Conceptos básicos sobre la gota
La causa de la gota: exceso de ácido úrico
Naturalmente presente en el cuerpo, el ácido úrico se utiliza para el metabolismo, la descomposición de los alimentos para obtener energía. Cuando su cuerpo está sano y en un equilibrio de pH adecuado, el ácido úrico se disuelve en la sangre y pasa a través de los riñones a la orina. Cuando sus niveles de pH son ácidos debido a una dieta deficiente, estrés y falta de sueño, se produce demasiado ácido úrico o se excreta muy poco. El exceso de ácido úrico puede ser resultado de las purinas. Son sustancias productoras de ácido úrico, que se encuentran en muchos de los alimentos ricos en proteínas que consume nuestra sociedad.
Por estas causas, la sangre y los tejidos se saturan de ácido úrico. Esto puede provocar la formación de cristales microscópicos en forma de aguja en las articulaciones o tejidos circundantes, lo que resulta en dolor, inflamación e hinchazón. Esto es gota. El exceso de ácido úrico no ocurre de repente, sino que cada día, durante años, se produce más ácido úrico del que se excreta. Si el equilibrio de su cuerpo no se restaura y los niveles de ácido úrico en sangre no se reducen a un nivel manejable, los nuevos ataques pueden volverse más frecuentes.
El ácido úrico es el producto final del metabolismo de las purinas (las purinas son los componentes básicos del ARN y el ADN). El ácido úrico en su sangre se puede medir: el exceso de enfermedad se llama hiperuricemia y no necesariamente causa gota, ya que el cuerpo elimina parte del exceso. Los análisis de sangre para el ácido úrico no mostrarán la cantidad de ácido úrico cristalizado en el tejido conectivo, que es la gota.
Cómo prevenir el exceso de ácido úrico y prevenir la gota
Determine su tipo metabólico
Cuando su cuerpo recibe los nutrientes necesarios, puede limpiarse, repararse y mantenerse. Encuentre su tipo metabólico específico para determinar qué alimentos contribuyen a su salud. Y qué alimentos le restan bienestar. Aprenda a preparar comidas para construir salud en lugar de enfermedad.
La tipificación metabólica es LA herramienta que necesita para una salud óptima. Alimentar su tipo de cuerpo único es el principio más importante que afecta su rendimiento máximo en todos los aspectos de la vida.
Hágase vegetariano
La gota es una enfermedad por el consumo excesivo de alimentos proteicos por parte de personas cuyo tipo metabólico es adecuado para comer principalmente verduras y frutas. La solución preventiva más simple es el vegetarianismo. La solución terapéutica más simple es el vegetarianismo de alimentos crudos y el ayuno. Si no está dispuesto a dejar de comer por completo, haga un "pseudo-ayuno" simplemente no comiendo carne y bebiendo mucha agua. El aumento del consumo de vitamina C mejora la excreción urinaria de ácido úrico. (Cheraskin, Ringsdorf Jr. y Sisley: The Vitamin C Connection, Harper and Row, 1983.) El ascorbato "C" tamponado aparentemente funciona mejor para algunos, el ácido ascórbico para otros. (consulte Tipificación metabólica para comprender cuál es el adecuado para usted)
La solución más sencilla es comer cerezas. Muchas cerezas, cerezas por cubos. Las cerezas ácidas funcionan mejor, pero las cerezas dulces frescas también ayudarán mucho. Este remedio probado por el tiempo puede parecer casi demasiado simple para funcionar, pero funciona. Solo inténtelo. Si sufre de gota, los siguientes alimentos son ricos en purinas y deben evitarse: vísceras (hígado, cerebro, riñones, lengua, callos y mollejas), anchoas, arenques y caballa. En todas las carnes, aves, pescados, mariscos, huevas de pescado, vieiras, guisantes, lentejas y frijoles se encuentran cantidades más pequeñas de purinas.
Evite las bebidas alcohólicas
Consumir demasiado alcohol (especialmente cerveza) puede inhibir la excreción de ácido úrico, lo que puede provocar gota. En general, beber demasiado alcohol es más de dos copas al día para los hombres y más de una para las mujeres. Si está sufriendo un ataque de gota, es mejor evitar el alcohol por completo.
Beba mucha agua energizada
El agua, especialmente el Agua Energizada diluirá el ácido úrico en su sangre y orina.
Genética, Género y Edad
Una de cada cuatro personas con gota tiene antecedentes familiares de la enfermedad. La gota afecta principalmente a hombres, generalmente entre 30 y 50 años de edad. Las mujeres premenopáusicas generalmente tienen niveles más bajos de ácido úrico, que tienden a aumentar después de los 50 años, junto con el aumento de la incidencia de gota.
