Equilibrio del pH desde una perspectiva ayurvédica
Aquellos que buscan una mejor salud a través de la dieta y los suplementos pueden beneficiarse al equilibrar su pH.
Merri y yo siempre estamos buscando formas de mejorar y mantener nuestra buena salud, por eso escuchamos cuando nos encontramos con un experto en cualquier campo de la salud.
Vaidya Rama Kant Mishra es un médico ayurvédico de renombre mundial de una familia de Raj Vaidyas cuyas prácticas de curación se remontan a miles de años. Actualmente reside en los EE. UU., donde ofrece consultas ayurvédicas educativas personalizadas, así como talleres sobre Ayurveda. Su sistema transdérmico Marma™ está desarrollado específicamente para las necesidades del hombre moderno como un protocolo multidimensional.
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Aquí está el primero de los dos mensajes que comparte.
Aquellos que buscan una mejor salud a través de una mejor dieta y suplementos herbales pueden beneficiarse al equilibrar su pH. El pH es la medida de la acidez y la alcalinidad (que tiene que ver con el logaritmo negativo de la concentración de iones de hidrógeno (H+)). La acidez se mide en una escala de 0 a 14. Una lectura de 7.0 indica un pH neutro. El pH en la sangre idealmente se mantiene en un rango estrecho de 7.35 a 7.45.
Comprender el equilibrio del pH hoy en día es importante porque el concepto se ha popularizado. Como la última "moda", a veces se aborda de forma unilateral, perdiendo aspectos importantes de la salud. Una perspectiva integrada, como la del Ayurveda, incorpora esta herramienta de forma más efectiva.
En Ayurveda, el equilibrio del pH hace más que solo regular la acidosis. Un pH equilibrado está directamente correlacionado con la salud general. El equilibrio del pH es un índice de la salud total porque cuando el pH es demasiado alto o demasiado bajo, altera el factor de equilibrio de la fuerza vital misma. Un equilibrio incorrecto del pH puede conducir a complicaciones bajo la apariencia de diversas enfermedades.
Prana (energía vital) fluye hacia el cuerpo desde la naturaleza y el medio ambiente. El cuerpo luego convierte esta energía en sí misma. Por lo tanto, una fuerza vital deteriorada, indicada o creada por un pH desequilibrado, tiene consecuencias de largo alcance para la salud física, mental, emocional y espiritual.
Las prácticas ayurvédicas tienen como objetivo equilibrar el pH en puntos específicos de todo el cuerpo. Los antiguos textos ayurvédicos explican por qué hay diferentes puntos de equilibrio del pH y brindan orientación sobre cómo corregirlos y mantenerlos.
Los textos describen signos externos concretos que indican energía agotada por un pH desequilibrado que incluyen mal aliento; fatiga crónica; alergias y dolores de cabeza.
Si la energía vital se ha agotado durante algún tiempo, un individuo podría experimentar infecciones crónicas por hongos/levaduras; forúnculos; aftas; hipoglucemia; osteoporosis; problemas articulares; fibromialgia; sofocos; sequedad y/o sensación de ardor en varias partes del cuerpo o síndrome premenstrual.
Los cambios de humor también son un muy buen indicador cuando se tienen en cuenta otros factores clave y se pueden observar para obtener pistas sobre cómo equilibrar el pH.
Aquí hay una forma rápida y efectiva de ver la correlación entre el equilibrio del pH y la salud emocional. Primero determine su equilibrio de pH a través de la orina, la sangre o la saliva. El pH de la sangre es preferido en muchos casos porque el pH de la orina puede verse afectado por varios factores inmediatamente después de su recolección. Sin embargo, el pH de la saliva es cercano al de la sangre y es más fácil de controlar regularmente.
Comience el proceso monitoreando el pH a través de la prueba de tornasol de la saliva por la mañana. Mida el resultado con la tabla de tiras. Anote este número de pH en la columna, luego ingrese un valor numérico para caracterizar su estado de ánimo diario, etc. "1" es triste, y "5" es muy feliz, etc. También controle el estrés que está experimentando: "1" es alto, "5" es bajo.
