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Podcast 263: Probióticos basados en el suelo -Parte 2
Martin está entusiasmado con traer de vuelta a Kelly de Sante, CEO de Body Biotics, el sistema de restauración más completo, potente y eficaz para la salud del tracto digestivo.
Escucha para conocer los conocimientos y la experiencia de Kelly.
Desde 1981, más de 20.000 personas han consumido las fórmulas de probióticos SBO de Body Biotics. Con el tiempo, cultivaron cepas superiores de organismos basados en el suelo (SBO) que produjeron reacciones positivas como:
- deposiciones más satisfactorias
- patrones de sueño mejorados
- menos resfriados y gripe
- mayores niveles de energía.
Para nuestros antepasados, los probióticos SBO se obtenían de forma natural en su dieta a partir de la rica tierra que cubría sus verduras cosechadas. Estos probióticos microscópicos todavía están presentes en suelos que no han sido sobreexplotados comercialmente y contaminados con pesticidas. Dado que la mayoría de nosotros comemos alimentos cultivados comercialmente, nuestras dietas son deficientes en probióticos SBO.
Los probióticos SBO son extremadamente agresivos contra todos los virus, bacterias, levaduras, hongos y mohos que causan enfermedades. Han sido útiles para la curación de algunas enfermedades realmente graves. En un promedio de noventa días después de su ingestión, los estados mórbidos específicos para los cuales los organismos basados en el suelo han sido tomados por pacientes enfermos estrictamente como agentes de curación adyuvantes, se han observado y reportado resultados terapéuticos positivos de forma anecdótica tanto por pacientes como por médicos.
Podcast 263: Probióticos basados en el suelo -Parte 2
SCOTT: ¡Bienvenidos de nuevo, a todos! Están escuchando el Podcast de Life Enthusiast, restaurando la vitalidad para ustedes y para el planeta, ¡protagonizado por el fundador de Life Enthusiast, Martin Pytela! Soy su coanfitrión, Scott Paton. Hola, Martin, ¿cómo estás hoy?
MARTIN: ¡Es un gran día, y estoy muy entusiasmado, bueno, esto es Life Enthusiast, ¿qué más podría ser? Estoy emocionado de presentar, o debería decir traer de vuelta, a Kelli de Sante, la CEO de Life Science! Una vez más, vamos a hablar de su producto Body Biotics. Body Biotics, en mi opinión, es el sistema de restauración más completo, potente y eficaz para la salud del tracto digestivo. Pero dejemos que Kelly, la persona que realmente tiene el conocimiento y la experiencia, explique las cosas. Kelli de Sante, ¿estás ahí?
KELLI: ¡Buenos días! ¡Estoy aquí, y gracias por invitarme de nuevo!
MARTIN: Impresionante. Estamos emocionados de tenerte aquí porque he querido explicar a la gente por qué algunos probióticos no son tan buenos como el texto de marketing y merchandising sugeriría. Así que permítanme preguntarles: ¿Todos los probióticos son iguales?
KELLI: ¡Ni de cerca! Especialmente no, cuando tienen números realmente grandes que llaman 'CFU' publicados por todas partes. Esos deben ser realmente cautelosos.
SCOTT: ¿Qué es una CFU?
KELLI: Una CFU significa "unidades formadoras de colonias". Hace algunos años, la gente quería tener alguna forma de identificar para que la gente supiera que su probiótico era mejor. Se les ocurrió identificar cuántas unidades formadoras de colonias de microbios había en su producto. Y fue realmente divertido, porque hace años, cuando surgió ese término CFU, era en gran medida una estrategia de marketing, entre otras cosas. Cuando salió, en ese momento solo se veían tal vez mil millones o 2 mil millones, o a veces se veían 5 mil millones. Ahora noto que la gente obtiene 15 mil millones y 20 mil millones, y por supuesto, como seres humanos, siempre pensamos que más es mejor, pero en el caso de los probióticos, más no tiene absolutamente nada que ver con la eficacia. Especialmente cuando lo estás calificando como una CFU, simplemente no tiene absolutamente nada que ver con la eficacia de un probiótico, y veremos qué sí tiene algo que ver con la eficacia en un momento.