Condiciones médicas y medicamentos
Las condiciones médicas que pueden causar gota incluyen presión arterial alta (hipertensión), diabetes, niveles altos de grasa y colesterol en la sangre (hiperlipidemia) y estrechamiento de las arterias (arterioesclerosis). La cirugía, las enfermedades o lesiones repentinas o graves, y la inmovilidad debido al reposo en cama también pueden aumentar los niveles de ácido úrico. Una causa menos común es la enfermedad renal de larga data.
Los medicamentos que pueden causar un exceso de ácido úrico incluyen los diuréticos tiazídicos (utilizados para tratar la presión arterial alta), la terapia con aspirina en dosis bajas y los medicamentos antirrechazo (recetados para personas que se han sometido a un trasplante). Los medicamentos de quimioterapia que aumentan la descomposición de las células anormales liberan grandes cantidades de purinas en la sangre, lo que eleva los niveles de ácido úrico. No hay una forma a corto plazo de prevenir la gota, pero mantener los niveles de ácido úrico dentro de un rango normal es la clave para liberarse de esta dolorosa enfermedad.
Cómo detener la gota de forma natural y apoyar la curación
El camino más importante hacia una salud vital y para prevenir y curar la gota de forma natural es:
- Limpieza regular para desintoxicar
- Nutrición adecuada
- Mantenga un equilibrio de pH neutro en su cuerpo.
Paso uno: Limpiar y desintoxicar
La limpieza regular de su cuerpo comenzará la curación de molestias y enfermedades, y le llevará a un estado de salud más vibrante. Cada sistema de su cuerpo funcionará de manera más eficiente. Para liberarse de las molestias, debe eliminar la causa subyacente, o la afección regresará. Se necesita tiempo para limpiar un cuerpo que ha estado acumulando toxinas durante toda una vida, pero las recompensas valdrán la pena el tiempo y el esfuerzo.
Paso dos: Nutrición adecuada y suficiente
Cuando se apoya con una nutrición adecuada de los alimentos, su cuerpo puede curar la artritis y mantener un estado de salud. Con los alimentos adecuados consumidos en los momentos correctos, su cuerpo absorbe eficientemente los nutrientes y elimina las toxinas, lo que resulta en un sistema inmunológico saludable que puede curarse y liberarse del dolor y las enfermedades. Aprenda a obedecer las leyes de la naturaleza: coma alimentos simples y naturales, debidamente preparados y combinados, y su cuerpo estará feliz de restaurar y mantener una salud vibrante.
La nutrición a partir de los alimentos debe mantener su peso ideal. Su dieta definitiva es 80% de alimentos crudos (orgánicos, si es posible), incluyendo algunos alimentos vivos que todavía están creciendo (brotes, pasto de trigo, ensaladas frescas del jardín). Esta dieta incluye más cereales, verduras y frutas que proteínas, que deben provenir principalmente de fuentes no animales como nueces (almendras, nueces de albaricoque, avellanas), legumbres (frijoles, guisantes, lentejas) y semillas (corazones de semillas de cáñamo, lino, sésamo).
Paso tres: Equilibrio del pH
Un factor crítico para curar la artritis es equilibrar el pH en su cuerpo. Esto crea un ambiente interno y un sistema inmunológico saludables. La curación total de enfermedades crónicas solo ocurre cuando su sangre se restaura a un pH normal, ligeramente alcalino. La magnitud de esto es de increíble importancia para alguien que está luchando contra una enfermedad, superando una enfermedad o simplemente queriendo sentirse mejor. Nuestra sociedad excesivamente ácida está produciendo tasas muy altas de enfermedades. Su cuerpo es un sistema asombroso de autocorrección natural: si trabaja con él, es capaz de una tremenda autocuración.
Terapias naturales para el alivio del dolor de la gota
Terapia de salmuera de sal cristalina del Himalaya
Comer sal de mesa común produce la formación de edema, o exceso de líquido en los tejidos del cuerpo, que también es la causa de la celulitis. Los médicos nos dicen que evitemos la sal (cloruro de sodio) porque es perjudicial. Por cada gramo de cloruro de sodio que su cuerpo no puede eliminar, utiliza 23 gramos de agua para neutralizar la sal.
Si el cloruro de sodio sigue siendo demasiado alto, su cuerpo lo recristaliza utilizando proteínas dietéticas (animales) disponibles, que tampoco pueden descomponerse y eliminarse. Su cuerpo utiliza estas proteínas para producir ácido úrico, con el fin de eliminar el exceso de sal. Como su cuerpo no puede deshacerse del ácido úrico, este se une con el cloruro de sodio para formar nuevos cristales, que luego se depositan directamente en los huesos y las articulaciones.
