud y riqueza! Soy su anfitrión Tyhson Banighan, fundador de la Extraordinary Healing Arts Academy. ¡Únanse a mí mientras obtenemos los últimos conocimientos, consejos y estrategias de proveedores de bienestar, entrenadores y exitosos emprendedores centrados en el corazón, y mucho, mucho más!

TYHSON: ¡Así que, bienvenidos a The Wellness Show! Hoy tengo a Martin Pytela conmigo. Ha estado en la profesión del bienestar durante mucho tiempo. Nos acabamos de conocer de nuevo recientemente, y tenía algunas cosas muy interesantes que decir sobre las últimas 20 libras que estoy tratando de perder de mi cuerpo. Y fue una perspectiva interesante porque hablaba del tipo de cuerpo que tenía, mi origen genético, era una forma interesante de ver las cosas porque estoy acostumbrado a trabajar con profesionales que ven el bienestar y la vitalidad desde lo que yo llamo un punto de vista sociológico o filosófico, donde tiene mucho que ver con tu actitud mental, enamorarte de tu cuerpo, ser responsable de tu dieta y todo esto, pero Martin, tú tienes un enfoque mucho más integrador y científico, lo cual me parece muy, muy emocionante. Y sé que has estado haciendo esto durante mucho tiempo. Así que cuéntanos un poco sobre quién eres y cómo llegaste a esto.

MARTIN: ¡Sí, gracias, Tyhson! Sí, probablemente tendré que responder de unas 20 maneras diferentes a lo que acabas de plantear. Soy el director general y fundador de Life Enthusiast, un negocio en línea donde ayudamos a personas con enfermedades inflamatorias crónicas. Son esas enfermedades con las que la medicina occidental no se lleva bien, la fibromialgia, la fatiga crónica y la artritis reumatoide, y la larga letanía de problemas, que simplemente no pueden solucionar. Son muy buenos para solucionar cosas de urgencias, pero son terribles para prevenir que surjan estas emergencias. Yo soy una de las personas que necesitaba ayuda. La razón por la que estoy en este negocio es que yo fui mi propio primer caso cuando empecé. Mi formación es un MBA en administración de empresas y ciencias de la computación. Y me habría quedado felizmente en la gestión de datos y negocios si no fuera por el hecho de que me vine abajo. Me vine abajo gracias a una intoxicación por mercurio que contraje en la consulta de un dentista. ¿No lo sabes?, la ignorancia es muy profunda.

Así que eso fue en 1977, y durante los siguientes 10 años después de 1977, fui decayendo. Simplemente iba cuesta abajo, tenía problemas dentales, problemas de espalda, fascitis plantar, síndrome del túnel carpiano, fibromialgia, fatiga crónica, alergias, aumento de peso, obesidad, todo empezó a empeorar. Me estaba desmoronando, gradualmente, cada vez peor. Y traté de ir a ver profesionales. Primero al cirujano ortopédico, luego al quiropráctico, luego al naturópata, y no mejoraba. Así que empecé a ver terapias esotéricas, terapia Bowen, Feldenkrais, probé todo tipo de cosas raras, tengo una larga lista en mi sitio web de todas las cosas que he probado. Lo que realmente sucede aquí es que mientras trates los síntomas, en lugar de las causas, no vas a avanzar con nada que sea crónico e inflamatorio de origen. Mientras te quedes con el síntoma, estás ignorando lo que está causando el síntoma. Einstein lo dijo hermosamente: "No puedes resolver un problema que has creado con la misma mentalidad con la que lo creaste".

TYHSON: Entonces, ¿qué es la inflamación, cómo se produce?

MARTIN: La inflamación tiene cinco síntomas: enrojecimiento, hinchazón, calor, dolor y pérdida de función. El cuerpo utilizará la inflamación para solucionar un problema. Si me golpeo el pulgar con un martillo, sentiré dolor y se hinchará y palpitará, y el cuerpo enviará a los reparadores, eso es un problema agudo. Un problema crónico es cuando tienes microlesiones, visualiza millones de pequeños martillos golpeándote por todo el sistema. Así que estás causando microlesiones todos los días, todo el tiempo, y el cuerpo envía el mecanismo de reparación a todos esos lugares. Así que ahora tienes partes del cuerpo que se están hinchando y doliendo, y dependiendo de qué parte del cuerpo se esté desmoronando, los médicos le pondrán un nombre.

