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Podcast 210: Tipología metabólica – Parte 3
Peter D'Adamo escribió el libro "Come bien según tu tipo de sangre" o "La dieta del tipo de sangre" (Random House), que muestra que las personas con diferentes grupos sanguíneos tienen diferentes requerimientos alimenticios óptimos. Las proteínas especiales llamadas lectinas, en los alimentos que no se consumían tradicionalmente, con frecuencia causan reacciones inmunitarias en la pared intestinal y pueden eventualmente conducir a una amplia variedad de enfermedades.
La relación entre los tres tipos metabólicos básicos y los grupos sanguíneos es bastante sencilla. El grupo sanguíneo O es el grupo sanguíneo más antiguo. Se originó en el área de cazadores-recolectores y corresponde al tipo P o tipo no vegetariano con un alto requerimiento de proteínas y grasas. El grupo A se asemeja más al tipo S o tipo vegetariano que come semillas, mientras que el B es el tipo lacto-vegetariano y el más cercano al tipo metabólico equilibrado. El grupo sanguíneo AB tiene las características de A y B.
