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Principios de combinación de alimentos
Tenga en cuenta:
Cuando su cuerpo recibe los nutrientes necesarios, puede limpiarse, repararse y mantenerse. Encuentre su tipo metabólico específico para determinar qué alimentos contribuyen a su salud y cuáles le quitan el bienestar. Aprenda a preparar comidas para construir salud en lugar de enfermedad. Alimentar su tipo de cuerpo único es el principio más importante que afecta su rendimiento máximo en todos los aspectos de la vida.
Imagine eliminar las causas del dolor de espalda, la artritis, la fibromialgia, el síndrome de fatiga crónica, la osteoporosis, la cándida albicans, el cáncer y muchas otras enfermedades. Apoye su cuerpo con los suplementos nutricionales adecuados para sanar y mantener un estado de salud. Con una nutrición adecuada, su cuerpo puede absorber nutrientes de manera eficiente y eliminar toxinas. Tendrá un sistema inmunológico saludable que puede sanar y estar libre de dolor y enfermedades. Cuando come alimentos simples y naturales, preparados y combinados correctamente, su cuerpo estará feliz de restaurar y mantener una salud vibrante.
Por qué requerimos suplementación para una nutrición adecuada
Investigaciones médicas recientes demuestran que la suplementación dietética adecuada es esencial para una nutrición completa. Nuestra dieta estándar estadounidense y nuestras formas de pensar están causando enfermedades innecesarias y numerosas muertes. Desafortunadamente, incluso una buena dieta combinada con suplementos convencionales, no contiene suficientes nutrientes específicos para una salud óptima. La suplementación es crucial para la salud, ahora más que nunca, porque los nutrientes se han agotado de nuestros suelos y se han destruido en el procesamiento y la cocción de casi todos los alimentos que comemos.
Al proporcionarle a su cuerpo una nutrición adecuada, se produce una correcta absorción de nutrientes y eliminación de toxinas, lo que resulta en un sistema inmunológico saludable. Un sistema inmunológico saludable puede curar su cuerpo y mantenerlo libre de dolor y enfermedades. Nuestra civilización está hambrienta de nutrientes que faltan en nuestra cadena alimenticia. Ahora más que nunca, la suplementación es crucial para la salud, porque los nutrientes se han agotado de nuestros suelos y se han destruido en el procesamiento y la cocción de casi todos los alimentos que comemos. Este tipo de desnutrición puede ser la causa de dolor y enfermedades degenerativas crónicas. Aunque la ingesta calórica es abundante, muchos cuerpos carecen de una nutrición adecuada.
Sabemos que nuestros cuerpos se esfuerzan naturalmente por estar sanos. Con una nutrición adecuada, absorbible y que da vida, nuestros sistemas inmunológicos funcionan eficientemente para sanar y mantener la salud. Los suplementos naturales son esenciales para la correcta absorción de nutrientes y la eliminación de toxinas, lo que permite un cuerpo naturalmente sano y sin dolor. La nutrición superior generalmente no cura síntomas específicos (aunque esto ha sucedido). Pero cuando alimenta su cuerpo con todos sus requisitos, puede rendir de manera óptima, según lo previsto. Su cuerpo se convierte en un entorno en el que la enfermedad no puede prosperar. Estas reacciones dinámicas generalmente no son comprendidas por la medicina y la ciencia convencionales, pero sabemos que la naturaleza proporciona lo que necesitamos para la salud.
Una historia verdaderamente inspiradora de éxito en la curación
La Dra. Aviva June, DMD, es miembro de la Asociación Americana de Nutricionistas Clínicos. Su historia es un viaje asombroso desde una mala salud, incluso antes de nacer, hasta sus descubrimientos de curación como adulta.
Nutra su cuerpo con comidas diarias de alimentos crudos
Para cualquier dolencia que pueda tener, o si solo desea más energía, no podemos enfatizar lo suficiente la importancia de una dieta predominantemente de alimentos crudos, para recuperar y mantener su peso corporal y salud ideales. Su dieta ideal es un 80% de alimentos crudos (orgánicos, si es posible), incluyendo algunos alimentos vivos que todavía están creciendo (brotes, hierba de trigo, ensaladas frescas del jardín). Esta dieta incluye más frutas, verduras y granos que proteínas, que deben provenir principalmente de fuentes no animales como nueces (almendras, nuez de albaricoque, avellanas), legumbres (frijoles, guisantes, lentejas) y semillas (corazones de semillas de cáñamo, lino, sésamo).
Combinación de alimentos para nutrir su cuerpo y apoyar sus ciclos corporales naturales
Más allá de ingerir los alimentos más nutritivos, debe considerar comer los alimentos adecuados en los momentos correctos. La secuencia en que nuestra sociedad come los alimentos utiliza una cantidad alarmante de energía para la digestión. Dado que la energía es la base de la vida, es esencial para recuperar y mantener su salud. Con la combinación adecuada de alimentos, su cuerpo utiliza una energía mínima para la digestión. Y cuanto menos energía gaste en la digestión, más energía tendrá para la curación y su vida diaria.