Lo llamarán artritis reumatoide si tus articulaciones se están deteriorando. Lo llamarán vitíligo si tu pigmento está desapareciendo. Lo llamarán esclerosis múltiple si la mielinización de tus nervios va mal. Lo llamarán autismo si está afectando a tu cerebro. Podría nombrar 200 afecciones nombradas, cada una de las cuales clasifican por la parte del cuerpo que se está desmoronando. La inflamación en sí misma está mediada por la histamina. La histamina es la molécula señalizadora de esta inflamación. Puede afectar a los órganos reproductores femeninos, puede ser obesidad, puede afectar a tu sistema circulatorio y provocarte presión arterial alta. Eso es inflamación, inflamación crónica. Casi todo, excepto una lesión aguda causada por un daño físico o una enfermedad infecciosa causada por microorganismos invasores, es causado por una inflamación subyacente en alguna parte del cuerpo.

TYHSON: Vaya. Esto es un problema enorme y generalizado. Entonces, ¿cuál es la fuente de esto? ¿Es debido a nuestras dietas, nuestra falta de vitaminas? Danos alguna pista sobre por qué está sucediendo esto.

MARTIN: Bueno, estamos viviendo un experimento interesante. El estilo de vida industrial, la agricultura industrial, está produciendo alimentos industriales que están causando problemas médicos industriales que el sistema médico industrial está tratando de solucionar. Y hay cuatro aportaciones principales que podemos controlar, y otras que no podemos controlar. Así que podríamos empezar con la genética. Definitivamente hay un problema genético. Yo mismo, por ejemplo, tengo la mutación MTHFR, que muchas personas tienen, el 60% de la población tiene un padre con ella, el 30% tiene dos padres con ella. Básicamente, disminuye tu capacidad para convertir los alimentos en energía, y también la capacidad para desintoxicarte. Así que me canso fácilmente, y no soy un buen corredor de fondo, puedo hacer un sprint y luego tengo que sentarme y recuperarme. ¡Vienen cosas buenas con ello! Hace que las personas sean altamente productivas, talento musical, talento lingüístico y todo tipo de cosas. Casi todo lo que encontramos en la vida tiene su lado soleado y su lado oscuro, están el yin y el yang. Así que el yang es que no desintoxico bien, así que si terminas con la toxicidad por mercurio como yo, no puedes deshacerte de ella por tu cuenta, en cambio te desmoronarás. Y muchas personas, como acabo de darte las estadísticas, tendrán ese problema.

TYHSON: ¡Vaya, eso es enorme! Si la obesidad afecta ahora al 50% de la población estadounidense, entonces gran parte de eso se atribuiría a esta mutación genética de la que hablas, ¿verdad?

MARTÍN: Correcto. Hablemos de los factores contribuyentes, ¿verdad? Así que la genética es definitivamente parte de ello, pero la epigenética supera a la genética, lo cual está directamente relacionado con el medio ambiente. Lo que ocurre a nivel celular se desencadena por lo que le llega a la célula desde el exterior. El gen puede activarse o inactivarse. Puede encenderse o apagarse. Así que si activas el gen de engordar, entonces vas a engordar. Si activas el gen del cáncer, vas a tener cáncer. Si activas el gen de tener un ataque al corazón, vas a tener un ataque al corazón. ¿Y cómo mantienes estos genes apagados? Los factores son la toxicidad, la malnutrición, el estancamiento y el trauma. El trauma sería lo invisible, el trauma emocional de la infancia, el abuso, el TEPT en veteranos de guerra. Puedes resultar dañado de dos maneras, ya sea por un evento grande e impactante o por una acumulación de muchas cosas pequeñas. En tu subconsciente, tendrás un programa. Aquí es donde el "me quiero" versus "me odio", o "le guardo rencor a alguien", afectará cómo me expreso a través de mi realidad.

TYHSON: Esa es ciertamente el área en la que estoy acostumbrado a trabajar, y sé que tiene mucho valor, pero ese es solo uno de los cuatro problemas. ¿Cuáles son los otros que mencionaste?

