Efectos tóxicos de la odontología

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Introducción

Al principio de mi carrera como dentista, me resultó obvio que la condición de los dientes en particular, y la salud de la boca en general, debían estar conectadas con la salud general del cuerpo. Si bien esto puede parecer simple sentido común para usted, el lector, sigue siendo hasta el día de hoy una idea radical en el mundo de la odontología. Aparte de advertir sobre los peligros del consumo excesivo de azúcar que causa caries dentales, la mayoría de los dentistas (y ciertamente sus organizaciones profesionales de odontología) no establecen la conexión lógica entre la salud dental y la nutrición. Fui afortunado de que mi encuentro con Adelle Davis, como se relata en el Capítulo 1, cambiara mi perspectiva sobre la importancia de la nutrición. A partir de entonces, busqué formas nuevas y mejores de incorporar el trabajo nutricional en mi práctica dental, y comencé a dedicar un día a la semana a la consejería nutricional para mis pacientes dentales. Exploré numerosas formas de evaluar el estado de la salud del cuerpo, centrándome particularmente en el análisis de orina, ya que la orina ofrece una ventana fácilmente accesible al complejo mundo de nuestra propia bioquímica. Este trabajo me llevó, con el tiempo, a descubrir la investigación de George Watson sobre el sistema oxidativo, y utilicé este modelo durante unos diez años antes de que Bill Wolcott me presentara el sistema integrado de tipificación metabólica que hemos estado explorando juntos en este libro. Cuando decidí retirarme de mi práctica dental, me dediqué a mi trabajo nutricional, en lo que originalmente se pretendía que fuera un esfuerzo a tiempo parcial, que desde entonces ha florecido en una preocupación a tiempo completo.

Durante el curso de mi carrera dental, también me di cuenta de la naturaleza tóxica de muchos de los procedimientos que los dentistas y nuestros pacientes normalmente damos por sentados. Estoy en deuda con el trabajo pionero y valiente de varios líderes en este campo, incluyendo a George Meinig, D.D.S., Hal Huggins, D.D.S., y mi amigo de mucho tiempo Doug Cook, D.D.S. Estos hombres han tenido, en diversos grados, que defenderse de desafíos no tan bien intencionados de sus colegas más cerrados de mente y de las muy convencionales juntas dentales estatales y organizaciones nacionales. A menudo resulta impactante para la gente común escuchar que muchos problemas de salud pueden ser causados ​​inadvertidamente por la odontología tradicional. Lo que estoy a punto de discutir probablemente será nuevo para la mayoría de ustedes, aunque algunos tendrán algún conocimiento sobre este tema. Discutiremos los metales tóxicos, como el mercurio y el níquel, el galvanismo oral, los posibles efectos tóxicos de los empastes de conductos, los problemas de cavitación de sitios de extracción previos, la fluoración y, finalmente, el papel de la acupuntura en la odontología.

Toxicidad por mercurio y níquel

Una amalgama o empaste de "plata" se compone de 50% de mercurio y 50% de limaduras de plata, a las que se pueden añadir pequeñas y variadas cantidades de estaño, cobre y zinc. Las dos sustancias principales se trituran, o se mezclan, en una masa que se endurece en un corto período de tiempo. El uso generalizado de amalgamas de plata comenzó a mediados del siglo XIX. Desde entonces, ha habido una controversia constante sobre la naturaleza tóxica del mercurio y la idoneidad de su uso como material restaurador dental. Debido a la creciente conciencia pública de sus peligros, el uso de mercurio para fines industriales ha disminuido. Es interesante señalar que G. Agrícola (en De Re Metallica) ya advirtió sobre los peligros de la contaminación por mercurio en 1556 (1).

