Podcast 019: Alimentos Crudos y Vivos

Con Martin Pytela y Scott Paton. El sabor y los efectos de los alimentos crudos, vivos y los Superalimentos de verdad…
Por Life Enthusiast Staff
11 min de lectura
Podcast 019: Raw and Living Food

Podcast 019: Alimentos crudos y vivos

La agricultura biodinámica es un nuevo método agrícola que intenta contrarrestar la falta de enzimas y minerales en la dieta promedio de las personas. Este método es excelente porque no solo no se envenena el campo con herbicidas y pesticidas tóxicos, sino que también se repone el suelo con los minerales que se han agotado. De eso se trata ser biodinámico. De hecho, se puede usar una sal o algún otro polvo de roca paramagnético que se llevará al campo para reponer el suelo, además de usar estiércol y todos los demás métodos tradicionales que reponen los nutrientes que las plantas requieren.

Mi amiga crudivegana y que come alimentos vivos, que vive en la costa cerca de Victoria, Columbia Británica, iba al mar y recolectaba algas marinas. Ella tomaba las algas básicas y las tiraba en la parte trasera de su camioneta. Cultivaba estas verduras fenomenales usando las algas como abono, obteniendo así todos los minerales del mar en sus verduras.

Esto tiene sentido porque la salud es fuerte en el mar. Aquí es donde se cree que se originó la vida, que todos venimos del mar. Es la sopa primaria de la que surgió toda la vida, el líquido amniótico de los planetas, o el útero del planeta.

La cebada líquida no está disponible. Ahora necesitamos sustituirla con una mezcla de AuraGreens.

Para una mejor mineralización, si no vive cerca de un océano o no tiene una camioneta, debe agregar minerales marinos como Sea Cleanse a su dieta.

Podcast 019: Alimentos crudos y vivos

Scott Paton: Bienvenidos de nuevo a todos, este es el podcast de la cooperativa Life-Enthusiast. Soy su coanfitrión, Scott Paton, en línea con Martin Pytela. Hola Martin, ¿cómo estás hoy?

Martin Pytela: Scott, es un día tan hermoso. No sé si podré contenerme.

Scott Paton: Lo es... el sol brilla, es hermoso, es primavera, los árboles están creciendo, es genial.

Martin Pytela: Sí.

Scott Paton: Me recuerda a lo que hablamos sobre la hierba de cebada líquida en nuestro último podcast, porque...

Martin Pytela: Sí.

Scott Paton: Hablamos de cómo, cuando las cosas están creciendo y brotando, es cuando hay tanta energía vital y debo decir que durante la última semana he estado tomando fielmente mi hierba de cebada líquida todas las mañanas con mi Excela-50 y hay un cambio.

Martin Pytela: ¿Te sientes mejor, eh?

Scott Paton: Sí. Es como... es claro, es más vibrante, estoy más vivo, es... sabes, es como cuando siempre veías la televisión en blanco y negro y luego la ves en color de alta definición.

Martin Pytela: Oh, ¿tanta diferencia?

Scott Paton: Eso es...

Martin Pytela: Qué impresionante.

Scott Paton: Sí, es como "Wow", como si todo hubiera sido...

Martin Pytela: Bueno, sabes que eso es realmente típico, pero es interesante, sin embargo, sabes que, tal como se siente por dentro, probablemente incluso te ves mejor por fuera, ¿qué piensas?

Scott Paton: Bueno, algunas personas se me han acercado y me han dicho "Hombre, te ves genial", de hecho, visité a uno de mis mejores amigos hace un tiempo en Houston, Texas, y no lo había visto en unos tres o cuatro años y él y su esposa dijeron "Wow, te ves increíble" y yo no sabía realmente qué decir, porque...

Martin Pytela: Sí, ¿cuál es el problema, verdad?

Scott Paton: ¿Cuál es el problema? Sí, pero ciertamente había algo al respecto cuando entré en la habitación, ellos simplemente dijeron "Wow, hombre, te ves genial".

Martin Pytela: ¿Sí? Sabes, hay dos componentes, es decir, número uno, sabes que no estás envejeciendo, ahora estás rejuveneciendo porque sabes que el cuerpo... las células individuales son realmente inmortales. Seguirán adelante y se dividirán según sea necesario.