SCOTT: Entonces, Kelly, las CFU, ¿cuándo las miden realmente? ¿Cómo saben que esos 18 mil millones de unidades están presentes o disponibles?
KELLI: Esas se miden típicamente en el momento en que se extraen y se liofilizan, del medio de cultivo que hayan usado, o se identifican en el punto de fabricación. Si la gente mira muy de cerca la etiqueta, dirá '10 mil millones de CFU', pero en alguna parte de la botella, en letra pequeña, dirá 'CFU basadas en la fecha de fabricación o en el momento de la extracción', o algunas palabras como esas, que identificarán cuándo se cuantificaron. Y según la profesora Lee Dexter, así como el Dr. Peter Rothschild, quienes han realizado una extensa investigación sobre probióticos, en el momento en que un microbio es tomado de su fuente, en el mismo momento en que es sacado de ese cultivo, sea cual sea el método que uses para hacerlo, estaba vivo y ahora está muriendo. Y en el mejor de los casos, un probiótico que ha sido removido de su fuente de alimento, según Rothschild y Dexter, quienes son autoridades líderes en esta industria, según ellos, en el mejor de los casos, esos productos permanecen vivos solo por unos pocos días, o posiblemente hasta seis meses. Y, por supuesto, los consumidores se están dando cuenta de que la viabilidad es importante. Ahora, la siguiente etapa que estos fabricantes han ideado es algo llamado recubrimiento entérico. "Oh, lo recubrimos entéricamente para protegerlo". El recubrimiento entérico es otra pequeña palabra de marketing que se está creando, para crear viabilidad para su producto, o para sustentar la viabilidad de sus productos.
SCOTT: Lo que dices suena realmente a sentido común. Quiero decir, si tomaras a un ser humano y lo separaras de la comida durante seis meses, definitivamente estaría muriendo y muerto. Entonces, ¿por qué sería diferente para otros organismos vivos, verdad?
KELLI: ¡Esa es una explicación perfecta, perfecta! ¡Creo que mucha gente no lo piensa en esos términos! Los probióticos son organismos absolutamente vivos. Nuestro tracto intestinal está compuesto por millones y millones de ellos, buenos y malos, y el equilibrio entre lo bueno y lo malo es lo que nos da nuestra vitalidad, o no. Y así, estos organismos vivos, no te hacen absolutamente ningún bien si no son capaces de reconstituirse, de tener literalmente una comunicación viva dentro del intestino con todos los demás microbios que hay. ¡Es una batalla, es realmente una batalla en el intestino, de los buenos contra los malos! Tienes toda la razón, si no están vivos, entonces no están prosperando, entonces no están haciendo su trabajo.
SCOTT: De acuerdo. Así que, estoy viviendo una vida, y para mí, es normal. A veces estoy lleno de energía, a veces estoy muy cansado, pero esto es normal para mí. ¡Pero no significa que esté viviendo una vida llena de vitalidad! No significa que esté viviendo al nivel óptimo. Solo significa que esto es normal, a esto estoy acostumbrado. Puedo asumir que mi intestino está lleno de los malos, porque toda mi vida he tomado antibióticos y cosas así, he estado bebiendo café, bebiendo cerveza, bebiendo vino, comiendo pan blanco y haciendo todas estas cosas que son normales en nuestra sociedad en general. Pero lo que me gustaría hacer es esto: Quiero tomar mi intestino, y quiero reemplazarlo con un intestino que esté lleno de todas estas buenas criaturas, que vas a meter ahí, y las criaturas malas básicamente se han ido, así que, ¿puedes ahora pintar un cuadro de cuál sería la diferencia si mi salud intestinal mejorara drásticamente?