La toxicidad dental por mercurio ha sido un tema muy inflamatorio durante los últimos ciento cincuenta años. De hecho, el término charlatanería —que a menudo se aplica indiscriminadamente a los profesionales de la salud alternativa por parte de sus colegas más convencionales— se usó originalmente en el siglo XIX para describir a los dentistas que usaban las nuevas amalgamas de plata, para asombro de sus colegas más racionales que eran muy conscientes de sus peligros. Sin embargo, con el tiempo, los charlatanes se apoderaron de la recién formada Asociación Dental Americana (ADA), y su charlatanería se convirtió en una práctica estándar. La Asociación Dental Americana (ADA) ha sostenido que, una vez que se produce la amalgama (o solidificación de la amalgama), no puede haber fuga de vapores de mercurio del empaste. Sin embargo, un proyecto de investigación histórico de Svare et al en 1981 logró documentar la liberación de vapores de mercurio al masticar (2). Ni siquiera esto hizo mella en la ADA, y su afirmación revisada es que la cantidad de fuga es tan pequeña que no tiene efectos nocivos en los tejidos del cuerpo.

Sin embargo, otro estudio histórico fue realizado por Vimy, Takahashi y Lorscheider de la Facultad de Medicina de la Universidad de Calgary, en Canadá. Colocaron doce empastes de amalgama de plata radiactiva en cinco ovejas. Cada oveja fue apareada, y tanto la oveja como el feto fueron monitoreados. La absorción de mercurio en el feto comenzó el segundo día después de la colocación de las amalgamas en las ovejas. Las concentraciones más altas de mercurio en las ovejas adultas ocurrieron en el riñón y el hígado, con niveles sustanciales también presentes en las glándulas endocrinas, los tejidos orales, el estómago y el tracto respiratorio (3). Este proyecto de investigación ha sido aclamado en todo el mundo por su meticulosa documentación de la transmisión de mercurio de las amalgamas dentales a partes distantes del cuerpo, pero la ADA aún se niega a aceptar su validez.

En 1984, realicé paneles inmunes antes y después en veintinueve pacientes con restauraciones de mercurio y níquel. Los paneles inmunes no solo mejoraron en la mayoría de estos casos después de la extracción del mercurio y el níquel, sino que varios problemas de salud sintomáticos también mejoraron drásticamente. Mi informe sobre este estudio se publicó en tres revistas de medicina alternativa diferentes (4). Me gustaría discutir dos de esos casos.

El primero era un muchacho de dieciséis años con exostosis, un crecimiento óseo anormal. Su padre explicó que el joven necesitaba someterse a procedimientos quirúrgicos para liberar sus piernas y brazos cada seis meses; también dijo que los médicos no esperaban que viviera más allá de los veintiún años. Después de escuchar una de mis conferencias públicas sobre los peligros de los empastes de mercurio, el padre me preguntó si había alguna posibilidad de que el mercurio pudiera estar afectando la condición de su hijo. Le dije que el mercurio generalmente reduce el recuento de linfocitos (glóbulos blancos) y esto, a su vez, reduce los niveles de linfocitos T (células T), glóbulos blancos especiales producidos por la glándula timo que son esenciales para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario. Le expliqué que reemplazar los empastes de mercurio casi con certeza mejoraría el funcionamiento inmunitario, y que esto solo podía ser beneficioso.

Me trajo a su hijo a verme y, al examinarlo, encontramos ocho empastes de mercurio relativamente pequeños. Hicimos realizar un panel inmunológico por ImmunoDiagnostic Laboratories (IDL), y este panel mostró un sistema inmunológico extremadamente comprometido. Retiramos los ocho empastes de mercurio y los reemplazamos con restauraciones de composite. Seis meses después, realizamos otro panel inmunológico, y el cambio para mejor fue astronómico. El padre me llamó un año después y me dijo que su hijo no necesitaba más cirugías, y que estaba muy bien; me llamó de nuevo al año siguiente para informarme sobre el continuo buen progreso de su hijo. Me dijo que el joven probablemente viviría hasta los ochenta o noventa años, como el resto de nosotros.

Los resultados de su panel inmunológico fueron los siguientes:

No se necesita un título en inmunología para ver el considerable aumento en todos estos números después de la extracción de los empastes de mercurio. Las T4 son células auxiliares, que proporcionan una función de apoyo para otras células inmunitarias, mientras que las T8 son células citotóxicas asesinas, que destruyen los tejidos dañados. Debería haber aproximadamente el doble de T4 que de T8, pero en esta situación se invirtió, con más T8 que T4. La debilidad inmunitaria se debió a una falta de T4. Esto sugería un problema autoinmune, una situación caracterizada por un exceso de un tipo de célula inmunitaria a expensas de otra. La condición de la enfermedad del joven se revirtió completamente después de que se reemplazaron los empastes de mercurio.