Scott Paton: Eso es emocionante.

Martin Pytela: Mientras nutras una célula correctamente, seguirá adelante. Lo que detiene una célula es la autointoxicación, lo que significa que las toxinas que libera no se eliminan y comienza a envenenarse a sí misma. Entonces, si nos desintoxicamos y nutrimos, las cosas funcionarán y comenzarás a verte mejor.

Scott Paton: Es un sistema bastante básico cuando lo piensas de esa manera, ¿no?

Martin Pytela: Sí, lo es.

Scott Paton: Sabes, haz que todas las toxinas que ingieres puedan salir y asegúrate de que todo lo que has ingerido esté ayudando a tus células.

Martin Pytela: Correcto y ahí viene un punto muy importante que, de nuevo, es muy básico, que los tres componentes básicos de una buena nutrición son las enzimas, de las que obtienes muchas en...

Scott Paton: Excela-50.

Martin Pytela: Sabes, bueno, cualquier cosa que sea verde y cosechada de tal manera que conserve las enzimas reales en ella. La conservación detiene la actividad enzimática.

Scott Paton: Correcto.

Martin Pytela: Hacemos eso para que la cosa no se eche a perder, pero también es estúpido porque eso la hace menos viva y menos digerible. Las dos formas en que funciona... que mantienen la actividad enzimática disponible para nosotros son la liofilización para secarla o la congelación, que también conserva la mayor parte. Aparte de eso, solo hay otro método, que es lo que hace MMP con su hierba de cebada líquida, que consiste en pasarla por una licuadora que obtiene una potencia tan alta que rompe las paredes celulares. Cuando rompes las paredes celulares de las células individuales, detienes la actividad enzimática, así que.

Scott Paton: ¿Y eso... pero eso mantiene la calidad, verdad, y la potencia?

Martin Pytela: Sí, es la calidad y mantiene los nutrientes disponibles para ti, así que. De todos modos, esas son las enzimas, la segunda parte son los minerales. Necesitas tener un buen suministro de minerales, minerales principales como calcio, magnesio, potasio, sodio, fósforo, pero también los menos conocidos o los que se llaman oligoelementos.

Scott Paton: Cierto.

Martin Pytela: Sabes, cromo, molibdeno, germanio, cobre, zinc, ese tipo de cosas y cuando los suministras en calidades o cantidades suficientes... (no estoy hablando muy bien hoy) en cantidades suficientes el electrolito, el medio dentro de cada célula individual se mejora, funciona correctamente y cuando tienes la cantidad correcta de estos minerales tienes un voltaje más alto en la célula, es decir, es algo muy sencillo y común. Cuando tienes un buen electrolito la batería funciona. Cuando tienes un electrolito malo la batería no funciona.

Scott Paton: Cierto... cierto.

Martin Pytela: Lo mismo para el cuerpo humano. Así que, si puedes visualizar el reóstato de tu comedor, donde puedes girar el mando y la luz pasa de tenue a brillante.

Scott Paton: Sí.

Martin Pytela: Es un proceso similar el que ocurre en una célula humana cuando los electrolitos mejoran. De repente, el voltaje sube y todo brilla, y los humanos somos esencialmente una colección de 30 billones de células que viajan juntas en un grupo. Así que, cuando el voltaje sube, el brillo sube y se conoce como el brillo saludable y...

Scott Paton: Te ves genial.

Martin Pytela: Sí, algunas personas lo ven, ¿verdad?

Scott Paton: Cierto... cierto.

Martin Pytela: Es... se conoce como el aura.

Scott Paton: Sí, el aura humana, la gente ha afirmado haberla visto, siento que la he visto a veces, pero...

Martin Pytela: Sí, puedes entrenarte para verla. Sabes, es como si... desenfocas, no miras con tu visión directa. Tienes que mirar con tu visión periférica y puedes empezar a ver estas cosas, y por supuesto, algunas personas más sensibles no solo verán el brillo, el tamaño del brillo en sí, sino también los diferentes colores y dónde está y puede ser fotografiado y la fotografía Kirlian ha demostrado que existe y, sabes, esto no es solo una divagación de la nueva era.