KELLI: De acuerdo, antes del envenenamiento de nuestros alimentos con productos químicos, pesticidas y herbicidas, teníamos, entre comillas, un "equilibrio bastante normal", antes de eso, y antes de los antibióticos, el cuerpo tenía un equilibrio bastante normal. Un equilibrio normal significa que debes tener tipos hostiles en el intestino porque es lo que desafía el sistema inmunológico, y ese combate con las bacterias amistosas te mantiene vivo y vibrante. Pero antes de los años 50-60, nuestra proporción de amistosos versus hostiles era más bien del 70% amistosos y del 30% hostiles. Así que, en ese rango de números, habría habido un equilibrio saludable. Pero ahora, aquí estamos, avanzando hasta 2011, no solo tenemos venenos en nuestros alimentos, sino también venenos en nuestra agua, en el aire que respiramos... Es decir, ¡todo lo que tocamos hoy en día compromete nuestro sistema inmunológico! La alfombra de nuestro suelo, los tintes de nuestras telas, lo que sea, estamos siendo bombardeados con todo tipo de condiciones químicas o ambientales, lo que solo conduce a más problemas. Y al igual que las bacterias amistosas, que queremos mantener vivas y prosperando, esos hostiles también buscan estar vivos y prosperando. Así que, cosas como el antojo de chocolate, el antojo de dulces, el antojo de pan, cualquiera de esos antojos 'negativos', el antojo de cosas que no son buenas para el intestino, es una indicación de una sobreabundancia de los hostiles.
Esto lo sé, específicamente, porque cuando empecé a tomar Body Biotics hace casi 17 años, mi intestino era un desastre. Tenía todo tipo de alergias ambientales. Había un médico que usaba Body Biotics, y fui a verlo, y me recomendó que hiciera una dieta de alimentos verdes. ¡Fue lo más difícil para mí! Podía comer tres onzas de carne al día, y soy una gran comedora de carne, ya sabes, crecí en la granja. Sin embargo, fui muy diligente porque quería ver alguna reversión, realmente quería apoyar mi intestino y quería poner mi salud en buena forma. Así que hice esta dieta, y una de las sugerencias era que necesitaba comer espinacas todos los días. No era una gran comedora de espinacas, pero hice lo que se suponía que debía hacer, y fue muy divertido, porque después de unas tres semanas de esta dieta, estaba viajando, y sinceramente, esta es la verdad, mi cuerpo anhelaba tanto las espinacas que dejé cuatro restaurantes hasta que finalmente encontré un restaurante donde tenían una ensalada de espinacas. Fue una fuerte indicación de que había superado una gran parte de los elementos no deseados, ¡y mis amigos estaban ganando!
SCOTT: ¡Así que cambiaste la adicción al chocolate por la adicción a las espinacas! ¡Nunca había oído eso antes, eso es genial!
KELLI: ¡Pero es muy cierto! Tu cuerpo siempre te dirá lo que necesita, si prestas atención, sin importar lo que esté pasando en tu cuerpo. Una vez, hace años, tuve algunos problemas y realmente ansiaba espárragos, realmente quería espárragos, casi con regularidad, casi todos los días. Unos meses después, leía algún texto holístico que decía: y si tienes esta condición, tu cuerpo realmente anhela espárragos. Y pensé: "¡Guau, hombre, el cuerpo realmente nos habla! Pero si has entrenado a tu cuerpo para las cosas malas, ya sabes, pan, pasta, chocolate, te desafiará a darle la vuelta a eso, para que tu cuerpo empiece a anhelar las cosas que realmente son buenas para ti.
MARTIN: Impresionante. Así que, empezamos a explicar qué son estos probióticos "vivos pero moribundos", pero no explicamos por qué Body Biotics es realmente diferente. Lo que ofrecemos aquí todavía está vivo y latente, listo para entrar en acción. Es como un oso hibernando, que tiene suficientes reservas de grasa para el invierno, y en las condiciones adecuadas, cuando la temperatura sube y el sol empieza a brillar, el oso se despierta, y está lleno de energía. Deberíamos explicar cómo Body Biotics no se mide fácilmente en términos de CFU, y cómo hacen lo que hacen.