MARTÍN: Bueno, el estancamiento, que es esencialmente falta de movimiento. Estamos originalmente diseñados para caminar unos 20 kilómetros o 15 millas al día, para llevar agua, o para cazar algo, cargarlo a la espalda y llevarlo de vuelta a la cueva, o algo por el estilo. Se supone que debemos movernos, se supone que debemos hacer ejercicio. El problema principal es el sistema linfático. La linfa no tiene su propia bomba, solo se mueve cuando mueves el cuerpo contra la gravedad. Es como la coctelera proverbial en la mano de un barman, la agitas contra la gravedad, el líquido sube y baja. Así que una persona sedentaria no se mueve, por lo tanto se estanca. Y la diferencia entre un arroyo que corre y un pantano es que el pantano se pudre.

TYHSON: ¡15 kilómetros es mucho! Es decir, yo hago 4.5 kilómetros cada dos días, y pensé que lo estaba haciendo bien...

MARTÍN: (riéndose) No estoy diciendo que lo estés haciendo mal, es solo que estamos hechos para hacer mucho más.

TYHSON: Entiendo tu punto, que hemos cambiado nuestro estilo de vida de 15 kilómetros al día a cero, eso es bastante dramático, ¿verdad?

MARTIN: Quiero decir, yo tampoco soy perfecto. Estoy usando un mini trampolín, tengo un reboteador en mi oficina, y hago una rutina de 12-15 minutos en él todos los días, lo que parece mantenerme en una forma razonable.

TYHSON: Yo también tengo una máquina vibratoria, que me encanta, estas cosas pueden ayudarnos mucho. Pero supongo que lo mejor es probablemente poder salir a caminar todos los días.

MARTIN: Caminar funciona muy bien. La máquina de vibración es una herramienta realmente interesante, siempre y cuando la uses en modo lento, cinco ciclos por segundo. Si la usas en la configuración alta, 20 ciclos por segundo, se mueve más rápido de lo que las aletas en las vías linfáticas pueden abrirse y cerrarse. Así que asegúrate de estar en el modo de vibración lenta. De todos modos, eso fue estancamiento. Luego tenemos la desnutrición. Se supone que debes obtener ciertos nutrientes en tu cuerpo, y puede volverse complejo. El problema número uno es el hecho de que la agricultura industrial está agotando nuestros suelos, están usando fertilizantes NPK (nitrógeno, fósforo y potasio) para hacer crecer las plantas más rápido, para que crezcan más grandes, se vean bonitas, pero por dentro están huecas. Están huecas en el sentido de que la mineralización es deficiente, y la pigmentación es deficiente, y así sucesivamente. Se ve bien, pero faltan los nutrientes.

TYHSON: Y, por supuesto, terminamos quizás viéndonos bien, pero también con deficiencia de nutrientes.

MARTIN: Correcto, quiero decir, mírame, tengo una deficiencia nutricional total, y estoy trabajando duro en ello. No debería verme así, debería verme 20 años más joven. Ya soy una olla rota, me han hecho todo este daño, así que es más difícil trabajar en contra de ello, además, por supuesto, el problema genético. Ahora lo entiendo mejor, pero si supiera entonces lo que sé ahora, seguramente estaría mejor que esto.

TYHSON: Me parece fascinante, ciertamente hay evidencia en mi experiencia de tomar algunos oligoelementos y ver realmente los cambios físicos en el cuerpo. Eso es bastante sorprendente, que puedas atribuirlo a una cosa particular que estás tomando.

MARTIN: Sí, la desnutrición se manifiesta, puedes ver estas crestas en las uñas o el brillo en la piel. La desnutrición como tal tiene muchos aspectos: la comida en sí, la calidad de la comida, pero también la selección de la comida. Este es el tema que destacaste, donde hablaba de la individualidad biológica, cómo la genética predetermina lo que es correcto o no para ti. Volveré a esto en un momento. Solo quiero terminar con el otro punto, que era la toxicidad. La toxicidad es un problema de la era industrial, especialmente en entornos urbanos. Mi toxicidad particular fue la carga de mercurio, tuve 12 empastes de amalgama, empastes de amalgama de mercurio. Solía ser un joven muy sano y fuerte, pero varios años después me estaba desmoronando de una manera importante.