La siguiente paciente era una mujer de cuarenta y ocho años que había tenido cáncer de mama y una posterior mastectomía cinco años antes. Descubrí que tenía siete coronas de níquel en la boca, así que le expliqué que el níquel era cancerígeno y le sugerí que las reemplazara con oro. Ella estuvo de acuerdo con esto, y se realizó un panel inmune, que reveló un sistema inmune ligeramente comprometido. Seis meses después de que reemplacé las coronas de níquel con reemplazos de oro, realizamos otra prueba de panel inmune.

Su sistema inmunológico total se fortaleció sustancialmente después de la extracción del níquel. Notará en este perfil que los T8 casi se duplicaron, mientras que los T4 aumentaron un 50%. Las enfermedades caracterizadas por un recuento bajo de T8 incluyen cáncer, esclerosis múltiple (EM) y lupus. Existe una posibilidad muy real de que, si esta paciente hubiera tenido el sistema inmunológico más fuerte que se muestra en la segunda columna, nunca hubiera contraído cáncer, o, si lo hubiera hecho, que su sistema inmunológico hubiera sido más efectivo para destruirlo.

Me gustaría describir otros dos casos clínicos relacionados con el sistema inmunitario que se publicaron en el American Journal of Prosthodontia a principios de la década de 1980 (5). El primero fue el de una joven de veintitantos años con siete empastes de amalgama de mercurio. Se realizó un panel inmunológico para verificar su recuento de linfocitos T antes de la extracción de cualquier empaste de amalgama. El panel inmunológico mostró que el 48% de sus linfocitos totales eran linfocitos T, mientras que el número óptimo debería ser del 80%. Los empastes de mercurio se extrajeron y se rellenaron con plásticos temporales. Después de esperar treinta días, se tomó otro panel inmunológico. El recuento de linfocitos T había subido al 80%. Su dentista luego incrustó cuatro pequeños empastes de mercurio en las restauraciones de plástico inferiores. Estos empastes nunca tocaron la estructura dental. Se realizó otro panel inmunológico treinta días después, y el recuento de linfocitos T había bajado al 53%. Se extrajeron todos los empastes temporales de plástico y amalgama, y se colocaron empastes de oro permanentes en su lugar. Luego, treinta días después, se tomó otro panel inmunológico. Este mostró que el recuento de linfocitos T había vuelto a subir al 80%. Esta investigación muy poderosa, realizada por David Eggleston, D.D.S. de la Universidad del Sur de California, muestra claramente que nuestro sistema inmunológico puede verse fuertemente afectado negativamente por los empastes de mercurio, y que el cuerpo es capaz de revertir la inmunidad comprometida una vez que se elimina el mercurio (5).

Otro caso clínico interesante se refiere a una joven que ingresó voluntariamente en un hospital universitario sufriendo una dolencia renal. Los médicos le diagnosticaron glomerulonefritis, una inflamación renal potencialmente mortal, que calificaron de idiopática (de causa desconocida) al no poder encontrar el factor causal. A medida que pasaban las semanas, su estado empeoraba. Discutieron la posibilidad de un trasplante de riñón para mantenerla con vida. Uno de los médicos sugirió que se le realizara una prueba de alergia electromagnética para ver si una alergia podría ser la causa de su condición. Efectivamente, mostró una reacción grave al níquel, y le preguntaron si se había realizado algún trabajo dental recientemente. Ella respondió que se había puesto dos coronas de porcelana y metal hacía seis meses. Efectivamente, el metal bajo la porcelana resultó ser níquel. Inmediatamente se hizo retirar las coronas, y siete días después los síntomas de su nefritis desaparecieron. No fue necesario un trasplante de riñón y se recuperó totalmente (6). ¿Con qué frecuencia ocurre este tipo de situación en el mundo actual? Hasta que no se frene el uso excesivo de mercurio y níquel, escenarios como este seguirán desconcertando a los médicos y causando un sufrimiento innecesario a aquellos lo suficientemente desafortunados como para ser sensibles a estos metales tóxicos.

