Libro: Nuevos paradigmas en el cuidado de la diabetes
por el Dr. Mark Sircus, Ac., OMD, DM (P)
Director de la Asociación Médica Internacional Veritas
Doctor en Medicina Oriental y Pastoral
Un nivel de pH altamente ácido pone en riesgo el páncreas, el hígado y todos los órganos del cuerpo. Debido al importante papel que desempeña el hígado en la eliminación de los residuos ácidos del cuerpo, la función hepática está particularmente en riesgo cuando los ácidos se acumulan. Cuando la acidez impide que el hígado y el páncreas regulen el azúcar en la sangre, el riesgo de diabetes aumentará. Ya sabemos que el bicarbonato de sodio ralentiza drásticamente el progreso de la enfermedad renal crónica, pero pocos han seguido la conclusión lógica de que también sería una defensa de primera línea contra la diabetes. Desde la prevención hasta el tratamiento y como parte de una cura, el bicarbonato de sodio común es una herramienta esencial para trabajar con síndromes diabéticos y metabólicos. Obviamente, no reemplaza una dieta y agua alcalinas, pero el bicarbonato es un medicamento de primera línea que los médicos y los pacientes pueden emplear por vía oral y transdérmica en baños.
Las inyecciones de bicarbonato de sodio ya están indicadas en el tratamiento de la acidosis metabólica, que puede ocurrir en enfermedades renales graves, diabetes no controlada e insuficiencia circulatoria debido a choque o deshidratación grave, circulación sanguínea extracorpórea, paro cardíaco y acidosis láctica primaria grave. Pero el bicarbonato de sodio se puede usar de forma segura en casa por vía oral y transdérmica (y siempre debe usarse con cloruro de magnesio para obtener el mayor efecto) en todas las etapas de la diabetes. La acidosis metabólica crónica de bajo grado existe normalmente en humanos que siguen dietas normales, y el grado de acidosis aumenta con la edad. – Dra. Lynda Frassetto
Según la Dra. Lynda Frassetto, investigadora de ácido-alcalino de la Universidad de California, "Nos hemos visto obligados a dar un giro evolutivo". Nuestros cuerpos están tan abrumados con los desechos ácidos celulares que "simplemente no manejamos los desechos ácidos como solíamos hacerlo". Personas tan diversas como Edgar Cayce, el Dr. William Howard Hay, MD y el Dr. Theodore A. Baroody, ND, autor de "Alkalize or Die", junto con el Dr. Robert O. Young, PhD, Dsc, ND, están tratando de alertarnos sobre lo que realmente nos está matando y causando un sufrimiento innecesario. El Dr. Young afirma: "El exceso de acidez es una condición que debilita todos los sistemas del cuerpo. El exceso de acidez obliga al cuerpo a tomar prestados minerales, incluidos sodio, calcio, potasio y magnesio, de órganos vitales y huesos para amortiguar (neutralizar) el ácido y eliminarlo de forma segura del cuerpo.
Como resultado, el cuerpo puede sufrir una "corrosión" grave y prolongada debido a la alta acidez, una condición que puede pasar desapercibida durante años. La sobreacidez afecta prácticamente a todas las personas en la sociedad occidental debido a nuestras elecciones dietéticas y de estilo de vida y a la exposición ecológica, lo que da como resultado la creación de nuestro propio "ambiente interno donde la enfermedad puede manifestarse fácilmente, en contraste con un ambiente con pH equilibrado que permite el funcionamiento normal del cuerpo, necesario para que el cuerpo resista las enfermedades. El páncreas es uno de los órganos de nuestro cuerpo encargado de la asombrosa responsabilidad de "alcalinizarnos"... ¿pueden empezar a ver cómo nuestra grave acidosis ha abrumado la capacidad de nuestro páncreas para operar eficazmente, lo que luego resulta en un estado llamado "diabetes"?"
En lugar de centrarnos en los tejidos u órganos, nos concentramos en los fluidos que rodean los tejidos y órganos. Las células u órganos son tan sanos como los fluidos en los que están bañados. – Dr. Robert O. Young. No solo la alta acidez te hace vulnerable a la diabetes. El impacto de la diabetes en el cuerpo aumenta el nivel de desechos ácidos. Por lo tanto, un equilibrio de pH inadecuado pone a los diabéticos en mayor riesgo de complicaciones como insuficiencia renal, gangrena y ceguera. Un diabético sufre de un exceso de glucosa en el torrente sanguíneo, glucosa que no puede ser entregada adecuadamente a las células del cuerpo debido a la falta de insulina. A medida que el hígado absorbe más y más glucosa en exceso, su capacidad para eliminar toxinas del cuerpo se ve afectada. A medida que las toxinas se multiplican, el nivel de ácido en el cuerpo aumenta.
Debido a que la glucosa no se suministra correctamente a las células del cuerpo, estas comienzan a funcionar mal. Expulsan cantidades crecientes de residuos ácidos. Parte del exceso de ácido se filtra a través de los riñones, causando daños que pueden conducir a una insuficiencia renal. Parte del ácido se acumula en el hígado, dañando aún más la capacidad del hígado para eliminar toxinas. El ácido que no se filtra o almacena puede adherirse y endurecer las paredes celulares, impidiendo aún más que las células absorban nutrientes. Eventualmente, las células mueren, comenzando por los ojos dependientes de la glucosa y las extremidades donde es más difícil que lleguen los nutrientes. Esto puede provocar ceguera y gangrena.
Existen muchas causas diferentes para la enfermedad llamada acidosis tubular renal, que también hace que la sangre se vuelva demasiado ácida y provoca insuficiencia renal si no se trata a tiempo.[1] Sin un tratamiento adecuado, la acidez crónica de la sangre provoca retraso del crecimiento, cálculos renales, enfermedades óseas, enfermedad renal crónica y posiblemente insuficiencia renal total. En todos los casos, el primer objetivo de la terapia es neutralizar el ácido en la sangre, y esto se hace con bicarbonato de sodio intravenoso y oral, aunque pueden ser necesarios diferentes tratamientos para abordar las diferentes causas subyacentes de la acidosis.
Afortunadamente, una reducción significativa de los ácidos en su cuerpo puede conducir a la regeneración de órganos y a una mejor salud. Una dieta más alcalinizante puede ayudarle a revertir el daño causado por la acidez y la diabetes. La combinación correcta de jugos de vegetales frescos, por ejemplo, puede ayudar a su cuerpo a descomponer y destruir el exceso de desechos ácidos. Para un impacto doblemente positivo, elimine los carbohidratos refinados de su dieta. Los carbohidratos refinados no solo dificultan el control del equilibrio de azúcar en la sangre, sino que también aumentan la acidez de su cuerpo. Los suplementos vitamínicos y minerales especialmente formulados para equilibrar el pH son una parte importante de su estrategia, con la espirulina, el pasto de trigo y el jugo de cebada en la parte superior de la lista a este respecto. Estos son en realidad los mejores suplementos vitamínicos y minerales de espectro completo. Los alimentos reales, no los suplementos sintéticos, son mucho más efectivos.
[1] http://kidney.niddk.nih.gov/kudiseases/pubs/tubularacidosis/