El mercurio es terriblemente dañino, al igual que el plomo, el cadmio que se obtiene del humo del cigarrillo, el mercurio está en el aire por la quema de carbón, por las vacunas o por la instalación dental como la que tuve. Los metales pesados son disruptores realmente fuertes, pero podrías tener otras cosas, los COV (compuestos orgánicos volátiles), el polvo metálico de las pastillas de freno de los automóviles, así que si vives en la ciudad y te desplazas en el tráfico, estás inhalando el polvo de las pastillas de freno, y el polvo de los neumáticos, y cualquier otra cosa que esté sucediendo alrededor. Así que, con el tiempo, te vuelves más y más tóxico. Y nuestro diseño original no está hecho para la vida urbana. Así que necesitamos encontrar algunas formas de deshacernos de toda esta carga tóxica. Y hay dos aspectos: la limpieza y la desintoxicación.

La limpieza es el barrido general del sistema digestivo, el colon, los pulmones, y así sucesivamente. La desintoxicación es más profunda, necesitas encontrar cosas que han sido secuestradas. Tu cuerpo en realidad esconde cosas. Y esto es algo interesante, los metales pesados se esconden en lugares de baja circulación, lo que comienza con la grasa, la grasa en tu vientre, en las caderas, pero también, tu cerebro está hecho de grasa, y luego el cartílago y los huesos. Así que tu estructura física será desafiada por los metales pesados en gran medida. Tuve que aprender todo esto, porque yo era mi propio caso, y luego me di cuenta de que no era en absoluto atípico, hay millones de personas en tantos problemas como yo, y más, de ahí el negocio, tuve que aprenderlo para ahora poder compartirlo. Puedo ayudar a las personas a revertir la toxicidad, aprender sobre el estancamiento y deshacerlo con ejercicio, descubrir el trauma y deshacerlo con prácticas como EFT o meditación, y por último, pero no menos importante, la nutrición.

TYHSON: ¡Vaya, eso es mucho y es un buen resumen de lo que hay que hacer! Creo que realmente ayudaría a dar una idea de lo que ofreces a tus clientes cuando acuden a ti, porque realmente puedes hacer un análisis completo para ayudarles a pasar de donde están a donde quieren llegar.

MARTIN: Correcto. Intento centrarme en las cosas sobre las que podemos hacer algo. Podríamos discutir la genética y hacer pruebas genéticas, pero realmente no nos sirve de nada, porque no podemos hacer nada con los genes. Así que nos centramos en las cosas que realmente puedes cambiar. La nutrición es una de esas cosas que puedes cambiar. Tenemos un sistema llamado Tipificación Metabólica, hay un cuestionario en línea, de unas 120 preguntas de opción múltiple, y cuando respondas todo eso, nos mostrará tu dominancia endocrina y tu dominancia metabólica. La dominancia endocrina predetermina cómo vas a perder o ganar peso. Hay algunas personas que ganan peso con las grasas, y hay otras que ganan peso con los almidones, y necesitas saber cuál eres, porque si vas a seguir una dieta baja en carbohidratos/alta en grasas, funciona para los dominantes de tiroides, pero es completamente contraproducente para los dominantes suprarrenales, y para adelgazar a alguien que es dominante hipofisario, tienes que ponerlo en dietas de carnes rojas realmente fuertes, carnes de órganos, lo cual es tan contraintuitivo para la mayoría de las prácticas espirituales.

Así que una vez que determinamos qué es la persona, también entendemos cómo manejar su equilibrio del pH. Lo interesante del pH es que cuando te inclinas hacia la acidez, te vuelves irascible y propenso a la ira, la rabia al volante en el extremo. Mientras que cuando te alcalinizas en exceso, primero te vuelves procastinador, luego desanimado, y finalmente ansioso y deprimido. Y así, estas divergencias se pueden corregir con cómo equilibras tus comidas, ya sea más grasas y proteínas, o más carbohidratos. Por supuesto, debes optar por alimentos no refinados, hay cinco cosas que no deberíamos comer. Nadie debería comer sal, azúcar, harina, aceite refinados y alimentos fritos en aceites vegetales. Esas son cosas de sentido común.