Scott Paton: Cierto... cierto, es otra parte de la física cuántica, ¿verdad?

Martin Pytela: Sí. Ahí lo tienes. Cuando te nutres con buenos minerales, brillas.

Scott Paton: Entonces dijiste que había enzimas, minerales, ¿y había una tercera cosa?

Martin Pytela: Bueno, sabes, necesitamos calorías, así que los carbohidratos (y las grasas) nos dan energía.

Scott Paton: Ok, cierto.

Martin Pytela: Y luego están las proteínas, que usamos para construir cosas. Esos son los cuatro... supongo que debería haber dicho los cuatro componentes principales y luego está el quinto, que es el agua, ¿verdad?

Scott Paton: Cierto. Así que hay varios componentes y la mayoría de nosotros obtenemos mucha... bastante proteína y bastante... quizás demasiados carbohidratos, pero parecemos estar perdiéndonos las enzimas y los minerales. Creo que ese es probablemente tu punto principal.

Martin Pytela: Esos son los que necesitamos suplementar, porque en cuanto a las enzimas, los comestibles, como hemos discutido muchas veces, no llegan en buen estado.

Scott Paton: Sí.

Martin Pytela: Simplemente... simplemente no sobreviven al viaje en refrigeración y a la cocción, lo que realmente los elimina.

Scott Paton: Sí, la comida viva es la clave, ¿verdad?

Martin Pytela: Sí señor, viva y cruda.

Scott Paton: Alimentos crudos vivos.

Martin Pytela: Y los minerales... Bueno, nuestros campos ya no están suficientemente mineralizados. La agricultura industrial que impulsa a las plantas a crecer más rápido con nitrógeno y fósforo hace que retengan menos o absorban menos oligoelementos. Así que, cuando los obtienes, simplemente no nutren tan bien como solían hacerlo.

Scott Paton: Además, si alguien ha estado cultivando plantas en algún lugar durante 50 o 80 años, ¿no ha repuesto nada?

Martin Pytela: Sí.

Scott Paton: Lo más probable es que esté agotado, incluso si ellos...

Martin Pytela: Así es.

Scott Paton: No estaban forzando el crecimiento, ¿verdad?

Martin Pytela: Sí. No sé si hablamos de agricultura biodinámica. No estoy seguro de si sacamos este tema.

Scott Paton: No creo que lo hayamos hecho.

Martin Pytela: Sabes, existe... sabes que la comida orgánica está de moda, la gente habla de orgánica... orgánica, pero lo importante es que en la agricultura biodinámica no solo no envenenas tu campo con herbicidas tóxicos, pesticidas y ese tipo de cosas, sino que también remineralizas y repones el suelo. De eso se trata la biodinámica, de que realmente usas, por ejemplo, basalto o algún otro polvo de roca paramagnético que llevarás al campo para reponer el suelo y también repones cosas como estiércol u otras cosas ricas en los nutrientes que las plantas requieren.

Scott Paton: Correcto. Sí, entonces no es solo lo que ponemos en nuestros cuerpos, es lo que ponemos en lo que ponemos en nuestros cuerpos.

Martin Pytela: Sí, así es. Sí, tenía esta amiga, vive en la costa cerca de Victoria, Columbia Británica, y salía al mar y recolectaba algas marinas.

Scott Paton: Oh, sí.

Martin Pytela: Solo las algas marinas básicas, muchas de ellas, las arrojaba a la parte trasera de su camioneta y las llevaba al jardín en otoño y las dejaba pudrirse hasta la primavera, cultivaba unas verduras fenomenales, porque las algas estaban llenas de minerales del mar.

Scott Paton: Cierto, y el mar es donde...

Martin Pytela: Sano y fuerte.

Scott Paton: Es de donde proviene la vida, ¿verdad? Originalmente, salimos del mar y...

Martin Pytela: Sí.

Scott Paton: Eso es lo que dicen.

Martin Pytela: Sí, también hablamos de eso en relación con la sal de cristal del Himalaya que vendemos.

Scott Paton: Así es... así es.

Martin Pytela: La sopa primaria de la que surgió toda la vida, el líquido amniótico...

Scott Paton: Del planeta.

Martin Pytela: Del útero... del planeta, sí.

Scott Paton: Interesante. Entonces...