Esta es la causa de diferentes tipos de reumatismo como la gota, la artritis y los cálculos renales y biliares. Esta recristalización es la "solución de emergencia" de su cuerpo para las células y los órganos, para protegerlos de daños irreparables por una ingesta irresponsable de alimentos. A la larga, envenena su sistema porque esas sustancias no pueden eliminarse.
El ejercicio es esencial para la vitalidad y para liberarse de la gota
El ejercicio, para eliminar los dolores de la gota, debe incluir estiramientos para mantener y aumentar el rango de movimiento de todas las articulaciones, fortalecimiento para estabilizar las articulaciones y resistencia para aumentar la estamina. También debe reducir el uso repetitivo de las articulaciones y evitar lesiones deportivas con calentamientos adecuados, y elegir el equipo deportivo apropiado.
Complicaciones de la Gota
Cuando los niveles de ácido úrico han sido altos durante mucho tiempo y la gota aguda ha sido frecuente y grave, pueden aparecer depósitos de sales de ácido úrico alrededor de la articulación afectada e incluso en otros tejidos como las orejas. Aparecen como bultos de color tiza, llamados tofos. Los niveles altos de ácido úrico a largo plazo pueden provocar daño renal. Algunas personas con gota desarrollan cálculos renales.
Los depósitos de cristales también causan otra afección, conocida como pseudogota. En lugar de cristales formados a partir de ácido úrico, los cristales de pseudogota están hechos de pirofosfato de calcio dihidratado. Pueden afectar el dedo gordo del pie, pero más probablemente las articulaciones grandes, como las rodillas, las muñecas y los tobillos. Estas complicaciones muestran una necesidad crítica de eliminar las condiciones preexistentes de la gota (pH ácido y alto nivel de ácido úrico) a través de los procesos de limpieza, nutrición y equilibrio del pH de su cuerpo, como se mencionó anteriormente.
Cómo afrontar un ataque agudo de gota
Los medicamentos utilizados para los ataques agudos (generalmente antiinflamatorios no esteroideos) no tienen ningún efecto en la reducción de los niveles de ácido úrico, y tienen un límite en cuanto a la cantidad de dolor que pueden controlar. Pero lo más importante es que las condiciones preexistentes de la gota permanecen, y los ataques seguirán siendo una carga. Debe tomar medidas para reducir los niveles de ácido úrico.
Factores de riesgo de gota y consejos de bienestar
La gota es causada por la presencia de demasiado ácido úrico en la sangre. Si bien tener niveles altos de ácido úrico no es una enfermedad en sí misma, se convierte en un problema cuando los cristales de ácido úrico se depositan en las articulaciones y los tejidos circundantes.
¿Cuáles son sus factores de riesgo?
- Factores genéticos. Aproximadamente una de cada cuatro personas con gota tiene antecedentes familiares de la enfermedad. En algunas familias, falta la enzima que ayuda al cuerpo a descomponer las purinas.
- Consumir una dieta constante de alimentos ricos en purinas. (Los alimentos ricos en purinas se descomponen en el cuerpo y se convierten en ácido úrico). Los alimentos ricos en purinas incluyen las vísceras, el arenque, la caballa y la trucha (los frijoles y los guisantes también contienen purinas; sin embargo, en niveles más bajos).
- Comer en exceso. Los grandes comedores habituales a menudo desarrollan gota porque grandes cantidades de alimentos aumentan la cantidad de ácido úrico producido por el cuerpo.
- Tomar ciertos medicamentos. Los medicamentos que reducen la capacidad del cuerpo para eliminar el ácido úrico, como los diuréticos (píldoras de agua), los salicilatos (ASA, aspirina), la ciclosporina (Neoral) y la levodopa (Prolopa) contribuyen al desarrollo de la gota. Dado que la vitamina B3 (niacina) eleva los niveles de ácido úrico, también puede contribuir a la afección cuando se usa en exceso.
- Tener ciertas afecciones degenerativas que dan lugar a una descomposición excesiva de las células. Esto puede aumentar los niveles de purinas en suero, lo que a su vez aumenta la cantidad de ácido úrico en el cuerpo.
