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Podcast 075: Historias de éxito con aminoácidos
Muchas personas no pueden utilizar su proteína dietética, en su lugar, se convierte en azúcares para obtener energía o en grasa para almacenarla. Esto se debe a la falta de nutrición, la malabsorción y la exposición a metales tóxicos (empastes dentales de amalgama de plata, vacunas, pintura con plomo y una amplia variedad de productos industriales). La inhibición de la descomposición de proteínas provoca una absorción inadecuada de nutrientes y la eliminación de toxinas. Esto causa estragos en el sistema inmunológico, lo que resulta en dolor y muchas enfermedades crónicas y degenerativas.
Los aminoácidos tienen que ser digeridos primero antes de poder ser asimilados. Los aminoácidos se descomponen en el estómago por la pepsina, que se convierte de pepsinógeno al reducir el pH del estómago con ácido clorhídrico. Si el pH del estómago no desciende a alrededor de 2.5, la primera etapa de la descomposición de las proteínas falla.
El alimento semidigerido pasa al intestino delgado, donde una enzima pancreática llamada tripsina, junto con otras proteasas (enzimas que descomponen las proteínas), descompone aún más las proteínas. Todas las anteriores son las etapas de la digestión. La siguiente fase importante es la asimilación. Las vellosidades intestinales (las pequeñas proyecciones en forma de dedos del intestino delgado que son responsables de la asimilación) se encogen en respuesta al estrés. Las personas estresadas no asimilan los alimentos, de ningún tipo. La única sustancia conocida que rejuvenecerá las vellosidades del intestino delgado es el aminoácido L-glutamina, que se convierte en ácido glutámico para cruzar la barrera hematoencefálica, donde se convierte en glutamato (el neurotransmisor más estimulante del cerebro) y, finalmente, se descompone en GABA (el neurotransmisor más inhibidor del cerebro).
Vivir en nuestra sociedad industrializada presenta una gran cantidad de problemas potenciales que inhiben la digestión de proteínas, lo que lleva a la deficiencia de aminoácidos: HCl, proteasas, L-glutamina y otros, todos los cuales pueden ralentizar o detener la digestión y la asimilación.
Este es el podcast cooperativo de Life Enthusiast Restaurando la vitalidad para usted y para el planeta. Unámonos a nuestro anfitrión Scott Paton y a Martin Pytela ahora.
Scott: Bienvenidos de nuevo a todos, están escuchando el podcast cooperativo de Life Enthusiast, restaurando la vitalidad para ustedes y para el planeta. Soy su coanfitrión Scott Paton junto con Martin Pytela, y Martin, en nuestro último podcast estábamos hablando de algunas de las historias de éxito que ha escuchado recientemente, y en ambas, creo que estaba hablando de aminoácidos, y hemos tenido a varias personas que llamaron porque querían saber un poco más sobre qué eran los aminoácidos y cómo funcionaban, y todo eso, así que pensamos que quizás deberíamos hacer un seguimiento con este podcast sobre aminoácidos.
Martin: Sí, quizás sea importante ponerse un poco técnico y explicar cómo y por qué funciona esto, porque es uno de los temas menos comprendidos. En la mayoría de los consejos dietéticos y todo eso, la gente habla de proteínas y carbohidratos y habla de todas estas cosas nutricionales, pero no entienden qué enferma a las personas y cómo un sistema simplemente se descompone. Quizás, seamos un poco técnicos. Proteínas, hay alrededor de cien mil [varias] proteínas en un cuerpo humano, por ejemplo, el colecalciferol es el nombre de una proteína que extrae el calcio de los huesos o lo introduce en los huesos, no recuerdo los nombres latinos, pero es esa pequeña función específica. El trabajo de esta proteína en particular es una sola cosa, ya sea pegar un trozo de calcio al hueso o sacarlo del hueso.
Scott: Así que muchos de los aminoácidos son muy específicos.