Martin Pytela: Oh sí, lamento interrumpir. Tengo que contarte las malas noticias sobre la cebada licuada.

Scott Paton: Iba a decir, en primer lugar, ¿dónde puede la gente encontrar cebada licuada si quiere conseguirla? Supongo que podemos ir a www.life-enthusiast.com.

Martin Pytela: Sí, en marcas, busca soluciones MMP. [Lo siento, Ron Cusson murió y la cebada licuada verde ya no se fabrica.]

Scott Paton: Y aparecerá en...

Martin Pytela: MMP significa Miracle Mineral Power (Poder Mineral Milagroso). Las soluciones MMP fabrican varias cosas. Minerales iónicos verdes y también esta cebada licuada y... se están vendiendo tan rápido, tan bien, que ahora nos dicen que solo enviarán paquetes de seis, ni siquiera enviarán botellas individuales y solo se pueden enviar directamente al consumidor. No es que podamos almacenarlo, porque necesita ser almacenado, refrigerado y solo por unos pocos días, así que en realidad se envía directamente y lo envían en paquetes congelados, por lo que llega aún frío y la única forma de conseguirlo es si lo pides en paquete de seis.

Scott Paton: Compra el paquete de seis, genial.

Martin Pytela: Está disponible en seis de cuatro onzas o seis de ocho onzas.

Scott Paton: Genial, bueno, y no puedes conseguir suficiente, en lo que a mí respecta, estoy realmente emocionado con los resultados que estoy viendo y...

Martin Pytela: Sí.

Scott Paton: Y quiero decir que es fácil de tomar y no sabe tan mal como el aceite de hígado de bacalao que mi madre solía darme cuando era niño.

Martin Pytela: Me alegra mucho oír eso. Sí, a mí me gusta bastante el sabor...

Scott Paton: Sí, y eso es lo interesante, sabes, porque a menudo he probado muchos verdes diferentes y cosas así y saben horrible, pero el Excela-50, quiero decir, sabe realmente bien. La hierba de cebada licuada sabe genial.

Martin Pytela: Sí.

Scott Paton: Ya sabes, quiero decir, no es que esté bebiendo, ya sabes, ocho onzas a la vez o algo así, pero, ya sabes, una cucharadita y...

Martin Pytela: Sí.

Scott Paton: No es difícil de tragar en absoluto.

Martin Pytela: Sí. De hecho, he tenido una experiencia similar a esta. Quería espiar a la competencia, así que fui a la tienda de alimentos saludables y vendían un producto, creo que se llama Vega. Es una bolsa que contiene 20 gramos de superalimento listo para usar. En las instrucciones dice "simplemente abre este paquete, vierte suficiente agua o jugo para hacer un vaso lleno, ya sabes, agítalo y bébelo, ese es tu reemplazo de comida" por supuesto, estoy completamente malacostumbrado por Exsula Superfoods.

Scott Paton: Correcto... correcto.

Martin Pytela: Así que pensé, bueno, déjame ver cómo le va a la competencia. Honestamente, fue simplemente ugh... de todos modos, no fue bueno. Estaba tan feliz de, así que... estaba tan feliz de saber que el Excela-50 sabe mucho mejor y estaba muy emocionado llamando a Jevari en la fábrica de Exsula para decirle, tenemos que empezar a armar estos paquetes y bolsas individuales.

Scott Paton: Así es... así es, particularmente si esto es lo que va a hacer tu competencia y podrías vencerlos con un producto de buen sabor con seguridad.

Martin Pytela: Sí, esa es la idea.

Scott Paton: Genial, de acuerdo. Bueno Martin, muchas gracias por tomarte un tiempo de tu ajetreado día, sé que tienes mucho que hacer y también sé que esta hierba de cebada líquida se está agotando, es difícil mantenerla en stock, así que realmente aprecio que te tomes un tiempo de tu ajetreado día para pasarlo con nosotros. Estoy seguro de que esta es una gran información y, como de costumbre, te doy la última palabra.

Martin Pytela: Gracias. Sí, amigos, esta es la Cooperativa Life Enthusiast que les devuelve la vitalidad a ustedes y al planeta, gracias.

Scott Paton: Adiós, adiós.

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