KELLI: Bueno, ese es un gran punto, Martin. Cuando hablaba con la profesora Dexter, mientras preparábamos la presentación de la FDA sobre la estructura y función, descubrí, a partir de su aportación, que hay 72 bancos de cultivo en el mundo que cultivan probióticos, y cultivan unas 5.000 subespecies, que llegan a cientos y cientos de fabricantes de todo el mundo. Ella explicó que hay cuatro tipos de probióticos. El primero es simplemente no viable, tiene quizás una vida útil de cuatro o cinco días, simplemente no puede hacer nada. El segundo es liofilizado, que ha sido cultivado y luego extraído del cultivo, y luego liofilizado. No tiene sostenibilidad térmica y tiene una vida útil muy corta, aproximadamente seis meses en las condiciones ideales. Lo que los consumidores deben darse cuenta es que probablemente el 90% de todos los probióticos, al menos el 90% de todos los probióticos en el mercado hoy en día, caen en la categoría uno o dos: formas no viables o liofilizadas.
La tercera forma, que he encontrado en quizás dos productos, con los que me he topado, es una forma fermentada. La fermentación se acerca a lo mejor. Pero la fermentación aún produce baja potencia y una vida útil de solo cuatro o cinco meses, igual que la liofilizada. Luego, el cuarto, y el tipo de probiótico más viable, es lo que ella llamó una 'consortia primaria viable de cultivos', que es lo que tenemos en Body Biotics. Permítanme explicar lo que eso significa porque ahí es donde realmente queremos llegar. ¿Cómo se compara nuestro pequeño 1% con el 99% que hay por ahí? ¿En qué somos diferentes? La mejor explicación que puedo ofrecer, y creo que el consumidor obtendrá una imagen realmente clara, es esta: Cuando tienes un estanque en tu patio trasero y no le pones ningún tipo de producto químico para controlar las algas, tendrás algas creciendo por todas partes. Entonces, ¿qué le sucede a esas algas cuando el estanque se seca? Aquí en Texas, no ha llovido durante nueve meses, así que está seco como un hueso. ¿Qué sucede cuando ese estanque se seca?
SCOTT: Bueno, las algas como que cambian de color, y simplemente se quedan ahí, pero definitivamente ya no crecen...
KELLI: Sí, pero está inactivo, ¡realmente no está muerto! ¡En la naturaleza, estos organismos vivos no están muertos! Nuestros probióticos, nuestros organismos a base de suelo, han vivido en la naturaleza durante miles de millones de años, pueden sobrevivir a cualquier condición porque cuando hay una situación estresante o una situación ambiental desfavorable, ¡entran en latencia! Pero en el momento en que el terreno cambia, en el momento en que el ambiente cambia a uno que les es favorable, se despiertan, prosperan, vuelven a la vida y se multiplican, ¡y como que "vuelven a trabajar"! ¡Eso es lo que hemos hecho con Body Biotics! Hemos tomado consorcios, lo que significa "varios cultivados juntos", un grupo que se ha mantenido en su hábitat natural, por así decirlo, que ha sido cultivado, nutrido, cohabitado, y ha aprendido exactamente cómo coexistir uno con el otro. Y en lugar de sacarlos de su fuente de alimento, que para nosotros son los ácidos húmicos y fúlvicos, que son fuentes de alimento naturales para ellos, los cultivamos, tomamos todo el lote y lo encapsulamos, incluyendo el ácido húmico y fúlvico. Así que encapsulamos los probióticos vivos, latentes en su etapa, y en lugar de liofilizarlos, los dejamos deshidratar naturalmente, como las algas en un estanque, donde el agua se seca, por lo que se convierten en polvo.
SCOTT: Así que no hay pasteurización ni nada de eso, ¿verdad? Ese es un tema del que a Martin y a mí nos gusta hablar de vez en cuando, sobre la gente que habla de cosas que son crudas y vivas, y cómo la pasteurización en realidad mata todas las enzimas y todo lo bueno.