Martin: No, no, esto son proteínas. Los aminoácidos, solo hay 22 de ellos y ocho son esenciales. Si lo ves de esta manera, si tienes 26 letras en el alfabeto y ocho de ellas son vocales, esa es aproximadamente la proporción. En el idioma inglés hay 20.000 palabras con las que puedes hacer una cantidad ilimitada de oraciones y párrafos y artículos. Así es como funciona, como una proteína sería algo así como un párrafo compuesto por palabras que están compuestas por letras y si no tuviéramos vocales, estaríamos en problemas. La vocal es como los aminoácidos esenciales y se llaman esenciales porque no podemos sintetizarlos dentro de nuestro cuerpo, tenemos que obtenerlos del exterior. Tienen que venir en forma de alimento. Así que esto es lo que sucede cuando su sistema digestivo se ve comprometido, lo más típico es la toxicidad y la toxicidad es probablemente causada por metales pesados, pesticidas, herbicidas, pero principalmente son los metales pesados como el mercurio, el cadmio, el aluminio, el arsénico y el plomo. Cuando ocurre esta intoxicación en su cuerpo, su intestino delgado comienza a fallar, las vellosidades que son como un pequeño bosque que se parece a las anémonas de mar que agitan sus lindos pequeños apéndices en el mar, bueno, así es como se ven las vellosidades, bueno, de todos modos se vuelven más cortas y dañadas y a medida que se dañan más, la densidad de la alfombra que se supone que debe bloquear el paso de nutrientes del interior del intestino a la sangre se ve comprometida. Supongo que se podría ver como si su alfombra estuviera gastada, entonces comenzaría a ver el fondo y estas cosas. Eso es lo que sucede en el intestino, que un trozo de proteína, digamos que vino en forma de pollo, usted tenía carne de pollo en el intestino y antes de que se descomponga por completo en los aminoácidos individuales, en realidad atraviesa la pared intestinal a través de la sangre.
Scott: ¿Así que tienes proteínas en la sangre?
Martin: Sí, pero es el tipo de proteína incorrecto porque habla de pollo, no de humano, es como tener, oh, no sé, palabras portuguesas mezclándose con tu artículo en inglés. No va a funcionar y, por lo tanto, tu hígado ahora tiene que filtrarlo porque es un invasor, un elemento extraño. Tiene que salir de alguna manera.
Scott: Tiene que ser limpiado de alguna manera.
Martin: Sí, porque no es un aminoácido que pueda usarse en el páncreas para ensamblar las enzimas correctas que funcionen correctamente en el cuerpo. Es realmente muy complejo, así que, en primer lugar, comienza con esta herencia genética, alrededor del 25% de la población tiene problemas para eliminar toxinas. Luego, recibes una carga tóxica. Bueno, eso es muy fácil, vas al dentista y te pones un par de empastes de mercurio y listo. O vas a un pediatra y te ponen una vacuna cargada de mercurio y ¡zas!, pasas de un niño normal directamente a la muerte súbita del lactante, en un mundo mejor, a un niño autista.
Scott: Simplemente no funciona bien.
Martin: No, porque tu sistema de eliminación no puede manejar esa carga y pasas directamente de la función normal a la disfunción. Solo como un comentario, estos aminoácidos de los que hablamos son aminoácidos de cadena ramificada de forma libre.
Scott: ¿Entonces qué significa eso?
Martin: Forma libre significa que ha sido descompuesto, digamos que tenemos un huevo de gallina y lo desarmamos en sus componentes constitucionales y tomamos las proteínas y separamos todos los aminoácidos individuales que producimos y los soltamos. Es como tomar un libro y recortar todas las letras individuales y colocarlas en todos sus grupos individuales, una al lado de la otra para que sepamos cuál es cuál, así que tenemos un montón de A's y un montón de B's y un montón de C's. Eso es, está predigerido, estos aminoácidos se le suministran ya descompuestos, de forma libre, muy importante. Cuando toma suero de leche o cualquier otra proteína en polvo, aunque tenga todo tipo de aminoácidos listados en la etiqueta, no son de forma libre, están unidos, están unidos en forma de proteína. Si su sistema digestivo no puede descomponerlo, no es un plus, es un negativo, es una carga.
Scott: Así que estos se absorben fácilmente en el cuerpo.
Martin: Sí, son esos bloques de construcción; son esas letras a partir de las cuales el cuerpo ensamblará proteínas en forma humana.
Scott: Lo cual es lo que queremos.
Martin: Absolutamente lo que queremos, y la segunda parte, hay un par de cofactores para que esto funcione correctamente, uno de ellos es el azufre y el otro es el molibdeno, molibdeno en pequeñas cantidades, azufre en cantidades algo significativas, y esos dos elementos deben estar presentes en tu cuerpo para que el ensamblaje de proteínas se lleve a cabo correctamente.