Galvanismo bucal

La siguiente área de toxicidad dental que deseo revisar es el galvanismo bucal. El galvanismo bucal es la diferencia de potencial eléctrico creada por dos o más metales disímiles en la boca, o incluso por un solo metal que entra en conflicto con las propias corrientes bioeléctricas del cuerpo. Otros nombres para el galvanismo bucal son corrientes galvánicas bucales, "batería bucal" y campos de tensión metálica. Todos los eventos reguladores del cuerpo humano se comunican mediante cargas eléctricas. Por lo tanto, cualquier carga eléctrica conflictiva que emane de metales disímiles en la cavidad bucal crea un desequilibrio que puede conducir a la patogenicidad. En otras palabras, las corrientes eléctricas creadas por los metales utilizados en los empastes y los conductos radiculares pueden entrar en conflicto tanto entre sí como con el propio sistema eléctrico del cuerpo, lo que lleva a bloqueos e interferencias en las propias corrientes bioeléctricas del cuerpo. No nacimos con tales cargas galvánicas en la boca; son puramente artificiales. Nuestra preocupación inmediata debe ser identificar la naturaleza de este problema y dejar de usar metales incompatibles en la boca.

Otro efecto tóxico proviene de la diseminación de iones metálicos no preciosos (átomos con carga eléctrica) a zonas distantes del cuerpo. Varios fluidos de la boca —saliva, líquido óseo y plasma dentinario— actúan como conductores de electrolitos (minerales que se disuelven en un medio líquido en iones cargados eléctricamente). Siempre que se coloca un poste de metal no precioso en un conducto radicular para su refuerzo, o se instala un relleno de amalgama, o se construye una corona de oro como restauración final, de ese diente emanan corrientes eléctricas mensurables. Esto provoca una alteración de las propias corrientes eléctricas internas del cuerpo, lo que a su vez repercute negativamente en el funcionamiento del sistema inmunitario, haciéndonos más vulnerables a la inflamación y las infecciones en otras partes del cuerpo. Imagine los focos de infección y toxicidad que pueden resultar indirectamente de este "efecto batería" en la boca, que impregna silenciosamente el cuerpo y causa daños y mala salud incalculables. Este problema se agrava al utilizar diferentes metales en la boca, ya que reaccionan de forma cruzada entre sí. Por ejemplo, se crearán aún más corrientes galvánicas si se instala una corona de oro, seguida de una prótesis parcial de metal no precioso (un puente removible) que contacte con esta corona de oro. Desgraciadamente, el cerebro no capta ni neutraliza estas corrientes en la boca, y así la espiral continúa. Calculo que entre cuatro y cinco millones de estadounidenses sufren este escenario. Si a esto le sumamos cincuenta o sesenta millones de estadounidenses que andan con amalgamas de mercurio, y otros veinte millones con coronas de porcelana y níquel, ¿qué tenemos? El escenario para la gestación de muchas enfermedades degenerativas. Es mucho más preferible que se utilice un solo metal en la boca, siendo el oro la opción más deseable, ya que no se oxida fácilmente.

Quizás te preguntes, si todo lo que he discutido es cierto, ¿por qué la odontología organizada no lo ha considerado? Quizás las dos razones más importantes, que están estrechamente relacionadas, son el miedo y el dinero. El miedo proviene de las muchas posibles demandas judiciales que podrían surgir si la odontología organizada finalmente admitiera que el mercurio en las amalgamas y otros metales dentales son tóxicos para los humanos. Las organizaciones dentales oficiales han defendido esa posición durante tanto tiempo que un cambio de postura podría abrir la caja de Pandora. La otra razón es el dinero. Un dentista con cónyuge, tres hijos, una hipoteca, dos coches, un perro y un gato debe tener un ingreso estable. Si un dentista de este tipo se desviara de las políticas y prácticas convencionales, podría enfrentarse a la posibilidad muy real de represalias por parte de la junta dental estatal. La posibilidad de una demanda costosa o la pérdida de la licencia son amenazas muy reales, y un escenario así devoró a muchos de mis colegas. ¡Obviamente, al espíritu ilustrado le conviene no ser tan abiertamente ilustrado, por temor a tales represalias!