KELLI: Aquí no hay pasteurización. Hemos tomado este ácido húmico y fúlvico del núcleo de la tierra, hemos impregnado estos ácidos con cepas de probióticos viables, maravillosas, no tóxicas y seguras, las hemos puesto en un orden particular, para que hayan aprendido cuál es su trabajo, y hayan aprendido a cohabitar juntas, aprendan a comunicarse entre sí para que cuando entren en el cuerpo, puedan comunicarse con el cuerpo. Es como tener una hermosa granja orgánica, repleta de bacterias amigables, por lo que tus frutas y verduras son todas deliciosas, tienen sabores maravillosos y son simplemente hermosas. Cuando mantienes ese consorcio sano y próspero en su fuente de alimento natural, puede ayudar a que nuestro jardín interior crezca. Estamos repletos de todas las bacterias buenas, y estamos produciendo el mejor fruto de nuestro cuerpo, el mejor fruto que podemos tener.
MARTIN: Me parece que estás describiendo un partido de fútbol, pero en lugar de tener solo un mariscal de campo en el campo, tienes a todo el equipo, y trabajas con todos ellos, tienes tu equipo ofensivo, tu equipo defensivo, los entrenadores, los que cortan el césped, y los que lavan la ropa... todos necesitan aprender a trabajar juntos para obtener los mejores resultados.
KELLI: ¡Así es exactamente! Todos los jugadores son grandes, son musculosos, son capaces de jugar el partido, pero cuando no tienen ni idea de cómo comunicarse entre sí, ¡realmente no pueden ganar! Y esa es exactamente la diferencia porque la mayoría de estos productos liofilizados, cultivan una cepa a la vez, y luego liofilizan esta cepa, y luego toman varias de estas diferentes cepas que ya están secas y las juntan en una botella, ¡pero estas cepas nunca aprendieron a trabajar juntas!
SCOTT: ¡Y luego se dan cuenta de que es demasiado tarde porque les faltan un mariscal de campo y un receptor abierto!
KELLI: ¡Oh, ya lo creo!
MARTIN: Kelli, aquí hay un punto interesante. En televisión, he visto toda esta publicidad elegante de yogures, que han sido fortificados con una, y a veces incluso dos cepas de probióticos, y muestran este hermoso anuncio donde la barriga está haciendo la danza del vientre, ya sabes de lo que hablo, ¿verdad? Así que hay este yogur bellamente activado. ¿Cómo se compararía eso con lo que ofrecería Body Biotics?
KELLI: Bueno, creo que los consumidores lo demostraron cuando ganaron dos demandas colectivas contra estas empresas y recibieron más de 400 millones de dólares ¡por afirmaciones falsas!
SCOTT: ¡Increíble! Hablemos un poco de la gente ahora. Siempre tengo curiosidad por escuchar algunas de las historias de éxito que Martin nos cuenta, y solo tengo curiosidad por escuchar algunas de las historias que has escuchado de personas que han usado Body Biotics.
MARTIN: ¡Ahí está la más famosa! Jordan Rubin se ha convertido en millonario, gracias al producto que Kelli ofrece aquí. Pero tú conoces la historia mejor que yo, ¿quieres compartirla con nosotros?
KELLI: ¡Claro! Hace 17 años, cuando Life Science Products se convirtió en empresa, tuve la oportunidad de conocer a Jordan Rubin cara a cara; era entonces un Jordan delgado, de 104 libras, honestamente parecía que no iba a pasar la semana. Realmente parecía estar al borde de la muerte, fue bastante aterrador. Así que charlamos, porque él había venido a una reunión donde explicábamos el producto; teníamos un médico mostrando algunas diapositivas de análisis de sangre que él había hecho, mostrando la diferencia, el antes y el después; y luego no supe mucho de Rubin, hasta unos ocho meses después. ¡Estaba en otra reunión, y allí estaba él! Pasé a su lado porque, francamente, ¡no lo reconocí! Y cuando pasé, me dijo: "Kelli, ¿no me vas a hablar?". Y yo le dije: "Perdona, ¿te conozco?". Y él dijo: "¡Soy Jordan!". Y, Dios mío, ¡casi me caigo de la silla! ¡No podía creer la diferencia! Debieron de haber pasado unos nueve meses. Había engordado, parecía un joven sano, vibrante y asombroso, ¡simplemente no podía creerlo!