La combinación de alimentos apoya los tres ciclos diarios naturales de su cuerpo, todos los cuales son continuos, pero más intensos en estos momentos:
- Primer Ciclo de Limpieza por Eliminación de Desechos y Toxinas Mañana, 4 am – mediodía
- Segundo Ciclo de Comer y Digerir Día, mediodía – 8 pm
- Tercer Ciclo de Absorción y Uso de Nutrientes Noche, 8 PM – 4 am
Al comer los alimentos adecuados, en los momentos correctos, mejora las funciones de estos ciclos naturales.
El Primer Ciclo: Alimentos para Apoyar la Eliminación de Desechos Corporales y Toxinas
(Mañana, 4 am – mediodía)
Desde aproximadamente las 4 am hasta el mediodía, el ciclo natural de su cuerpo está en modo de limpieza y eliminación. Los alimentos que consume durante este tiempo deben apoyar y mejorar la eliminación de toxinas. Y esos alimentos son las frutas. Frutas, frutas y más frutas, en cantidades ilimitadas, hasta aproximadamente el mediodía. Y solo frutas o jugos de frutas crudos y sin procesar (no pasteurizados). Es esencial comer fruta con el estómago vacío, esperando de 30 a 45 minutos antes de comer otros alimentos. Como la fruta requiere menos energía para la digestión que cualquier otro alimento, tendrá más energía para la curación. Comer cualquier otro alimento en este momento ralentizará o detendrá su proceso de eliminación natural, aumentando su almacenamiento de toxinas y su mala salud.
La fruta es prácticamente el alimento perfecto y el alimento más importante que puede introducir en su cuerpo. Todos sus requisitos nutricionales están contenidos en frutas y verduras: vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos, enzimas, carbohidratos y ácidos grasos. Cuando se come durante su ciclo de eliminación natural, nada puede igualar los beneficios de la fruta. Estamos biológicamente adaptados a ella, ya que nuestros antepasados subsistían principalmente de frutas. Tiene el contenido de agua más alto de cualquier alimento, lo que lo hace muy eficaz para eliminar desechos tóxicos y transportar nutrientes a las células. Se eliminarán los desechos que se han acumulado a lo largo de su vida. Esta forma de comer lo limpiará hasta la salud, no lo obstruirá hasta la enfermedad. Para estar vigorosamente vivo, debe comer más alimentos con alto contenido de agua, crudos y sin procesar. Apoyar su ciclo de eliminación natural comiendo solo frutas crudas antes del mediodía es, sin duda, el aspecto más importante para recuperar y mantener su salud.
El Segundo Ciclo: Alimentos para Comer y Digerir
(Día, mediodía – 8 PM)
Este es el momento de empezar a comer todos los demás alimentos. Estos alimentos requerirán más energía para digerir que las frutas, pero cuando se comen en la combinación adecuada, gastará menos energía en la digestión que nunca antes. Recuerde que cuanta menos energía gaste en la digestión, más energía tendrá para curarse y para su vida diaria. Los alimentos que debe comer durante la primera parte de este ciclo incluyen jugos de vegetales frescos (no pasteurizados), ensaladas crudas, vegetales, nueces (almendras, nueces de albaricoque, avellanas) y semillas (corazones de semillas de cáñamo, lino, sésamo). A continuación, en este ciclo puede añadir cereales, panes, patatas y legumbres (frijoles, guisantes, lentejas).
Los últimos alimentos de este ciclo incluirían cualquiera de los mencionados, junto con productos lácteos y proteínas, que deberían provenir principalmente de fuentes no animales. La forma de combinar correctamente los alimentos es hacer que sus comidas sean casi en su totalidad vegetales con alto contenido de agua, con solo UN tipo de alimento más. Es realmente bastante simple: vegetales con carne O vegetales con otra cosa (cereales, papas, pasta, legumbres o productos lácteos). Repetimos para enfatizar: gastará menos energía en la digestión que nunca antes. Recuerde que cuanta menos energía gaste en la digestión, más energía tendrá para la curación y su vida diaria.
El Tercer Ciclo: Apoyo a la Absorción y Uso de Nutrientes
(Noche, 8 PM – 4 am)
Ahora es el momento de terminar de comer, lo suficientemente temprano para que la comida salga de su estómago antes de acostarse. La comida se vacía en sus intestinos aproximadamente 3 horas después de comer una comida correctamente combinada (8 o más horas si la comida no se combinó correctamente). Su cuerpo necesita extraer, absorber y utilizar todos los nutrientes que ingirió durante el día. Esto le quita la mayor parte de su energía; para reparar y curar, reconstruyendo un alto estado de salud. Para obtener más información sobre la combinación de alimentos, lea el libro “Fit For Life“ de Harvey y Marilyn Diamond.