Yo mismo entiendo muy bien esta situación. La junta dental visitó mi consulta en tres ocasiones, advirtiéndome de mi incumplimiento del código de ética, debido a mi negativa a seguir la línea dental convencional. Estas fueron acusaciones sin fundamento que simplemente sirvieron como una forma sutil de acoso. Más tarde, el secretario de la Asociación Médica Americana (AMA) me visitó para informarme de que estaba ejerciendo la medicina sin licencia. Me dijo que la junta dental había suministrado a la AMA información sobre mis protocolos de pruebas nutricionales, y que la AMA había considerado que estaba tratando cánceres, enfermedades renales, etc., lo que iba más allá del alcance de mi licencia dental. De hecho, esto era totalmente erróneo, ya que simplemente ofrecía consejos nutricionales a mis pacientes dentales, y mi licencia dental sí me autorizaba a practicar la nutrición. Me dijeron que si dejaba de realizar pruebas nutricionales, abandonarían sus planes de quitarme la licencia dental. No podía permitirme perder mi licencia en ese momento, así que acepté dejar de practicar la nutrición durante tres años. Esto me permitió poner mi casa en orden para preparar mi jubilación. Cuando pasaron los tres años, volví a realizar pruebas nutricionales. En este momento ya no temo represalias, ya que ahora solo practico la nutrición, no la odontología, por lo que mi licencia para ejercer la odontología se ha vuelto intrascendente. Les cuento esta historia para reiterar lo difícil que es ser un espíritu iluminado en una profesión estructurada, inflexible y dogmática. A uno le gustaría creer que el espíritu desapasionado de la investigación científica gobernaría tales asuntos, pero con demasiada frecuencia los intereses de poder arraigados anulan el mismo punto de vista científico que originalmente se pretendía defender. Para citar a Albert Einstein: "los grandes espíritus a menudo encuentran una oposición violenta de mentes mediocres".

¿Dónde se posiciona hoy la odontología organizada en la cuestión del galvanismo oral? La ADA tiene una postura similar a la de las amalgamas de mercurio. Aunque la literatura científica abunda en referencias a los problemas causados por las corrientes galvánicas en la boca, los poderes fácticos se contentan con no hacer nada con la esperanza de que estos hallazgos desaparezcan. Es difícil luchar contra el sistema; así que, incluso con los avances tecnológicos y nuestro creciente conocimiento de los problemas de toxicidad, cada vez menos dentistas optan por seguir el camino de la iluminación. El dentista progresista, holístico (o biológico) se encuentra entre la espada y la pared, pero en última instancia es usted, el paciente, quien se ve perjudicado.

Endodoncias

A continuación, dirigimos nuestra atención a los conductos radiculares como posible fuente de toxicidad. Aproximadamente veinticinco millones de estadounidenses se someten a terapia de conducto radicular cada año en un esfuerzo por prevenir la pérdida de dientes que se han abscesado. El conducto radicular se refiere a la porción central del diente, un conducto que alberga el nervio y los vasos sanguíneos. Durante un procedimiento de conducto radicular, el dentista se esfuerza por limpiar y esterilizar este conducto, y luego rellenarlo con un material estéril, no tóxico e inerte. Esto generalmente hace que el diente sea útil y ya no doloroso.

La mayor parte del diente está compuesta de dentina, un material más duro que el hueso, que está surcado por un gran número de túbulos dentinarios. Estos túbulos, o pequeños conductos, facilitan la circulación del líquido linfático desde el conducto radicular central a través de la dentina, y hacia el cemento (la membrana externa que envuelve la raíz del diente por debajo de la línea de la encía) hasta el hueso y el tejido gingival fuera del diente. Este es un sistema circulatorio viable diseñado para dar servicio al propio conducto radicular, a su red nerviosa y al ligamento periodontal (tejido gingival y óseo) que rodea el diente. Si la química del cuerpo es saludable, el líquido linfático fluye correctamente desde el conducto radicular a través de la dentina hasta el tejido circundante, creando un sistema de irrigación que sirve para prevenir la acumulación de placa alrededor de la raíz del diente. Sin embargo, si la química del cuerpo está desequilibrada, la circulación puede invertirse, con la linfa fluyendo desde el exterior del diente, a través del cemento, y hacia el conducto radicular interno, en lugar de salir de él. Esto impide una irrigación adecuada, lo que lleva a una acumulación de placa.