Pero una vez que vas más allá, necesitas entender qué alimentos, qué minerales y qué combinaciones debes tener. Y esto lo dicta cómo vivieron tus ancestros. Si vivieron en Noruega, comieron mucho salmón y reno, a diferencia de si vivieron en algún lugar del norte de Italia, donde tienen acceso a verduras y pan, y así sucesivamente, o si vivieron en el norte de África donde vivieron de dátiles, higos, granadas y leche de camello. Así que un grupo comía dietas altas en almidón, altas en azúcar, el otro más o menos medio, y el tercero es bastante alto en proteínas, alto en grasas. Cualquiera que sea la genética que predomine, necesitas apoyarla. Si comes en contra de ella, no funcionará. Así que le digo a la gente: "Bueno, el yoga se inventó en la India, donde había acceso durante todo el año a frutas tropicales, así que es muy fácil ser vegetariano cuando vives en los trópicos, no tan fácil si vives en un clima esquimal". Así que en Life Enthusiast, tratamos de ayudar a las personas que están dispuestas a hacer el cambio. También ofrecemos suplementos de superalimentos. El tipo de productos que ofrecemos está por encima del promedio, no se encuentra en una tienda de salud común, nos centramos en lo básico, agua estructurada, aire filtrado, los alimentos más saludables, y especialmente saber qué hacer con ellos.

TYHSON: Bueno. ¡Suena muy emocionante! ¿Cuáles son los costos promedio para hacer este inventario básico que querrías que el cliente hiciera antes de que obtengas la prescripción?

MARTIN: Bueno, soy nutricionista y entrenador de salud, no soy médico, así que no receto, no hago medicina. Solo ayudo a las personas a entender lo que las hará más saludables, a diferencia de lo que las enfermará, lo cual, por supuesto, es aplicable a todas estas enfermedades inflamatorias crónicas. Trabajo con las personas al nivel que pueden, si pueden invertir cien dólares en su presupuesto para mejorar, entonces trabajamos con eso. Puedo adaptarme a casi cualquier cosa. Cuanto más profundo sea el agujero en el que te encuentras, más intensidad necesitas aplicar para salir de él.

TYHSON: Correcto. Así que realmente depende de ti. Pero el punto que estás planteando es que puedes empezar en cualquier nivel con el dinero que tengas y empezar el proceso, ¿verdad?

MARTIN: Correcto. Hay algunas cosas realmente importantes de alto impacto que puedes hacer. Mencioné el MTHFR, la metilación. Un alimento donante universal de metilo, como el azufre biodisponible, también conocido como MSM, te cuesta solo $10 al mes, y marcará una diferencia gigantesca en los niveles de energía. El ácido fúlvico, para personas que son tóxicas, cuesta 10 dólares al mes y también hará una gran diferencia. Y, por supuesto, tenemos opciones mejores, más fuertes, más elegantes y más caras, pero lo básico sigue funcionando.

TYHSON: No sé mucho sobre el azufre, sí sé sobre el otro aspecto del que hablabas. Si lo entiendo correctamente, el azufre realmente está aumentando tu energía, ¿no?

MARTIN: El azufre específicamente ayuda al oxígeno a atravesar la membrana celular. Eso significa oxígeno dentro y toxinas fuera. Así que potencia los intercambios de energía en el cuerpo.

TYHSON: Cierto. Entonces obtendrás más energía como resultado, porque todo tu sistema respiratorio está funcionando de manera más efectiva. ¿Es correcto?

MARTIN: Sí, con eso nos referimos a la respiración celular en lugar de los pulmones. Mejora tu capacidad para absorber y liberar oxígeno, la conversión de alimentos en energía y la desintoxicación. Una vez que te desintoxicas a nivel celular, muchos problemas de salud desaparecen.

TYHSON: Sí. ¿Cómo se ponen en contacto contigo para poder iniciar este viaje contigo?

MARTIN: ¡Visita la página web de Life Enthusiast! Tenemos una tienda de productos, cientos de entradas de blog y un podcast. O puedes llamarme directamente al (866) 546 3388.

TYHSON: Bueno, ¡muchas gracias por estar en el programa, Martin! Sé que hay mucho de qué hablar, tengo 150,000 preguntas que me gustaría hacerte solo de la breve conversación que tuvimos, ¡así que probablemente tendremos que invitarte de nuevo pronto! Sé que tienes tu propio podcast, que tiene un análisis profundo, así que animo a la gente a que también lo eche un vistazo. Así que gracias, Martin, por estar en el programa y por iniciar este viaje con nosotros.

MARTIN: ¡Gracias, Tyhson. Estoy muy agradecido de que te hayas puesto en contacto y me hayas invitado a hablar contigo y con tus oyentes! ¡Gracias a todos por escuchar!

Nota: esta entrevista y la información proporcionada no pretenden ser un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Consulte siempre con su(s) profesional(es) médico(s) si está lidiando con un problema médico específico.