Libro: Primordial Food
por Christian Drapeau, MSc.
Aphanizomenon flos-aquae: Una alga azul-verde silvestre con propiedades únicas para la salud.
Ahora sabemos por qué la suplementación con algas es tan eficaz, y no solo para aumentar los niveles de energía y la claridad mental. A continuación encontrará un extracto del libro "Primordial Food", escrito por Christian Drapeau, MSc.
El Sr. Drapeau, un científico destacado en el estudio de Aphanizomenon flos-aquae (AFA o alga azul-verde), posee una Maestría en Ciencias en Neurología y Neurocirugía del Instituto Neurológico de Montreal, una afiliada de la Universidad McGill, Montreal, Canadá, y ha estado extensamente involucrado en el estudio de la nutrición, la naturopatía y varias terapias naturales.
Lo más significativo es que el Sr. Drapeau colaboró con muchos científicos afiliados a la Universidad de Harvard, la Universidad McGill, la Universidad de Illinois, la Universidad Estatal de Oregón, la Universidad de Nuevo México y la Universidad de Misisipi en el estudio de los efectos de la AFA en la salud humana. El Sr. Drapeau continúa su participación en el estudio clínico de la AFA.
Lo siguiente es un extracto del libro "Primordial Food", impreso con el permiso del autor:
"Los beneficios para la salud del AFA se han reportado durante más de dos décadas, sin embargo, es solo recientemente que la ciencia ha revelado los mecanismos por los cuales el AFA actúa en el cuerpo, y los asombrosos beneficios para la salud del AFA. El AFA contiene una amplia variedad de fitonutrientes que promueven la salud, como la clorofila, los carotenoides y los ácidos grasos poliinsaturados. El AFA contiene moléculas únicas que modulan varios aspectos de la salud humana, tales como:
Feniletilamina (PEA) conocida como la "molécula del amor". Además de mejorar la concentración y la atención, la PEA es un elevador natural del estado de ánimo y un antidepresivo.
Ficocianina, el pigmento azul del AFA, que es un inhibidor selectivo natural de la COX-2 con fuertes propiedades antiinflamatorias.
Un polisacárido que estimula la migración de células inmunitarias en el cuerpo; el único compuesto natural conocido que estimula la migración de células inmunitarias.
Pero el descubrimiento más extraordinario es la capacidad de la AFA para estimular la liberación y migración de células madre, lo que convierte a la AFA en el primer compuesto natural conocido que estimula el fenómeno innato natural de curación, regeneración y reparación en el cuerpo humano."