Hay muchas razones adicionales para mantener la integridad de la circulación en los túbulos dentinarios, pero la terapia de conducto radicular destruye completamente esta integridad al rellenar el conducto radicular e impedir el flujo direccional adecuado de la linfa. Entonces, ¿qué ocurre con la linfa no circulante atrapada en estos túbulos? Se estanca y se vuelve tóxica, liberando venenos sépticos al torrente sanguíneo a través del cemento poroso. Se dice que las amalgamas de mercurio son como ataúdes en el cuerpo, y los conductos radiculares como cadáveres. Son organismos muertos que solo sirven para aumentar la carga de toxicidad del cuerpo. No recomiendo los conductos radiculares para nadie. Sin embargo, cada individuo tiene derecho a tomar sus propias decisiones, y muchas personas simplemente no desean optar por la alternativa, perder el diente (que es, después de todo, parte de su cuerpo) mediante la extracción. Respeto este punto de vista, pero creo que es importante discutir siempre las posibles consecuencias de esta decisión.

Otra área de discusión relacionada es si el relleno del conducto radicular realmente logra esterilizar el extremo apical, o la punta, del diente. Este es un punto discutible, ya que hay tantos conductos laterales en la raíz del diente que pueden albergar bacterias que es poco probable que exista una condición completamente aséptica o estéril. Pero, de nuevo, la aceptación de la terapia de conducto radicular como una alternativa viable a la extracción está completa y sinceramente apoyada por la odontología organizada. Se considera que un dentista viola el código de ética profesional si se pronuncia en contra de la terapia de conducto radicular. Cuando era dentista en ejercicio, siempre dejaba que mis pacientes tomaran la decisión por sí mismos después de explicarles todos los pros y los contras.

Lesiones cavitatorias

La siguiente y última área de toxicidad dental que discutiré es el problema de los sitios de extracción no cicatrizados. Estos se denominan osteonecrosis cavitacional inductora de neuralgia (NICO), o cavitaciones de la mandíbula. Estas áreas pueden ser una fuente de dolor, pero no siempre se pueden ver en una radiografía. La causa de estas lesiones es difícil de determinar. Se cree que, si la infección sigue a una extracción, o si se produce un alveolo seco después de una extracción, es más probable que se produzca una lesión NICO. Aunque el sitio quirúrgico parezca normal, un problema puede existir en el hueso durante años. Cuando se biopsian estas áreas, se descubren las características anormales de una lesión NICO. No se comprende por qué algunas de estas lesiones son dolorosas y otras no.

Según los hallazgos de laboratorio, uno o varios de los siguientes factores contribuyen al desarrollo de NICO: disfunción o deficiencia del sistema inmunitario; patógenos microbianos inusuales; reducción del flujo sanguíneo a la parte afectada de la mandíbula; falta de uno de varios factores de crecimiento intraóseos; y disfunción nerviosa. Las lesiones de NICO pueden causar dolor, de leve a grave en algunas personas. El dolor de estas lesiones puede referirse, o transferirse, a órganos distantes. Incluso pueden referir dolor a través de la línea media, de un lado de la boca al otro, dando una falsa impresión sobre la fuente del dolor. Obviamente, el mejor tratamiento es la prevención, y esto se logra limpiando adecuadamente el dentista el tejido blando de inserción, raspando el hueso e irrigando el alvéolo con un remedio homeopático. Generalmente, una vez que se detectan las NICO, se limpian quirúrgicamente y se biopsian para confirmar el diagnóstico. Las lesiones de NICO son muy desconcertantes. Incluso después de la cirugía, pueden reaparecer años después. Muchas veces, después de la extirpación de estas lesiones, el dolor facial trigeminal disminuye (los nervios trigéminos controlan el movimiento facial y la masticación, y el dolor trigeminal puede manifestarse en varias partes de la cara). Muchos dentistas no están familiarizados con este problema, pero la mayoría de los cirujanos orales sí (7). En los últimos quince años de mi práctica dental, observé aproximadamente veinte pacientes que presentaban NICO, por lo que se puede ver que, aunque no son especialmente comunes, sí plantean un problema muy real.