Scott: Déjame adivinar, normalmente no los tenemos en nuestro cuerpo.
Martin: Normalmente no, el azufre se encuentra en alimentos como la cebolla y el ajo y otras cosas picantes, y el molibdeno es un oligoelemento difícil de conseguir, tiene que estar presente en los suelos en los que cultivas los alimentos, lo que es, en el mejor de los casos, una ruleta, una apuesta.
Scott: Conseguir esto de la manera que lo necesitamos es bastante difícil en nuestro entorno de alimentos procesados.
Martin: Así que si eres una de las afortunadas 25% de la población que tiene la incapacidad de desintoxicar metales y recibes la carga, estás bastante bien encaminado. Lo siguiente que sucede es un alto estrés, algo, ya sea una infección que pueda afectarte o un accidente automovilístico o algún trastorno emocional como la muerte de un familiar o la pérdida de un trabajo, algo importante, y esa es la gota que colma el vaso. De repente, tienes fatiga crónica o fibromialgia o artritis reumatoide o una de esas enfermedades multifactoriales locas que se clasifican como síndromes, y por supuesto, ya hablamos de lo que es un síndrome y eso es cualquier cosa que el establecimiento médico que ha tomado su religión de una enfermedad = causa. Decimos que no pueden hacer esto, no tiene una sola causa y no tiene una sola solución. En realidad sí la tiene, la solución es la desintoxicación de metales y la suplementación con estos aminoácidos de forma libre. ¿Recuerdas esa cita que leí de este tipo sobre cómo su cerebro volvía a funcionar completamente y sus discos se recuperaban para que dejara de hacerse daño?
Scott: Sí, el cuerpo puede curarse a sí mismo si tiene las herramientas adecuadas y no tiene un montón de cosas que le impidan funcionar.
Martin: Sí, porque somos cuerpos u organismos basados en proteínas, necesitamos poder ensamblar las proteínas, pero si nuestro sistema digestivo está comprometido y no descompone las proteínas en sus partes constituyentes, que son los aminoácidos, estamos en problemas. Nuestro hígado se sobrecarga y sufrimos alergias, porque las alergias, sabes, son una expresión de un hígado tóxico o obstruido. Tienes estas erupciones cutáneas, la piel roja, psoriasis o rosácea, todas esas son síntomas de un hígado congestionado, y el acné es solo otra de ellas también.
Scott: ¿Así que alguien que tiene problemas con el acné probablemente tiene el hígado congestionado?
Martin: Pondría mi mano en el fuego por eso.
Scott: Entonces, ¿también estamos hablando de niños pequeños y adolescentes?
Martin: Sí, absolutamente, están sobrecargando su hígado con toxinas, lo están sobrecargando con demasiadas proteínas animales.
Scott: Sí, claro, porque están comiendo Big Macs todo el tiempo, ¿verdad?
Martin: El hígado es donde se manejan las grasas y las proteínas y si lo sobrecargas junto con la carga tóxica, eso es lo que sucede. Entonces, ¿cómo lo deshacemos, verdad? ¿Cuál es el punto de asustar a todos diciendo que están condenados, que van a vivir el resto de sus días con niebla cerebral y dolores de espalda y caras feas? Bueno, los Aminoácidos de Doc son maravillosos porque inmediatamente inician la recuperación, terminan trayendo los elementos de construcción de las proteínas, así que evitas los intestinos que funcionan mal. Lo segundo que debes hacer es suplementarlos con ácidos grasos esenciales como aceite de linaza, aceite de borraja, aceite de cáñamo, aceite de pescado es bastante popular, aunque es más caro, ese tipo de cosas. Además de eso, necesitas tener sal natural.
Scott: Sal real natural, no la cosa blanca que tenemos por todas partes.
Martin: Correcto, no la sal refinada, vendemos la sal cristalina del Himalaya, si la sal del Himalaya fuera un nueve o un diez, la sal celta sería como un ocho.
Scott: ¿Qué es una sal celta?
Martin: La sal celta es una sal húmeda, gris y pegajosa que se vende en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables y es una sal cruda extraída del Océano Atlántico cerca de la costa de Bretaña en Francia.