Los síntomas agudos de la gota (brotes) parecen ocurrir con mayor frecuencia bajo ciertas condiciones. Estas incluyen:
- Tener una infección
- Haber sufrido una lesión articular
- Haber sido sometido a cirugía o haber sido hospitalizado
- Indulgencia excesiva en alcohol o alimentos ricos en purinas
- Estar estresado
- Estar deshidratado
Consejos de bienestar
Los siguientes consejos le ayudarán a manejar la gota de forma más eficaz:
- Evite los alimentos ricos en purinas. Las purinas se encuentran en muchos productos animales con la excepción de los huevos. Las vísceras (hígado, corazón, riñones, mollejas), el arenque, la caballa, las anchoas y la trucha son fuentes particularmente ricas. También se deben evitar los caldos y las salsas. (Los frijoles y los guisantes contienen una cantidad moderada de purinas y deben limitarse a 1-2 porciones por día).
- Aunque el cacahuete se considera técnicamente una legumbre, su contenido de purinas es bajo (menos de 50 mg por cada 100 gramos) en comparación con otras legumbres más comunes como las lentejas, los guisantes y los frijoles, que tienen entre 50 y 150 mg de purinas por cada 100 gramos.
- Controle su peso, pero evite las dietas de choque y la pérdida rápida de peso, que pueden provocar brotes agudos.
- Aumente su ingesta de líquidos. Beber muchos líquidos ayuda a diluir el ácido úrico en la orina. Esto ayuda a prevenir la formación de cálculos renales de ácido úrico. Beba de 2 a 3 litros (de 8 a 12 tazas) de líquido cada día. El agua, los tés de hierbas, el zumo de verduras, la leche, los zumos de frutas sin azúcar y la sopa contribuyen a su ingesta diaria de líquidos.
- Limite el alcohol y la cafeína. El alcohol contiene purinas y también interfiere con la excreción de ácido úrico por parte del cuerpo. La cerveza es particularmente mala ya que es rica en purinas. El consumo excesivo de alcohol también aumenta el peso corporal y los triglicéridos en sangre, dos factores también implicados en el desarrollo de la gota. Hable con su médico sobre el consumo de alcohol. Es poco probable que el consumo moderado (una bebida al día) aumente su riesgo de un ataque de gota.
- Considere la vitamina B12. Si toma el medicamento colchicina para la gota, considere tomar un suplemento de vitamina B12, ya que este medicamento afecta la capacidad del cuerpo para absorber la B12. La vitamina B12 se encuentra exclusivamente en alimentos de origen animal como la carne, las aves, los huevos y los productos lácteos. Con la excepción de los huevos y los productos lácteos, estos alimentos deben limitarse debido a su contenido de purinas. Las bebidas de soja y arroz fortificadas también contienen B12.
- Consuma cerezas negras. Estudios recientes han sugerido que la ingesta de cerezas negras puede beneficiar a las personas que sufren de gota (las cualidades preventivas de la gota de las cerezas parecen ser el resultado de compuestos vegetales que se encuentran en las cerezas llamados antocianinas).
- Para reducir la inflamación, añada más semillas crudas como las de calabaza y lino, y quizás suplementos de aceite de pescado a su dieta; estos alimentos contienen ácidos grasos omega 3 que promueven la salud para reducir la inflamación de las articulaciones. Aumente su ingesta de frutas y verduras frescas; reduzca el consumo de alimentos ricos en aceites hidrogenados (grasas trans) y grasas animales (ácido araquidónico), particularmente carnes grasas (res, cerdo) y productos lácteos con alto contenido de grasa.
- Las semillas de apio son un remedio tradicional a base de alimentos que se ha observado que ayuda a detener los brotes de gota.
- Consulte a su médico o profesional de la salud sobre los nuevos suplementos no farmacológicos a base de alimentos formulados para ayudar a mejorar la calidad de vida, como Recovery with Nutricol. Recovery se ha desarrollado para mejorar la circulación a los tejidos, acelerar la reparación y ralentizar o detener el daño tisular.
Los siguientes son alimentos ricos en purinas:
- Vísceras como hígado, riñón, corazón, cerebro, etc.
- Pescados y mariscos seleccionados, como ikan bilis, sardinas, caballa (incluidos selar, tenggiri y kembong), arenque, salmón, huevas de pescado, berberechos y mejillones.
- Extractos de carne y levadura como Bovril, Marmite, Vegemite, esencia de pollo, levadura de cerveza y de panadero.
- Sopas de carne y cubitos de caldo, especialmente Bak Kut Teh.
- Carnes de caza, es decir, venado, pollo negro, pichón, ganso, pato, etc.
- Frijoles y lentejas como tofu, soja, rellenos de frijoles, etc.
- Verduras seleccionadas, es decir, espinacas, ruibarbo, espárragos, coliflor, champiñones y guisantes.
- Fresa, mermelada de fresa, durián, tomate y productos de tomate.