Fluoruro

Muchos de ustedes están familiarizados con la controversia en torno al fluoruro. "Ningún otro procedimiento en la historia de la medicina ha sido tan elogiado ni al mismo tiempo tan completamente condenado", afirma el Dr. George L. Waldbott en su libro Fluoridation: The Great Dilemma (8). Las fuerzas a favor del fluoruro creen que los beneficios superan los riesgos, y que esos riesgos son tan pequeños en los niveles a los que la mayoría de nosotros estamos expuestos como para ser insignificantes.

Sin embargo, en 1977, John A. Yiamouyiannis, Ph.D. presentó al Congreso un controvertido estudio que encontró que las personas que vivían en las diez ciudades fluoradas más grandes de la nación sufrían un 15% más de cáncer que las que vivían en las diez áreas no fluoradas más grandes. Lo que es aún más aterrador es que William L. Marcus, asesor científico principal del Programa de Agua Potable de la Agencia de Protección Ambiental (EPA), declaró recientemente que el informe del comité no solo pasó por alto la incidencia de cáncer de hígado, sino que también habría reportado "alguna" o "clara" evidencia de carcinogenicidad, si no se hubieran doblegado a la presión de los grupos a favor del fluoruro (9). Después de hacer este anuncio, al Dr. Marcus se le dieron 30 días para dejar su trabajo, otro triste pero claro ejemplo de cómo los intereses económicos superan las graves preocupaciones de salud pública.

Como ya habrán adivinado, mis propios sentimientos están fuertemente en contra del flúor. El flúor es una forma del elemento mineral flúor que es bastante tóxico a niveles superiores a los infinitesimales. Demasiados sistemas enzimáticos vitales en nuestro cuerpo se ven comprometidos por él, lo que lleva a posibles complicaciones con la artritis, úlceras gástricas, aterosclerosis, trastornos renales, migrañas y, por supuesto, cáncer. El debate continúa, pero las fuerzas profluoración están perdiendo terreno lentamente. A medida que nuestra tecnología se vuelve más sofisticada, sus efectos perjudiciales se hacen más evidentes. Existe la posibilidad de que el flúor pueda prevenir las caries dentales en un grado limitado, pero el precio que tenemos que pagar en términos de salud simplemente no vale la pena. En pocas palabras: no prescribiría tratamientos con flúor para mis hijos; votaría en contra del agua fluorada; y recomendaría beber solo agua purificada y sin flúor.

Acupuntura

El último tema que abordaré en este capítulo es el papel de la acupuntura en la odontología, aunque no se relaciona directamente con nuestro tema principal de toxicidad dental. Hay dos tipos de acupuntura: la forma tradicional china que utiliza agujas muy finas insertadas en puntos de acupuntura ubicados a lo largo de los meridianos (las vías bioeléctricas que conectan con diferentes sistemas de órganos en el cuerpo); y la electroacupuntura. Ambas cumplen la misma función, pero la electroacupuntura utiliza equipos especiales que permiten al practicante determinar el grado de desequilibrio en cualquier meridiano, así como aplicar un leve impulso eléctrico al punto de acupuntura para ayudar a corregir ese desequilibrio. Los usos de la acupuntura en odontología son muchos. El alivio del dolor, el control de la ansiedad, la anestesia, la aceleración del proceso de curación y el diagnóstico diferencial son las razones principales de su creciente popularidad entre los dentistas holísticos, aunque se necesitan algunos años para dominar esta modalidad. La acupuntura tradicional china se enseña en colegios de medicina oriental y en algunas universidades, pero la electroacupuntura solo se enseña a través de grupos profesionales especializados.