Scott: De acuerdo, nunca había oído hablar de eso.
Martin: Bueno, tu supermercado típico no la vende; es un artículo de tienda de alimentos saludables o de delicatessen.
Scott: La próxima vez que esté en mi tienda de alimentos saludables, la buscaré porque nunca la he oído mencionar.
Martin: Claro, pero puedes conseguir sal del Himalaya de mi parte.
Scott: Eso es lo que voy a hacer, pero aun así la buscaré porque nunca antes había oído hablar de ella.
Martin: De todos modos, esa sal contiene todos los minerales secundarios, oligoelementos, sabes, es una sal viva completa. Más allá de eso, necesitas intentar reparar tu intestino, necesitas intentar darle una oportunidad al intestino delgado y para eso necesitas tener una restauración digestiva adecuada y no es solo que puedas tomar un probiótico, aunque funcionan y ayudan, necesitas tener todo el conjunto, así que tenemos este ExsulaSuperfoods Strata-Flora que es algo para el estómago, el duodeno, el intestino delgado, el intestino grueso, algo para apoyar el hígado, algo para el páncreas, algo para los riñones, cubre todos los aspectos. Así que para las personas que tienen este sistema digestivo comprometido, es como música para mis oídos si mi sistema digestivo tuviera oídos. Estoy lo suficientemente claro, ¿verdad? Si estás en problemas, consigue los aminoácidos, harán que tu espalda funcione de nuevo y el dolor de espalda comenzará a desaparecer. La niebla mental comienza a desaparecer porque todas esas cosas que no funcionan comienzan a funcionar de nuevo, es así de simple.
Scott: Marca una gran diferencia, ¿no?
Martin: Totalmente, la inflamación es otro efecto secundario del mal funcionamiento de las proteínas en el cuerpo humano.
Scott: De ahí viene gran parte del dolor.
Martin: La inflamación tiene cuatro síntomas, dolor, hinchazón, enrojecimiento y calor, así que cualquiera de dos o tres de estos. Tenemos RemarkableRecovery.com que vende CBD, otro gran suplemento que revierte el dolor.
Scott: Eso es lo que estaba buscando porque hay mucha información muy interesante sobre las personas que han usado Recovery y los resultados que han tenido y algunas de las diferentes cosas para las que se puede usar.
Martin: Sí, es un espectro muy amplio, aquí es donde se puede usar el modelo médico que el sistema médico farmacéutico está usando y es completamente inútil porque la inflamación abarca tantos problemas diferentes, podría ser tendinitis, podría ser artritis, podría ser artritis reumatoide, podría ser niebla mental, podría ser fibromialgia, podrían ser tantas cosas diferentes. Podrías tener problemas digestivos relacionados con la inflamación como el ERGE en el estómago o podrías tener algunos problemas en el intestino en el otro extremo de las cosas. De todos modos, solo estoy diciendo demasiadas palabras de lo mismo, Recovery apaga las llamas de la inflamación, es como un extintor de incendios.
Scott: Eso es bastante importante para muchos de nosotros porque hay mucha gente que tiene dolor crónico.
Martin: Funciona muy bien y te devuelve la movilidad. Ya sabes todos esos anuncios que ves en la televisión donde la gente intenta agarrar un grifo y el grifo se convierte en un [alambre de púas], algo de aspecto desagradable que tiene púas y espinas, bueno, así es como se siente y con Recovery recuperas tu movilidad.
Scott: De acuerdo, Martin, si alguien quisiera ponerse en contacto contigo, ¿cuál sería la mejor manera de hacerlo?
Martin: Llámame al 175-299-4661 o el número de la compañía es 1-866-543-3388.
Scott: Y, por supuesto, pueden visitar www.Life-Enthusiast.com si quieren saber más sobre cualquiera de los excelentes productos que has mencionado en este podcast y si quieren escuchar podcasts anteriores, pueden ir a www.LifeEnthusiast.podomatic.com y ya hay más de setenta.
Martin: Sí, hemos estado invirtiendo fuertemente en esta educación pública y todos los que se conectaron hoy, veo que hay alrededor de cien personas, así que eso es muy alentador.
Scott: Así que has estado escuchando el podcast Life Enthusiast restaurando la vitalidad para ti y para el planeta.
Martin: Gracias y adiós.