Video: Cultiva tus propios alimentos
Cómo cultivar muchos alimentos en una situación de caída de la red eléctrica, incluso si no tienes experiencia, eres mayor o estás fuera de forma.
"Cómo cultivar muchos alimentos en una situación de caída de la red eléctrica, incluso si no tienes experiencia, eres mayor o estás fuera de forma"
Hace aproximadamente una década, Marjory Wildcraft se ofreció como voluntaria para ayudar a llevar productos frescos, locales y orgánicos al sistema escolar de sus hijos. Ese proyecto fracasó estrepitosamente, pero cambió su vida para siempre. ¿Por qué? Porque no había suficientes alimentos cultivados localmente en todo el condado ni siquiera para una pequeña escuela primaria. Marjory dedicó su vida a encontrar las formas más rápidas, fáciles y divertidas para que un individuo o una familia cultivaran sus propios alimentos, y en el proceso descubrió que cultivar los propios es increíblemente gratificante.
Marjory desarrolló un video que enseña permacultura, en otras palabras, las técnicas utilizadas para cultivar tus propios alimentos, que ahora utilizan maestros, universidades, organizaciones misioneras y gente común. Te permite empezar a producir tus alimentos muy rápidamente. Probablemente tienes la sensación de que la era de los alimentos de alta calidad de fácil acceso ha terminado. La era de los alimentos baratos está llegando a su fin, simplemente no lo hemos asociado por completo. De todos modos, era una ilusión: obtuvimos alimentos baratos, pero estábamos obteniendo exactamente lo que pagábamos, no mucho en cuanto a nutrición.
Aquí es donde entra en juego el acto revolucionario: si tienes un patio trasero, o incluso un alféizar soleado, ¡hay una tremenda oportunidad para que cultives tus propios alimentos y te diviertas mucho haciéndolo!
Cultiva tus propios alimentos: convierte tu patio trasero en un paraíso orgánico
Marjory Wildcraft revela cómo podrías cambiar tu vida para siempre. Le apasiona la vida sostenible y la autosuficiencia. Dedicó más de una década de su vida a encontrar los métodos más sencillos para cultivar alimentos en un patio trasero o en una pequeña granja. Marjory dice:
He investigado mucho, pero lo que es más importante, he trabajado la tierra, descubriendo exactamente qué métodos funcionan mejor. La mayor parte de lo que como lo cultivo yo misma utilizando métodos orgánicos simples y sostenibles. Pero no empecé sabiendo nada de jardinería o manejo de ganado.
Me preocupaba la economía, posibles pandemias, el pico del petróleo, la destrucción terrorista de infraestructuras clave, las llamaradas EMP y una serie de otros problemas. Me sentí increíblemente vulnerable cuando me di cuenta de lo dependiente que era de la enorme agroindustria corporativa para mi suministro de alimentos, y de lo frágil que es ese vasto sistema. Comencé en serio a investigar e implementar todo tipo de métodos de producción de alimentos que pude encontrar. Al principio asistía a todos los talleres, leía todos los libros y visitaba a todo tipo de agricultores, propietarios de granjas, supervivientes y jardineros, y luego volvía a casa y lo intentaba yo misma. Inicialmente tuve muchos fracasos. Pero persistí, y después de un tiempo empecé a producir.
Después de un tiempo me encontré siendo la maestra. Ofrecí taller tras taller enseñando a cientos de personas cómo cultivar alimentos. No podíamos atender a toda la gente que quería venir, así que me tomé un tiempo libre y elaboré el conjunto de videos "Cultiva tus propios alimentos".
Marjory puso todo en esos videos, incluidos sus fracasos. Realmente apreciarás que muestre las técnicas que no funcionaron. La revista Permaculture Activist, la publicación de vida sostenible más prestigiosa de EE. UU., dice de su trabajo: "Con altos valores de producción, la autenticidad de la experiencia vivida, un guion nítido como clavos y una buena narración, esta película hace una tremenda contribución a la literatura práctica de la permacultura". Así que, en conclusión, si quieres ser un verdadero revolucionario, ¡cultiva tus propios alimentos!