La electroacupuntura fue investigada y desarrollada hace unos cincuenta años por el Dr. Reinhardt Voll, un médico alemán. Después de curarse de un cáncer de colon usando acupuntura china, concluyó que podía fabricar un instrumento que adscribiría un valor eléctrico preciso a cada meridiano. Así nació la unidad EAV (Electroacupuntura según Voll). Fue serendipitous que descubriera que la homeopatía también podía usarse junto con la EAV para determinar las potencias exactas. El uso de la electroacupuntura todavía está en sus inicios, pero la disciplina es tan precisa que creo que será adoptada universalmente por la profesión médica con fines diagnósticos en las próximas décadas. En odontología, donde el dolor y la curación rápida son tan importantes, la acupuntura puede ser muy beneficiosa. Todavía uso la electroacupuntura en mi práctica nutricional, no con fines diagnósticos, sino para cuantificar el progreso de mis clientes a medida que equilibran su pH sanguíneo. No hace falta decir que es una bendición que la acupuntura se esté convirtiendo en una parte cada vez más aceptada de nuestro sistema de prestación de servicios de salud, y mi opinión es que solo va a crecer en popularidad.

Preguntas frecuentes sobre la toxicidad dental

P. ¿Cómo sé si tengo corrientes eléctricas en la boca?

R. Muchos dentistas tienen galvanómetros para analizar milivoltios, microamperios y microvatios por segundo. Es muy similar al voltímetro utilizado en trabajos eléctricos regulares, pero mucho más sofisticado. Existe un instrumento de última generación llamado Pertec®, que proporciona lecturas reproducibles y es fácil de usar.

P. He oído que muchas personas se enferman al quitarse los empastes de mercurio.

R. Esto puede suceder porque el mercurio se vaporiza al ser perforado del diente, lo que le permite pasar fácilmente a través de las membranas mucosas que recubren la boca, entrando así en el torrente sanguíneo. El dentista debe tomar ciertas precauciones (como el uso de diques dentales y extractores de aire) para minimizar la posibilidad de que esto ocurra. Antes de retirar cualquier empaste de amalgama o níquel, lo ideal sería realizar un análisis nutricional completo. Equilibrar la química corporal y fortalecerla con antioxidantes y homeopatía adecuados es muy deseable para prepararse para este procedimiento. Algunos dentistas también utilizan infusiones intravenosas de vitamina C durante el procedimiento real para proporcionar protección adicional. Generalmente, cuando se toman estas precauciones, es poco probable que tenga problemas después.

P. ¿Es necesario realizar pruebas de compatibilidad de materiales?

R. Hay ciertos materiales que son tóxicos para todos, como el mercurio y el níquel. Estos deben evitarse definitivamente. Tengo la sensación de que cualquiera que ya tenga metales tóxicos en sus dientes tenderá a demostrar reacciones negativas a muchos otros materiales a los que normalmente no sería alérgico. El costo promedio de la prueba de compatibilidad sanguínea es de $300. Si se usa un juicio adecuado en la selección de materiales no tóxicos, considero que las pruebas de compatibilidad son innecesarias.

P. ¿Qué opinas de los implantes?

R. Tengo sentimientos negativos sobre los implantes, ya que representan un foco tóxico similar a los tratamientos de conducto.

P. Cada uno de ustedes, los dentistas holísticos, tiene ideas diferentes sobre cómo reconstruir la boca. ¿A quién le creo?

R. Busca una segunda y tercera opinión. Es tu boca, así que ejerce tu propio juicio y opta por el plan de tratamiento que tenga más sentido para ti y el dentista que más confianza te inspire.

P. Tengo una mala reacción cada vez que me ponen anestesia local. ¿Tienes alguna sugerencia?

R. Generalmente, es la epinefrina en el anestésico lo que causa la reacción, pero hay muchos anestésicos disponibles sin epinefrina. Otra precaución es tomar el remedio homeopático acónito (con una potencia de 6x) el día anterior y el día de su cita. Este remedio en particular alivia la ansiedad y lo hará sentir más cómodo

P. ¿Cómo encuentro un dentista holístico?

R. Esto puede ser muy difícil. Pregúntales a tus amigos si conocen a alguno. Ten en cuenta que es difícil para estos espíritus iluminados practicar abiertamente, por las razones que ya mencioné. Consulta la sección de Recursos del Apéndice para obtener los nombres de varias organizaciones que pueden ayudarte. También puedes buscar la Asociación Dental Holística Estadounidense en Internet.