Jordan fue cliente de Body Biotics entre 1996 y 2001. Y en 1997, el Dr. Morton Walker le hizo una entrevista de cinco páginas que se publicó en boletines para médicos y pacientes, y contó esta historia de cómo Body Biotics le salvó la vida. Y en ese artículo estaban estas fotos de antes y después, puedes buscar en Google 'Jordan Rubin antes y después' y verlo por ti mismo. Su recuperación de la enfermedad de Crohn es una asombrosa historia de éxito, y él la atribuye directamente a su introducción a Body Biotics, y su consumo de 20 cápsulas al día durante varios meses. En 2001 lanzó su propio producto llamado Primal Defense.
SCOTT: Acabo de buscar a Jordan, nunca había oído hablar de él. Tuvo una infancia normal, en cuanto a su salud, pero a los 19 años empezó a experimentar náuseas, problemas digestivos, una alarmante pérdida de peso, ¡y perdió más de 80 libras! Le diagnosticaron la enfermedad de Crohn, estaba en silla de ruedas y solo pesaba 104 libras. Un médico dijo que era el peor caso de Crohn que había visto, y dijo: "Este tipo va a morir". Estaba al borde de la muerte a los 19 años con 104 libras, ¡Dios mío, eso debe haber sido horrible!
MARTIN: Pero lo divertido de todo esto es que se recuperó y, como no pudo hacer un trato exitoso con la empresa que vendía Body Biotics, decidió crear su propia imitación, ¡y lo hizo! ¡Y la convirtió con éxito en una empresa multimillonaria llamada Garden of Life!
KELLI: ¡Sí, lo hizo! Vendió esa empresa en julio de 2011, creo.
MARTIN: ¡Sí! Estoy seguro de que Garden of Life no será lo mismo que cuando Jordan y su padre estaban allí. No quiero hacer pronósticos negativos, pero cuando aparecen los chicos de las hojas de cálculo, el corazón de la empresa suele ser extirpado quirúrgicamente.
KELLI: Bueno, Jordan era claramente un apasionado de los probióticos, no hay duda de eso, y su pasión y su curación, creo, lo llevaron a hacer muchas cosas buenas en torno a los probióticos.
SCOTT: ¡Y acaba de lanzar un nuevo libro llamado "The Raw Truth"!
MARTIN: Sí, Jordan ha avanzado, vi su nombre asociado con una empresa de network marketing, vi un montón de podcasts y conferencias, y todo eso, así que ha avanzado, ya no está asociado con la empresa de probióticos. Solo quería destacarlo como una historia de un cambio completo, que es tan visible en público, que no te lo puedes perder.
KELLI: Exactamente. Y Martin, cualquiera de tus oyentes, por supuesto, puede solicitar ese informe especial. Tenemos los derechos para compartir la historia de 1997, así que si alguno de tus oyentes está interesado, puede enviarte un correo electrónico o llamar, como se comuniquen contigo, tienes eso disponible para que lean sobre Jordan Rubin y su historia.
SCOTT: ¡Excelente! Entonces, Martin, si alguien quisiera obtener este informe y saber más sobre los probióticos, ¿qué debería hacer?
MARTIN: Bueno, pueden leer sobre Body Biotics en nuestro sitio web, que es www.life-enthusiast.com. Si eso no es suficiente, por favor, llámenme al (866) 543 3388, ¡y déjennos ayudarles! Somos Life Enthusiast, ¡restaurando la vitalidad para ustedes y para el planeta! ¡Gracias, Kelli, apuesto a que volveremos a hablar muy pronto! ¡Gracias por escuchar, a todos!
Nota: la información proporcionada no pretende ser un sustituto del consejo médico profesional, diagnóstico o tratamiento. Siempre consulte con su(s) profesional(es) médico(s) si está lidiando con un problema médico específico.