Esta prueba ayurvédica proporciona una buena guía sobre cómo se relacionan el equilibrio del pH y los estados de ánimo. Este puede ser un primer paso para utilizar el equilibrio del pH para mejorar la salud. Los números del papel de tornasol se correlacionarán con los niveles de humor y estrés, lo que le permitirá comenzar a ver relaciones específicas y necesidades de salud. Nuestros estados de ánimo y salud emocional son a menudo los comienzos de nuestro bienestar general. Los estados de ánimo ciertamente reflejan la salud y esta comprensión es una herramienta valiosa para la salud.
Aquí hay una muestra del gráfico. Rellene el gráfico diariamente durante 15 días, introduciendo su número de pH. Circule los niveles de humor, estrés, dolor e irritabilidad. Compare los números de pH con los totales de los otros 4 al final de la prueba.
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Día |
Fecha |
pH |
Estado de ánimo |
Estrés |
Dolor |
Irritabilidad |
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1 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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2 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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3 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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4 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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5 |
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1 2 3 4 5 | 1 2 3 4 5 | 1 2 3 4 5 | 1 2 3 4 5 |
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6 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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7 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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8 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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9 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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10 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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11 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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12 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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13 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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14 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
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15 |
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1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
Una vez que comprenda cuál es su equilibrio de pH y cómo los diversos equilibrios de pH lo hacen sentir, puede comenzar el siguiente paso importante que es controlar ese equilibrio. Descubra cómo hacerlo en el mensaje del próximo jueves.
Aquellos que buscan una mejor salud a través de una mejor dieta y suplementos de hierbas pueden beneficiarse al equilibrar su pH. Una vez que haya medido su pH y comparado los resultados diarios, puede equilibrarlos mediante cambios o adiciones simples en la dieta y agregando hierbas y especias.
Si su pH cae en alguna de las categorías a continuación, puede equilibrarlo con los alimentos, especias y agua a continuación.
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pH por debajo de 6.5 |
pH 6.5-7.4 |
pH superior a 7.4 |
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pera guisada con 2 clavos por la mañana |
manzana guisada con higo y 3 clavos |
manzana/pera guisada con 3 clavos |
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Mezcla de especias 1 parte de cúrcuma 1 parte de comino 6 partes de cilantro 6 partes de hinojo 1 parte de pimienta negra |
2 partes de cúrcuma 3 partes de comino 6 partes de cilantro 6 partes de hinojo |
2 partes de cúrcuma 4 partes de comino 6 partes de cilantro 6 partes de hinojo 1 parte de jengibre |
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Favorecer el agua Trinity Lassi dulce* |
Agua de Fiji lassi dulce/digestivo* |
Agua de Fiji lassi digestivo* |
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Favorecer: brotes de alfalfa, brócoli, pasto de trigo, espinacas (solo cocidas con mezcla de especias), espárragos, repollo, acelgas, col rizada |
remolacha, apio, calabacín, batata, aguacate, okra, calabaza de verano, nabos verdes |
todas las verduras (evitar las solanáceas: patata, tomates, berenjena) |
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Mung dall, lentejas francesas |
Mung dall, lentejas francesas, almendras remojadas, semillas de sésamo, quinoa, amaranto, mijo, arroz salvaje, avena |
Mung dall, tapioca, cebada, mijo, salvado de avena, trigo sarraceno, sémola |
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Nectarinas, frambuesas |
uvas dulces, dátiles, kiwis, bayas dulces, pasas, zumo de lima |
fresas, guayaba, albaricoques, papaya, miel cruda, jarabe de arce, zumo de lima/limón |
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Chutney de rábano Daikon blanco/chutney de batata o cilantro |
chutney de rábano Daikon blanco, chutney de cilantro |
todo el chutney. Usar canela, jengibre, cardamomo/fenogreco |
*Lassi: dulce: 1 parte de yogur, 3 partes de agua, una pizca de cardamomo, una pizca de azúcar natural, un chorrito de agua de rosas. Lassi digestivo: 1 parte de yogur, 3 partes de agua, una pizca de jengibre, una pizca de comino, una pizca de sal, una pizca de pimienta negra.